Ճիշտ է `ավանդական շոռակարկղի մասին ոչինչ կաթնամթերք չլինի, կամգան, սերուցքի պանիրից մինչեւ թթվասեր մինչեւ ձու` կարագի խորովածին: Սակայն, այն օգտագործողների համար, ովքեր սիրում են cheesecake, բայց չեն կարող անել կաթնամթերքի պատճառով ալերգիաների կամ դիետիկ նախասիրությունների, կան ուղիներ, որպեսզի անխռով ու անուշեղ շոռակարկանդակ համեղ է: Պարզ շոռակարկղի եւ շոկոլադի դասականներից մինչեւ ավելի հագեցած տարբերակները, ինչպիսիք են բանանյան կրեմը եւ անանուխ շոկոլադը , կգտնեք ստորեւ նշված ցանկում կաթնամթերքի տորթերի առասպելական այլընտրանքները:
01-ը 05-ից
Պարզապես կաթնամթերքի շաքարավազ (Vegan)Inti St Clair / Photodisc / Getty Images- ը Կլասիկի նման ոչինչ չկա, բայց այս պարզ Cheesecake բաղադրատոմսը տանում է դասականին առողջ, բայց զարմանալի նոր մակարդակի `փոխարինելով թե քաղցր պանրով, թե ձու` ավանդական շոռակարկանդակ բաղադրատոմսերում: Ես հաճախ պատրաստում եմ այս բաղադրատոմսը որպես գրված `տնական կաթնաշոռով, բայց փոխարենը պատրաստ է ավելի ավանդական Graham Cracker Crust պատրաստելու համար:
02-ից 05-ը
Հապալասի շոռակարկանդակԿաթնամթերք Free Blueberry շոռակարկանդակ: Եվ Vegan, էլ. © 2012 Ashley Skabar, լիցենզիա, forbes.com, Inc. Հագեցած, յուղալի եւ այնքան անկրկնելի, այս Vegan շոռակարկանդակ այնքան լավ է, որ ոչ ոք չգիտի, որ դա vegan է: Այս բաղադրատոմսի համար ես օգտագործել Galaxy Nutritional Foods- ի Vegan Plain Cream Cheese- ը եւ արդյունքն այն է, որ անուշաբույր եւ համեղ տորթ կրեմի հյուսվածքով: (Իհարկե, ես միշտ եղել եմ Tofutti- ի ավելի լավ, քան Cream Cheese- ի երկրպագու, այնպես որ այն օգտագործում է այն սերուցքի պանիրը, որն ավելի լավ է դուր գալիս):
03-ից 05-ը
Բալի շոռակարկանդակ (Vegan)Կաթնամթերք-Free Cherry շոռակարկանդակ: © 2012 Ashley Skabar, լիցենզիա, forbes.com, Inc. Խիտ քաղցր պղպեղը լցնում է գռեհեմ կոտրատված խառնուրդի վրա եւ հետո անցնում է քաղցր բալի սոուսի կասկադով եւ այն կաթնամթերքի եւ վարագույր է:
04-ից 05-ը
Շոկոլադե շոռակարկանդակ (Vegan)Տապակած Vegan ganache, այս Vegan շոռակարկանդակ իսկապես հատուկ է: © 2008 Ashley Skabar, լիցենզիա, forbes.com, Inc. Մի հարուստ, տնական շոկոլադե թխվածքաբլիթ եւ խնձորենի ուտիճ շոկոլադի շոռակարկղի լցոնումներ, որոնք բոլորն էլ ժպտում են: Սակայն, դուք կարող եք նաեւ վերցնել այն Vegan Ganache, եթե դուք զգում այն. Պարզապես sayin '.
05-ից 05-ը
Շոկոլադե գետնանուշ կարագ շոռակարկանդակVegan շոկոլադ գետնանուշ կարագ շոռակարկանդակ. © 2012 Ashley Skabar, լիցենզիա, forbes.com, Inc. Այս Շոկոլադե գետնանուշ կարագի շոռակարկանդակը զվարճալի է դասական քաղցր թխվածքի վրա, եւ այն միշտ հաղթող է երեխաների համար: Գետնանուշ կարագը եւ շոկոլադը միշտ հաղթող համադրություն են, եւ այս Vegan շոռակարկղում, համը երգում է: