Տնական հումուսը այնքան հեշտ է դարձնում: Ավելացրեք մի փոքրիկ բազմազանություն ձեր սովորական հումուսի բաղադրատոմսով, ավելացնելով հնդկական համեմունքներ, ներառյալ քրին, քիմիան եւ քրքում, եւ եթե դուք զգում եք, արկածախնդիր, կծու ժալապենո պղպեղ ավելացնել: Hummus- ը երեք սննդամթերքներից մեկն է, կարծում եմ, որ երբեք չպետք է գնել (քանի որ այն շատ ավելի հեշտ է եւ ավելի էժան, որպեսզի այն տանը:):
Մեկ այլ հիանալի պատճառ այս սիրած հումուսի բաղադրատոմսը սիրելու համար: Այն պետք չէ որեւէ tahini, որը պահում է այն մի քիչ ցածր ճարպի (եւ, իհարկե, շատ ավելի էժան!), Քան ավանդական hummus բաղադրատոմսեր, որոնք գրեթե միշտ կոչ են անում tahini . Բոլոր ավելացրած հավելյալ համեմունքների եւ համային տեսականիով դուք կարիք չունեք լրացուցիչ ճարպ եւ համը, որ թինին սովորաբար ավելացնում է հումուսը:
Եթե դուք ծառայում եք որպես վեգետարիանական ձիարշավուն մի կողմ, այն զարդարում է մի քիչ թարմ շաքարով: հոր
Այս հեշտ կուռ հումուսի բաղադրատոմսը բուսական, եւտան եւ սնձան ազատ է, եւ, եթե դուք հետաքրքրվում եք, այստեղ 6 պատճառ կա, թե ինչու Vegans սիրում hummus այնքան .
Ոլորեք ներքեւ, մի քանի ստեղծագործական եւ անսովոր հումուս բաղադրատոմսերի փորձելու համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 15 ունցիա կարող է ձիթապտուղ (drained)
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 2-ից 3 սխտոր մեխակ
- 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 1/2 թեյի գդալով curry փոշի
- 1/2 թեյի գդալ քիմի փոշի
- 1/4 թեյի գդալ սխտոր
- 1 ճաշի գդալ cilantro (թակած)
- Լրացուցիչ: 1/2 jalapeno պղպեղ, seeded (ըստ ցանկության)
- աղի աղ (համտեսել)
Ինչպես դարձնել այն
Հումուս կատարելը հեշտ է:
Տեղադրեք չորացրած չամանները (garbanzo լոբի) մի սննդի մշակող կամ բլենդեր եւ ավելացնել կիտրոնի հյութը, սխտորի մեխակները եւ ձիթապտղի յուղը եւ զարկերակավորել միայն միավորել: Այնուհետեւ ավելացրեք քրոմի փոշի, քիմի, քրքում, ժալապենո պղպեղ եւ մի քիչ աղ եւ վերամշակեք կրկին մինչեւ հարթ եւ յուղալի: Դուք նաեւ կարող եք ավելացնել թարմ cilantro- ի հետ համեմունքներով, կամ, թողնել այն եւ պարզապես զարկեցնել այն մի քանի անգամ, կոպիտ կտրել այն, կախված այն, ինչ նախընտրում եք:
Դուք կարող եք ավելացնել մի փոքր ավելի հեղուկ (ձիթապտղի յուղ, կիտրոնի հյութ կամ նույնիսկ մի քիչ ջուր) ստանալու հետեւողականություն, որը Ձեզ դուր է գալիս:
Համտեսել եւ համտեսել համեմունք `համտեսել եւ անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել մի քիչ լրացուցիչ աղ: Ծովային աղը կամ կոսեր աղը միշտ պատրաստվում է ձեզ տալ լավագույն համը, այլ ոչ թե պարզ սեղանի աղը:
Recipe tip: Չեն jalapeno պղպեղ ձեռքին, բայց դեռ ուզում ավելացնել մի քիչ համեմունք: Ավելացրեք 1/2 թե 1 թեյի գդալ ձեր սիրած տաք սոուսով:
Ինչպես այս պարզ հնդկական համեմված curried hummus բաղադրատոմսը: Ահա թե հանքային հացը հեշտ է տնական հումուսի բաղադրատոմսերը փորձելու համար.
- Sun- չորացրած տոմատի Hummus բաղադրատոմսը
- No Tahini Սեւ Bean Hummus բաղադրատոմսը
- Gourmet White Bean Hummus բաղադրատոմսը
- Oil-free, Tahini- ազատ Գրեթե Fat-free Humus
- Բարձր սպիտակուցային սեւ Bean եւ Hummus սենդվիչ փաթեթավորեք
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 198 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 104 մգ |
| Ածխաջրեր | 27 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |