Պատրաստված է ավանդական հնդկական ոճով, այս հեշտ տապակած հաց բաղադրատոմսը իսկապես համեղ է: Դա շատ պարզ բաղադրատոմս է, որը պահանջում է ընդամենը հինգ ընդհանուր բաղադրիչ եւ կան բազմաթիվ եղանակներ, որոնք դուք կարող եք վայելել:
Տապակած հացն անչափ մեծ է, երբ նախընտրում եք նախաճաշել ուտելիս ձեր սիրած ժելեով կամ ջեմով աղտոտված: Խորտկարան անցկացնելու համար շաքարավազի տաք հացը կպցրեք եւ նրանք համտեսում են ինչպես տնական կիտրոններ : Այս բաղադրատոմսում շաքար չկա, ուստի այն նաեւ մեծ հավելում է լվացող կերակուրներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 2 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր
- 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 3/4 բաժակ ջուր
Ինչպես դարձնել այն
- Մի միջին ամանի մեջ խառնել աղը, թխում փոշին եւ ալյուրը:
- Խառնել նավթի եւ ջրի մեջ:
- Խմորը դնում գնդի մեջ եւ դրեց այն թեթեւակի չամրացված խորհուրդը:
- Քաշեք մոտավորապես տասը գոլֆբոլի չափի բիթեր: Պատկերացրեք դրանք գնդիկների մեջ եւ յուրաքանչյուրը նետեցեք նրբաբլիթ: Խեղդել փոսը յուրաքանչյուր շեղված շրջանակի կենտրոնում:
- Լրացրեք խոշոր տապակած տապը մոտավորապես 3/4 դյույմանոց կրճատման կամ խոշոր եղջերավոր անասունների եւ ջերմության վրա:
- Թարմացրեք հացը մի քանի վայրկյանում, մինչեւ յուրաքանչյուր ոսկե դարչին:
- Հացը թղթյա սրբիչի վրա ավելացրեք ավելցուկային յուղը հեռացնելու համար:
Երբ ջերմ է, հացը կարելի է ծածկել փոշի շաքարով, ինչպես փոշիացված բլիթով: Դա արվում է տապակած հացը դնելով 1/2 բաժակ շաքարավազով լցված տոպրակի մեջ: Տոպրակը տվեք արագ շեղում, հացը շաքարով ծածկելու համար եւ հացնեք հացը:
Սառեցնելու համար, հացը թողնել սառը եւ տեղադրել այն սառնարան տոպրակի մեջ: Նրանք միեւնույն ժամանակ կպահպանեն սառնարանում մինչեւ մեկ ամիս: Երբ պատրաստ է ուտել, հացնեք հացը եւ տեղադրեք ջերմ ջեռոցում դրանք ջերմության վերածելու համար:
Ավելի տապակած հացի բաղադրատոմսեր
Վերեւում բաղադրատոմսը հնդկական ոճով տապակած հաց է դարձնում: Շատ այլ մշակույթներ նույնպես վայելում են տապակած հացը, եւ այստեղ են մեր սիրելի բաղադրատոմսերը:
- Հունգարական Langos տապակած հաց - Այս բաղադրատոմսը օգտագործում է կարտոֆիլի եւ ակնթարթային խմորիչի, տապակած հաց պատրաստելու համար, որը կարող է օգտակար լինել քաղցր կամ համեմված:
- Մարոկկոյի Harcha տապակած հաց - Սիրած տապակած հացը, որը օգտագործում է կաթնաշոռ, այս բաղադրիչը խաչ է անգլերենի մածուկի եւ cornbread- ի միջեւ: Այն համեղ եւ հարուստ է, կատարյալ թեյի կամ նախաճաշի համար:
- Նատյուրմորտ American Fry Bread - Շատ հիմնական բաղադրատոմսեր, սա պահանջում է ընդամենը չորս բաղադրիչ, եւ դա կատարյալ է տապակել հաց թակոցները:
- Tortas Fritas Արգենտինա եւ Ուրուգվայ - Դուք կգտնեք, որ այս բաղադրատոմսը արտադրում է տապակած տապակած տապակած հաց: Այն հաստ ու համեղ է (թեեւ այն ունի ավելի ճարպ), եւ դա ֆանտաստիկ կեսօրվա թեյի համար :
- Trini Bakes (aka Guyanese Floats) - Ուղիղ է Կարիբյան, սա զվարճալի տապակած հաց բաղադրատոմսը զուգորդվել ձկան ուտեստների եւ հաճախ զույգի հետ shark.
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 54 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 239 մգ |
| Ածխաջրեր | 7 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |