Երբեմն սննդամթերքի ամենապարզը այնքան սննդարար եւ համեղ է, դժվար է հավատալ, որ դրանք կատարվել են ընդամենը մի քանի բաղադրիչներով: Այս մակարոնի բաղադրատոմսը արեւի չորացրած լոլիկի, արջուկի սրտերի եւ թարմ պղպեղի բաղադրատոմսերի հետ միասին, շատ ավելի մեծ է, քան իր մասերի գումարը եւ բացարձակ ֆանտաստիկ բուսակերների եւ ուտեստի մակարոնեղենը:
Իսկ ինչ կարող էր ավելի հեշտ լինել, արտիճուկները եւ արեւի չորացրած լոլիկը կարելի է դուրս գալ մի գավաթից եւ շպրտել մակարոնի մի ափսեի վրա, որպեսզի սովորական ու ամենօրյա ուտեստներից ճաշատեսակ վերցնեն: Այս ուտեստը առավել տպավորիչ դարձնելու համար, վերջում ավելացնել բալզամիկ քացախի շիշը, օգտագործեք տապակած կարմիր պղպեղ եւ փոխարինեք թարմ պատրաստված մակարոնեղեն չորացրած տուփով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ լավ որակյալ ձիթապտղի յուղ
- 3 մեխակ սխտոր (աղացած)
- 1/2 կարմիր պղպեղ (ցցված)
- 1 բանկա նավթի փաթեթավորված արեւի չորացրած լոլիկ, drained կամ մոտ 3/4 բաժակ չոր (reydrated եւ drained)
- 1 բաժակ արտիճակի սրտերը (drained լավ եւ coarsely թակած)
- 1/3 բաժակ կտրատած սեւ ձիթապտուղ
- 1/3 բաժակ թակած թարմ ռեհան
- 1 տուփի աղեղով մակաշերտ մակարոնեղեն, պատրաստված փաթեթի հրահանգներին համապատասխան (եփած ջուրը, երբ պատրաստում է լավագույն համը)
Ինչպես դարձնել այն
- Ձիթապտղի ձիթապտղի յուղով հարմարանք սավառնել 1 - 2 րոպե: Ավելացրեք կարմիր պղպեղը եւ թույլ տվեք տաքացնել մեկ այլ 2 րոպե:
- Ավելացրեք արեւի չորացրած լոլիկները, արտիճուկի սրտերը, ձիթապտուղները եւ ռեհանը եւ թույլ տվեք եփել մինչեւ ջերմակետը, հաճախակի հուզել, մոտավորապես 2-ից 3 րոպե: Մի գցեք, քանի որ դուք կկորցնեք ռեհանից լավ թարմ համը:
- Toss հետ եփած մակարոնեղեն եւ ծառայել:
Tips, տարբերություններ եւ լրացուցիչ բաղադրատոմսեր
Կարեւոր է, որ բաղադրիչները լավ լվացվեն, որպեսզի խուսափեն յուղոտ կամ ջրային մակարոնեղենից:
Դուք կարող եք տեղադրել նավթի փաթեթավորված արեւի չորացրած լոլիկները թղթի սրբիչներին ավելացնելուց առաջ, եւ նրբորեն սեղմել է արջիկոկի սրտերը փայտյա գդալով քամոցով, լավ հեղեղի հեռացման համար:
Այս բաղադրատոմսը կատարյալ է այնպես, ինչպես դա, բայց դուք կարող եք այն վերցնել այն մի քիչ ծովային աղի կամ kosher աղի եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղի հետ: Դուք կարող եք ցանկանալ շաղ տալ մի քանի Parmesan պանիր վերջում (կամ օգտագործել սննդային խմորիչ շաղ տալ վերեւում, եթե դուք ուտում ուտող).
Ինչպես այս բաղադրատոմսը: Կան շատ ավելի պարզ բուսական մակարոնեղեններ, որոնք կարող եք վայելել, ինչպիսիք են քաղցր ցածր յուղով եւտեստային մակարոնեղենը , ամբողջական ցորենի մակարոնեղենը, պղպեղով եւ կիտրոնի եւ սոճու ընկույզով Cappellini մակարոն : Եվ եթե դուք փնտրում եք բուսական մակարոնեղենի աղցան, ընտրեք այս 15 բուսական մակարոնեղենի աղցան բաղադրատոմսերից:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 101 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 125 մգ |
| Ածխաջրեր | 12 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |