West Coast ծովամթերք սեզոններ

Տեսեք, թե ինչ է սեզոնից Կլեմսից մինչեւ թունա

Ծովամթերք, ինչպես արտադրանք, ունի եղանակներ, տեսեք, թե ինչ են նրանք գտնվում Արեւմտյան ափին ԱՄՆ-ի հետ այս ուղեցույցի West Coast ծովամթերք սեզոններում: Ամենամեծ Արեւմտյան ափի համար նշվում են բարձրագույն շրջանները, մարզերը կարող են ավելի կարճ ժամանակներ ունենալ:

Ծանոթագրություն. Ժամանակակից ֆլեշ-սառեցման մեթոդները այս ձկերի մեծ մասը մատչելի են որակյալ տարին:

Աբալոնե , տարին: Միայն գյուղատնտեսական աբալոնները հասանելի են առեւտրային եւ այն հասանելի է ամբողջ տարվա ընթացքում:

Ձեր վայրի կարմրության համար սուզման սեզոնը սերտորեն կարգավորվում է `տեսնել ձեր պետական ​​պետությունների ձկնորսության եւ խաղային բաժինը առանձնահատկությունների, այդ թվում` սեզոնի, չափի սահմանների, բռնելու սահմանները եւ բերքի տարածքները:

Հունվար-օգոստոս ամիսներին Albacore թունա . Փնտրեք գծի բռնած կամ բեւեռացված բունուն եւ դուք կստանաք կայունորեն բռնվել թունա, ինչպես նաեւ միանգամայն ցածր է սնդիկի մեջ, քան այլ ընտրություններ (նման բռնած թունաը հակված է անչափահասներին եւ նրանց կարճ կյանքը նշանակում է, որ ավելի քիչ ժամանակ ունենա: զարգացած ծանր սնդիկի բեռը):

Anchovies, մայիս հոկտեմբեր

Կաղամբներ , տարեցտարի ֆերմերների համար, հոկտեմբեր-հունիս ամիսներին տարբեր վայրի տեսակների համար: Արեւմտյան ափի մեջ կան բազմաթիվ տեսակի կակղամորթեր, ներառյալ ածելիի կեղեւները եւ geoducks: Տեսեք պետական ​​կոնկրետ ձկան կարգավորումներ, եթե ցանկանում եք ձեր բերքը հավաքել:

Dungeness Crab- ը , նոյեմբեր-փետրվարը, հարավային շրջաններն ու հունիս-օգոստոս հյուսիսը: Այս բարձր եւ լավ կառավարվող ձկնորսությունը տարածվում է Սան Ֆրանցիսկոյից հարավից մինչեւ Կանադա:

Dungeness ծովախեցգի մրցաշրջանի բացումը համընկնում է Սան Ֆրանցիսկոյի գավառի տարածքում Շնորհակալության հետ, որտեղ Քրաբը բազմաթիվ Շնորհակալության սեղաններում տեղ է զբաղեցնում:

Հալիբութ, նոյեմբեր-նոյեմբեր

Միսս (ֆերմերային), տարեկան

Oregon Pink Shrimp , մայիս-սեպտեմբեր ամիսներին

Oysters (ֆերմերային), տարեկան

Rainbow Trout (ֆերմերային), տարեկան

Sablefish (aka black cod կամ ձիթապտուղ), մարտից մինչեւ նոյեմբեր

Սաղմոն , մայիս-սեպտեմբեր: Բարձրորակ սառեցված վայրի բռնած սաղմոնը հասանելի է ամբողջ տարվա ընթացքում; շնորհիվ ժամանակակից ֆլեշ-սառեցման տեխնիկայի, դա առավել բարձրակարգ ընտրություն է թարմ կարտոֆիլի սաղմոնի համար, այնպես էլ համը եւ կայունությունը:

Sardines- ի առկայությունը տարբերվում է սեզոնի սեզոնից, քանի որ նրանց բնակչությունը տատանվում է եւ բռնում գները կարգավորվում են, բայց դրանք բոլոր տարիների ընթացքում են

Spiny Lobster , հոկտեմբեր-դեկտեմբեր ամիսներին

Spot Prawns , փետրվար-դեկտեմբեր ամիսներին: Դրանք խրթին են գտնել առեւտրային ԱՄՆ-ում, քանի որ ռեստորանները հակված են գնել որեւէ տեղական բռնակ, նախքան շուկան դարձնում մնացածը մեզ համար, բայց ավելի լայնորեն տարածվում են Բրիտանական Կոլումբիայում եւ Ալյասկայում:

Squid, ապրիլից մինչեւ փետրվար