Չգիտեմ, որ ինձնից ձեզ զրուցեմ սուրճի ձիարշավներից , ուտել դրանք կեսկով: Ի վերջո, հում բույսերը իմ ամենասիրած բաներից մեկն են, որ ուտեն ամբողջ աշխարհում:
Շագական ձիեսը, այնուամենայնիվ, անպայման չէ իմ սիրած գործերից մեկը: Գայլի վրա ձողիկներ դնելիս, նրանց թույլ տալով, որ իրենց ամուր բռնելով իրենց ռումբերի վրա, միշտ էլ կրում է մեկ կամ մի քանիսի պայթյունի վտանգը, ես գտնում եմ, որ խորովածի կափարիչի ռազմավարական օգտագործումը եւ որոշ ղեկավարների զգուշությունը հեշտությամբ ուտելու նրանց, ինչպես նաեւ թեթեւ ծխեցրած համը, որը նրանք հակված են վերցնել, արժե վտանգավոր լինել:
Նշենք, որ այս մեթոդը աշխատում է ցանկացած տեսակի ոստայնի հետ, բայց սուպեր փոքր օլիմպիադաները, Կումամոտոսը կամ այլ խաղաղօվկիանոսյան ձիթենները կարող են կորչել խոհարարի խոռոչի միջոցով: Ես առաջարկում եմ մի փայլաթիթեղի փաթաթել մի քանի անցքերի մեջ, եթե ցանկանում եք գրիլ փոքր ձավարեր:
Դուք կարող եք գրիլ անել, սակայն շատ ձիավարներ տեղավորել ձեր գրիլին: Պլանավորեք 4-ից 6 խմիչքներ մեկ անձի համար, որպես նախուտեստ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 12 թարմ բույսեր
Ինչպես դարձնել այն
- Սկսեք տաք գազի կամ փայտածուխի գրիլից (դուք պետք է կարողանաք ձեր ձեռքը մի քանի վայրկյան բարձրացնել խոհարարի խոռոչի վրա, ընդամենը մի քանի վայրկյան առաջ, ջերմությունից հեռացնելուց առաջ) եւ թարմ բույսեր:
- Սահմանեք խմորեղենը, խմորիչ խոռոչի վրա :
- Ծածկեք գրիլը եւ եփել այնքան ժամանակ, քանի դեռ վիշտերը բացել են իրենց ռումբերն ու չփակված եւ պատրաստված, բայց դեռ չորացրած, մոտ 5 րոպե փոքր կայծակների եւ ավելի մեծ րոպեների համար: Նշենք, որ շատ ձիավարներ կբացեն իրենց ռումբերն այնքանով, որքան հեշտ կլինի բարձրացնել վերին եզրը: նրանք ակտիվորեն չեն բացում, թե ինչպես են պատրաստված միսյերը եւ կաղամբները:
- Օգտագործեք տանկեր կամ ծանր պարտականությունը վառարան / grilling mitts ջեռոցում վիշսները հեռացնելու համար:
- Հեռացրեք վերին շերտը եւ հեշտ ուտելու համար սուր ձողը վարեք ներքեւի միջուկի ներսից, այնուհետեւ վիշտն անջատելու համար:
- Ծառայել տաք եւ տաք ջեռոցները:
Դուք կարող եք վերեւում գտնվող ձիթենները մի քիչ կարագով, բարդ կարագով , ձեր սիրած խորովածի սոուսով կամ, համեղ եւ մի քիչ այլ բանով, մի pesto ծաղկակաղամբ : Համոզվեք, որ դրանք ծառայեք նրանց, մինչդեռ նրանք դեռեւս տաք են լավագույն փորձի համար:
Նշում. Եթե ցանկանում եք խմել ուստեստները որոշ սոուսով նկարագրված, դուք պետք է հեռացնեք դրանք, վերցնեք վերեւում գտնվող ռումբերնը, վերցրեք դրանք գրիլին, ապա սոուսով նրանց ավելի շատ ջանքեր գործադրեք, բայց արդյունքում խորովածի ձիարշավներին , ես կասեի, արժե այն:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 162 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 100 մգ |
| Նատրիում | 212 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 19 գ |