Բրիտանացիները գիտեն, թե ինչպես են կողմնորոշվել այն ժամանակ, երբ խոսքը վերաբերում է տոներին եւ կձերբակալեն բոլոր դադարները, Սուրբ Ծնունդը եւ Նոր տարի դառնալու համար: Հավատացեք, թե ոչ, շատ նախապատրաստական աշխատանքներ իրականում սկսվում են դեռեւս սեպտեմբերից, երբ ժամանակն է ավանդական Սուրբ Ծնունդի տորթը դարձնել, ապա այնտեղից շատ բաներ են ընթանում: Անկախ նրանից, թե ինչպես են ավանդական պուդինգը, կաթնաշոռը, համեղ աղանդերը կամ տարածաշրջանային վերաբերմունքները, մենք Brits գիտենք, թե ինչպես տոնել: Ստորեւ բերված ենք մի շարք տարբերակներ, որոնք կօգնեն ձեզ փորձել բրիտանական ձեւով այս տարի անցկացնել ձեր տոները: Ողջույններ.
01-ը 08-ը
Ամանորյա տորթIced բրիտանական տոնական տորթ: Դիանա Միլեր / Getty Images Բրիտանական Սուրբ Ծնունդը երբեք չի լինի իսկական առանց առանց բրիտանական բրիտանական տոնածառի: Հարուստ չորացրած պտուղները մարինացվում են կոնյակի կամ երբեմն ռոմի մեջ, ապա խառնել համեղ, հարուստ, համեմված տորթ: Տորթը կարելի է պատրաստել դեռեւս սեպտեմբերին, այնուհետեւ կերակրում է մի քիչ ավելի կոնյակի հետ, որպեսզի հասունանա տորթը: Սառեցված թե ոչ, այն մատուցվում է Սուրբ Ծննդյան տոնի նախօրեին, մինչեւ այն չի անցել, որը սովորաբար այդքան երկար չէ:
Վերոնշյալ տորթի այլընտրանքն է Շոտլանդական Dundee Cake- ը : Մինչ այս տորթը դեռեւս փաթեթավորված է մրգերով եւ ընկույզով, այն ոչ թե որպես համեմունքներով համեմված չէ եւ չի ներառում կոնյակը: Այսպիսով, եթե դուք եք փնտրում մի տորթ, որը նման է Կլասիկ բրիտանական տոնածառի, բայց ունի ավելի նուրբ բույր, փորձեք Dundee:
02-ից 08-ը
Mince PieՍուրբ Ծնունդ Pince Pies. Դիանա Միլեր / Getty Images Ամանորյա տորթից հետո, Բրիտանիայում Սուրբ Ծննդյան տոների ընթացքում ծառայելու համար ամենատարածված հաջորդը պետք է լինի աղցան: Կրկին կրկին պտուղներն ու համեմունքներն են, այս անգամ անցկացվում է կոկտեյլով եւ լույսի ներքո փաթաթված, հալեցնում խմորեղեն:
Եթե ցանկանում եք զանգահարել ավանդական ավանդույթներից, ապա փորձեք Frangipane Mince Pie : Թեեւ սա կարող է նման լինել ավանդական աղացած կարկանդակի, այն նաեւ ունի շատ հաճելի ծաղկաման նուշ համային թխվածքով նման բարձրանալով յուրահատուկ բուրմունք համադրություն:
03-ից 08-ը
Սուրբ Ծնունդ պուդինգMark Swallow / Getty Images- ը Ավանդական Սուրբ Ծնունդի պուդինգի պատրաստումը սկսվում է Կիրակի օրը, նախորդ կիրակիից մինչեւ արկածախնդրության սկիզբը, որը Սուրբ ծնունդից մոտավորապես հինգ շաբաթ առաջ է:
Պուդինգի ավանդույթները ետ են մղում դարերի ընթացքում, թեեւ վերջին տարիներին ասվել է, որ դրանից դուրս է եկել, սա փաստացի գործ չէ: Տոնակատարությունների այս հրճվանքը դեռեւս հաստատապես ամրագրված է Սուրբ Ծննդյան ճաշի գլխավոր դերակատարում: Երբ փորձեք այն, դուք հասկանում եք, թե ինչու:
04-ը 08-ից
ՄանրուքՌոբ Ուայթ - Getty Images Երկրորդը միայն ավանդական Սուրբ Ծննդյան պուդինգն է դասական բրիտանական խառնաշփոթը: Մնացորդը կհայտարարի Բռնցքամարտի օրվա եւ նորից Ամանորի նախօրեին: Եթե դուք Շոտլանդիայում եք տոների ժամանակ, դուք, ամենայն հավանականությամբ, կհամապատասխանի տեստսի Լիրդի մանրուքը , որը նման է անգլերենին, բայց փոխարենը շիշը վիսկի է:
05-ը 08-ը
Շոտլանդական ShortbreadՍուրբ Ծնունդի պակաս: Getty Չնայած այս քաղցր վերաբերմունքը կարելի է անվանել Շոտլանդական Shortbread, այն տոնում է ամենուրեք Միացյալ Թագավորության ամբողջ տարածքում, ինչը զարմանալի չէ: Այս կրկնակի թխել պարզապես համեղ է: The shortbread- ը Hogmanay- ի (Շոտլանդական Ամանոր) մասն է եւ այնքան լավ է, ինչու պահեք այն ընդամենը մեկ օր:
06-ից 08-ը
Yule ՄուտքՍուրբ Ծննդյան տոներ Լուսանկարը © Getty A Yule Log- ը ակնհայտ ընտրություն է, եթե ցանկանում եք փոխարինել ավանդական պուդինգը: Իր սոճի տորթով, կրեմի լցոնումով եւ շոկոլադի գանգի շերտով, այս գերազանց բուժումը լավ է արժանի: Այո, դա կարող է լինել մի քիչ բարդ է գլորում առաջ, բայց քայլ առ քայլ, դուք կհասկանաք, որ դա այնքան էլ դժվար չէ: Plus, վերջում դուք կպարգեւատրվեք հիանալի դեսերտով:
07-ը 08-ը
Stollen CakeԷլեյն Լեմը Stollen- ը ոչ թե բրիտանական տորթ է, այլ որպես Բրիտանական Սուրբ Ծննդյան տոների մի մասը, որը, անշուշտ, տոնախմբությունների մի մասն է: Թեեւ դա չի կարող դարձնել ամենաարդյունավետ բաղադրատոմսը, անշուշտ արժե ջանքերը եւ, իհարկե, տոնական օրերին զգալի դեր է խաղում, քանի որ այն հարուստ է մրգերի եւ մարցիպանայի կողմից: Համեղ.
08-ը 08-ը
Ծաղկակաղամբ Victoria Sponge CakeShutterstockUK Վերջապես, բայց, անկասկած, ամենալավն է այստեղ փունջը. Սուրբ Ծնունդի Spiced Victoria Sponge Cake: Վերցրեք ամենատարածված տորթը, որը համեմված է Բրիտանիայում թխելու հետ, այս բաղադրիչն ունի հաճելի, տաք, Սուրբ Ծնունդի համը, որ վստահ ենք, որ գրեթե բոլորի քաղցր ատամը դիմելու է: