Ինչ պետք է ստանաք
- Տորթի համար.
- 2 գավաթներ համատարած ալյուր
- 1 1/2 բաժակ շաքար
- 1 1/2 թեյի գդալ
- խմորի սոդա
- 1 ճաշի գդալ կակաո փոշի
- 1 թեյի գդալ
- դարչին
- 1 թեյի գդալ
- աղ
- 1 թեյի գդալ
- մշկընկույզ
- 1 թեյի գդալ
- բոլորը
- 1/2 բաժակ բուսական յուղ
- 1 բաժակ
- խնձոր
- 2 խոշոր ձու (սենյակային ջերմաստիճանում, թեթեւ ծեծել)
- For Frosting:
- 8 ունցիա
- կրեմ պանիր (սենյակային ջերմաստիճանում)
- 1 թեյի գդալ
- վանիլային քաղվածք
- 2 1/2 բաժակ հրուշակեղենի շաքար
- 1 ճաշի գդալ թարմ հյութ (կամ կիտրոն)
- Լրացուցիչ `կաթն ու կրեմ, անհրաժեշտության դեպքում (տես հրահանգներ)
Ինչպես դարձնել այն
Լցնել տաք ջուր չորացրածների վրա, ծածկելու համար: Եկեք կտրուկ մինչեւ լիակատար, մոտ 15 րոպե, ապա քաշեք:
Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 աստիճան: Գիծը 9 x 13 դյույմ տուփ, ոչ փայտով փայլաթիթեղով:
Cake:
Մի մեծ գունդի մեջ ցողեք միասին ալյուրը, շաքարը, խմորի սոդա, կակաո, դարչին, աղ, մշկընկույզ եւ բոլորին: Կատարեք լավ կենտրոնում: Ավելացնել ձեթ, խնձոր եւ ծեծել ձվերը: Խառնել լավը: Փաթաթված չամիչի մեջ: Լցնել տապը եւ թխել 30-35 րոպեով:
Հանգիստ սենյակային ջերմաստիճանում:
Frosting:
Մի փոքրիկ ամանի մեջ, ծեծել սերուցքի պանիր մինչեւ հարթ: Ավելացնել վանիլին քաղվածք եւ հրուշակեղենի շաքար: Խառնուրդ լիմոնի հյութի մեջ: Եթե սառնամանիքը չափազանց հաստ է, ավելացնում է բավականաչափ կաթ կամ սերուցք, միաժամանակ մի քանի կաթիլ, սահուն սահուն եւ հեշտ տարածման համար: Հարթ սառույց սառեցված տորթի վերեւում: Սառեցրեք տորթը սառեցնելու համար առնվազն 1 ժամ:
Առաջարկվող համապատասխան բաղադրատոմսեր
• Դեղձի Raisin սուրճի տորթ բաղադրատոմսը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 141 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 31 մգ |
| Նատրիում | 123 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |