Կորեայի ծննդյան տոնակատարության կերակրատեսակի համար համեղ ծրագիր: Մի մոռացեք բրնձ անել:
01-ը 07-ը
Ձիթապտղի ապուր (Miyuk կանաչ)Սա հայտնի է որպես Կորեայում «ծննդյան խորտիկ», ուստի այն նախատեսում է ներառել ցանկացած ավանդական ծննդյան ճաշատեսակ: Բնականաբար ցածր կալորիաներով եւ ճարպերով եւ բարձր կալցիումներում, երկաթով եւ սպիտակուցներով, դա թեթեւ եւ առողջ ապուր է:
02-ից 07-ը
Խորոված կարճ գամասեղներ (Գալբի)Այս կորեական կիսագուլպաները քաղցր, քաղցր եւ լի են սոյայի եւ սխտորի համով: Գալբի կամ Քալբի կոչված, նրանք սովորաբար ծառայում են գազարով եւ համեմունքներով:
03-ից 07-ը
ԿաթնաշապիկներNaomi Imatome- ն Կորիզի գազարով պատրաստված սալիկները (ssambap) կատարյալ փոքրիկ փաթեթներ են, որոնք պատրաստված են համարձակորեն հարստացված համեմված միսից, բրնձով, zingy սոուսով ( ssamjang ) եւ փխրուն, սառը տերեւի բանջարեղենից: «Սսամ» նշանակում է «փաթաթել» կորեերենով, իսկ «խարիսխ» նշանակում է «բրնձ»:
04-ից 07-ը
Շագանակագույն Cube Kimchi (Kaktugi)Naomi Imatome- ն Դուք պետք է ունենաք ինչ-որ kimchi սեղանի վրա եւ մեծ տոնակատարություն մի քանի կոչ է անում, բայց դուք չեք կարող սխալվել kaktugi- ի հետ: Kaktugi համեմունքները գրեթե նույնական են baechu kimchi- ի (որը պատրաստվում է Նապա կաղամբից), սակայն բողկի ճռճռությունը տալիս է այն ամենաերջանիկ հյուսվածք: Այն նաեւ լավ է երեխաների համար կամ ընտանեկան համեղ կերակուր, քանի որ մի փոքր ավելի ուտելը հեշտ է:
Kaktugi- ն դժվար չէ նախապատրաստել, եւ ձեռքի ժամը երկար չէ, բայց շատ չնչին օղակների հետ դուք պետք է սպասեք առնվազն մեկ օր ֆերմենտացման գործընթացի համար, աշխատելու նրա մոգությունը:
05-ից 07-ը
Anchovy կողմնակի ուտեստ Recipe (Myulchi Bokum)Թոդս Լապին, «Թելսսթ Լոջիսթիքս» Այս կորեական անչափահասի ճաշատեսակը (Myeolchi Bokkeum) հեշտ, գոհացուցիչ եւ սննդարար է: Ամրոցով եւ կալցիումով լի, դա շատ ավելի լավ է, քան նայում է:
06-ից 07-ը
Կորեայի գարու թեյ (Bori Cha)Այս թեթեւ, սնուցող թեյը ծառայում է տարին մեկ անգամ `կորեական կերակուրներով: Առողջ եւ մեղմ, այն կարող է ծառայել տաք, տաք կամ սառը:
07-ից 07-ը
Կանաչ թեյ տորթ (Nokcha Cake)Այս պարզ, խոնավ կանաչ թեյի տորթը նուրբ քաղցր է: Դուք կարող եք հարմարեցնել շաքարավազի գումարը, եթե դուք նախընտրում եք քաղցր տորթ, կամ կարող եք վերցնել ձեր կանաչ տորթը որոշ սերուցքի պանրի սառույցով: Եթե դա տաք է, եւ դուք ունեք պաղպաղակ արտադրող, ապա կարող եք ծառայել այս կանաչ թեյի պաղպաղակին :