Սա ջերմացնող եւ մխիթարիչ բուսակերների գարի եւ սունկ պղպեղի բաղադրատոմս է, որը սոխով, խնկունի եւ սնկով շատ հյութալի բուրմունք է: Եվ դա ցածր է յուղի մեջ եւ շատ ցածր է խոլեստերինի մեջ: Մի Vegan գարի pilaf բաղադրատոմսը, որը նույնիսկ ավելի ցածր է ճարպի եւ ամբողջովին խոլեստերինի ազատ, պարզապես բաց թողնել Parmesan պանիր, կամ դուք կարող եք փորձել ավելացնել մի քիչ սննդային խմորիչ պանրի փոխարեն:
Որոշ մարդիկ սիրում են գարիի հյուսվածքն ու չեզոքությունը, եւ դուք կարող եք գտնել, որ դուք նույնպես սիրում եք, որ այն լիարժեք գործարք է արտահաշվարկային հաշվիչի մեջ, հատկապես, եթե դուք սովոր եք մի քանի trendier ամբողջական ձավարեղեն, ինչպիսիք են quinoa կամ kaniwa , որոնք հակված են մի քիչ թանկ կողմի վրա: Իհարկե, եթե դուք անում եք տարբեր հացահատիկների փորձարկումներ, ապա միշտ կարող եք փոխել գարի ձեր սիրելիի համար կամ փորձել նոր բաներ, ինչպիսիք են ամբողջ հացահատիկի freekeh կամ teff , եթե դուք արդեն չեք:
Եթե ցանկանում եք գարի կամ հեշտ գարու բաղադրատոմսեր փնտրել, փորձեք այս պարզ, բայց համեղ գարի պղպեղը, եւ, եթե դուք հայտնաբերեք, որ դուք սիրում եք բուսակերների գարի եւ գարի pilaf բաղադրատոմսեր , փորձելով այս բաղադրատոմսը, փորձեք ինչ - որ բան մի քիչ համեմունք եւ մի քիչ քաղցր հետ t իր բրնձի եւ լոռամրգի գարի pilaf բաղադրատոմսը . Վայելեք:
Այս բուսակերների գարի եւ սունկ փխրուն բաղադրատոմսը Ազգային Գառնիի Ուտելիքների Խորհուրդն է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ թարմ կտրտած սունկ (օգտագործեք կամ սովորական սպիտակ կոճակ սունկ կամ թարմ porcini սնկով նաեւ կարող է լինել համեղ)
- 2 տ.մ. ձիթայուղ
- 1 բաժակ մարգարիտ գարի
- 3 բաժակ բուսական արգանակ
- 2 tbsp. թակած կանաչ սոխ (scallions)
- 1/4 թթ. մանրացված չորացրած վարդազարդ
- 2 tbsp. grated թարմ Parmesan պանիր (թողնել կամ փոխարինել հետ
- սննդային խմորիչ, եթե դու ուտում ես ուտում)
- Ծովային աղ կամ կոսեր աղ եւ թարմ խցանված սեւ պղպեղ, համտեսելու համար (ըստ ցանկության)
Ինչպես դարձնել այն
- Ձիթապտղի յուղը կաթսայում. ավելացնել սնկով եւ sautee մինչեւ հազիվ շաքար, մոտ մեկ րոպե կամ երկու:
- Ավելացնել գարի, բանջարեղենի արգանակ , կանաչ սոխ եւ խնկունի: Բաղադրություն բերեք:
- Կրճատել ջերմությունը ցածր, ծածկել եւ եփել 45 րոպե, կամ մինչեւ գարի քաշեք եւ հեղուկը կլանված է:
- Թարմ փռված Parmesan պանիրը շաղ տալ գարի պղպեղի վրա եւ ծառայել տաք:
- Սեզոնը թույլ է մի քիչ աղով եւ պղպեղով, կախված ձեր ճաշակից: Ծովային աղը կամ կոսեր աղը եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղը ձեզ կտանի լավագույն համ:
Սննդային տեղեկություններ, ըստ մեկ ծառայություն.
Մեկ ծառայող (բաղադրատոմսի չորրորդը) ապահովում է մոտավորապես `
242 կալորիա, 7 գ սպիտակուց, 7 գ կարագ, 40 գ կարբոհրատ, 4 մգ խոլեստերոլ, 11 գ մանրաթել, 790 մգ նատրիում:
Եթե ցանկանում եք գարու պատրաստել, կարող եք փորձել մի քանի առողջական ամբողջական ձավարեղեն: Երբեւէ եփում են թէֆից `փոքրիկ ցորենը Աֆրիկայից : Կամ էլ ինչի մասին է խոսքը: Դա հնչում է քուինոյի նման, բայց դա չէ: Երբեւէ լսել freekeh? Դրա մի ամբողջ հացահատիկ, որը հստակ ծիծաղելի անուն է, ապա, իհարկե, կա quinoa, ամենահիասթափված բոլորը եւ հնդկացորենը. Մի սնձեղ ազատ սիրված եւ մեծ գարեջրի համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 161 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 2 մգ |
| Նատրիում | 702 մգ |
| Ածխաջրեր | 27 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |