Նյու Ջերսի սեզոնային մրգեր եւ բանջարեղեն

Ինչն է Նյու Ջերսիում:

Ջերսիի պոմիդոր եւ քաղցր եգիպտացորենը լավ է: Տեսեք, թե ինչն է աճում Նյու Ջերսիում : Բուսաբուծության հստակ մշակման եւ բերքի ժամանակահատվածները տարեցտարի տարբեր են, բայց այս ամփոփագիրը կօգնի ձեզ իմանալ, թե երբ եք փնտրում ֆերմերային շուկաներում եւ ձեր մոտ խանութները:

Դուք կարող եք նաեւ որոնել ընդհանուր արտադրանքի / ազգային սեզոնները ( գարուն , ամառ , աշնան , ձմեռ ):

Խնձոր, հուլիս-հոկտեմբեր (սառը պահպանություն մինչեւ գարուն)

Արուգուլա, մայիս, սեպտեմբեր

Ծնեբեկ, մայիս եւ հունիս

Ռեհան, հուլիս-սեպտեմբեր

Կաթսաներ, հունիս-դեկտեմբեր ամիսներին

Blackberries, հուլիսի վերջին `մինչեւ օգոստոսի կեսը

Հապալաս, հուլիս եւ օգոստոս

Բրուքլին, հունիս-նոյեմբեր

Բրուքլին Ռաաբ, օգոստոս-նոյեմբեր

Բրյուսելի ծիլերը, սեպտեմբերից մինչեւ նոյեմբեր

Կաղամբ, հունիս-հոկտեմբեր

Cantaloupes, օգոստոս եւ սեպտեմբեր

Գազարները, հունիս-սեպտեմբեր (տեղական բերք, պահեստից հասանելի է մարտից)

Ծաղկակաղամբ, օգոստոս-նոյեմբեր

Celeriac / Celery արմատը, սեպտեմբերից մինչեւ նոյեմբեր

Բերդեր, օգոստոս-հոկտեմբեր

Chard, մայիս նոյեմբեր

Շիրեր, հուլիս

Չիկորիա, սեպտեմբեր եւ հոկտեմբեր

Եգիպտացորեն, հունիս-օգոստոս

Cranberries, հոկտեմբեր-դեկտեմբեր ամիսներին

Վարունգ, հուլիս-հոկտեմբեր

Գերեզմաններ , օգոստոս

Բաղադրիչ, հուլիս-հոկտեմբեր

Էսչարել, սեպտեմբեր եւ հոկտեմբեր

Fava լոբի, մայիս եւ հունիս ամիսներին

Fennel, հոկտեմբեր եւ նոյեմբեր

Fiddleheads, ապրիլ եւ մայիս

Սխտոր, հուլիս-հոկտեմբեր (պահպանված տարին)

Սխտոր սխտոր / Կանաչ սխտոր, մայիս եւ հունիս

Խաղող, սեպտեմբեր եւ հոկտեմբեր

Կանաչ լոբի, հուլիս-սեպտեմբեր

Կանաչ սոխը / Scallions, մայիս-սեպտեմբեր

Կալե, հունիս-նոյեմբեր

Խոտաբույսեր, ապրիլ-սեպտեմբեր

Կոլղեմի , հունիս եւ հուլիս, սեպտեմբեր եւ հոկտեմբեր

Ծաղիկներ, օգոստոս-դեկտեմբեր

Տավարի, մայիս, հոկտեմբեր

Հաղարջ, հուլիս-հոկտեմբեր

Mint, գարուն եւ ամառ

Մորելս , գարուն

Սունկ (աճեցված), տարեկան

Սնկով (վայրի), գարնանը, աշնանը

Նեկտարինը, օգոստոս եւ սեպտեմբեր

Նետտլես, գարուն

Նոր կարտոֆիլ , մայիս

Օկրա, օգոստոս եւ սեպտեմբեր

Սոխ, հուլիս-հոկտեմբեր (պահվում է ձմռանը)

Oregano, հունիս-հոկտեմբեր

Մաղադանոս, մայիսի նոյեմբեր

Parsnips, ապրիլ եւ մայիս եւ կրկին հոկտեմբեր-դեկտեմբեր ամիսներին

Peaches, հուլիս-սեպտեմբեր ամիսներին

Տանձեր, օգոստոս-դեկտեմբեր

Սիսեռ Կանաչներ, ապրիլ-հունիս ամիսներին

Peas եւ սիսեռ pods , հունիս եւ հուլիս

Peppers (քաղցր), հուլիս-հոկտեմբեր

Սալոր եւ Պլյոցներ, օգոստոս եւ սեպտեմբեր

Կարտոֆիլ, հուլիս-դեկտեմբեր (հասանելի է պահեստային տարուց)

Pumpkins, սեպտեմբերից մինչեւ նոյեմբեր

Radicchio, սեպտեմբեր եւ հոկտեմբեր

Ռեդիսներ, մայիս-սեպտեմբեր

Ազնվամորու, հուլիսին չնայած սեպտեմբերին

Rhubarb, մայիս հուլիսին

Rutabagas, օգոստոս-նոյեմբեր

Scallions / Կանաչ սոխ, մայիս-սեպտեմբեր

Շելլինգ լոբի , սեպտեմբերից մինչեւ նոյեմբեր

Սղոցել սիսեռ / ձմերուկ / սիսեռ, հունիս-սեպտեմբեր

Սպանախ, մայիս-սեպտեմբեր

Squash (ամռանը), հուլիս-սեպտեմբեր ամիսներին

Դարձագնդակ (ձմեռ), օգոստոս-դեկտեմբեր

Բռունցքով հարվածներ, գարուն

Ելակ, հունիս

Քույր, մայիս, սեպտեմբեր

Լոլիկ, հուլիս-սեպտեմբեր

Turnips, օգոստոս-նոյեմբեր (տեղական բերք, պահեստից հասանելի է ձմռանը)

Ձմերուկներ, օգոստոս-հոկտեմբեր

Ձմեռային ցնցուղ, օգոստոս-դեկտեմբեր

Ցուչինի, հուլիս-սեպտեմբեր ամիսներին

Ցուկկինի ծաղկում, հունիս եւ հուլիս