Այս համեղ հարավային պղպեղի սթեյք բաղադրատոմսը կոչվում է թե կանաչ, թե կարմիր պղպեղի պղպեղ եւ կարող է կատարվել կամ chuck, blade կամ կլոր steaks - ինչ էլ ձեր նախապատվությունը, դա կլինի հավասարապես լավ! Ճաշակները մեծ են նաեւ սպիտակ բրնձի վրա:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 կանաչ պղպեղ, սերմացու եւ կտրատած շերտերով
- 1 կարմիր պղպեղ, սերմացու եւ կտրատած շերտերով
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 1/2 ֆունտ կպչուն սթեյք ֆիլե, բլիթի սթեյք, կամ պատրաստված կլոր սթեյք
- 1 բաժակ ջուր
- 1 թեյի գդալ իտալական խոտաբույսերի համեմունք
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
Ծանր բրուտով ձիթապտղի ձիթապտղի պղպեղով պաղպաղակ: Հեռացնել պղպեղը. մի կողմ դնել. Նույն վարպետությամբ պատրաստեք սթեյք մոտ 5 րոպե յուրաքանչյուր կողմում, կամ մինչեւ կատարեք: Կտոր սթեյք եւ պատրաստել տաք սկավառակի պղպեղով: Կաթել ջուրը, իտալական խոտաբույսերը, աղը եւ պղպեղը տաք կեղեւի մեջ, խառնել եւ քերել, որպեսզի մաքրվեն մրգերը: Խառնել նվազեցնել մոտ 1/3-ից 1/2 բաժակ: Լցնել տավարի եւ պղպեղի վրա:
Ծառայել տաք պատրաստված բրնձով: Ծառայում է 6:
Related Սթեյք Recipes
Սթեյք Ռոլլ-Ուսս `դեղաբույսերով
Կլոր Steak Sauerbraten
Crockpot կլոր սթեյք հետ սիսեռ
Խորոված կլոր սթեյք
Հին շքեղ շվեյցարական սթեյք
Կլոր սթեյք ընթրիք
Երկիր տապակած սթեյք բաղադրատոմսը
Parmesan կլոր Steak Recipe
Արագ եւ հեշտ պղպեղ սթեյք
Հեշտ պղպեղի սթեյք
Պղպեղ սթեյք
Կլոր սթեյք բաղադրատոմսեր
Տավարի բաղադրատոմսերի ինդեքսը
Հիմնական տավարի սննդակարգը
Դանդաղ կաթսա բաղադրատոմսեր | Կասեռոլներ | Հիմնական բաղադրիչի ինդեքսը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 336 |
| Ընդհանուր ճարպ | 21 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 98 մգ |
| Նատրիում | 77 մգ |
| Ածխաջրեր | 5 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 31 գ |