Այս անուշահոտ խորովածի կոլոլակները հեշտ է ամրացնել եւ եփել դանդաղ կաթսայում:
Ինչ պետք է ստանաք
- For the Meatballs:
- 2 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1/3 բաժակ կետչուպ (բաժանված)
- 3 ճաշի գդալ
- չոր հաց փշրանքները
- 1
- ձու (մի փոքր ծեծված)
- 2 ճաշի գդալ չորացրած ակնթարթային աղացած սոխ
- 3/4 թեյի գդալ սխտոր փոշի
- 1/2 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- Սոուսի համար.
- 1 բաժակ կետչուպ
- 1 բաժակ փաթեթավորված շագանակագույն շաքար
- 1 կարող է (6 ունց)
- տոմատի մածուկ
- 1/4 բաժակ
- սոյայի սոուս (կրճատված նատրիում)
- 1/4 բաժակ խնձորի քացախ
- 1 թեյի գդալ
- տաք պղպեղ սոուս , համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 °:
- Մեծ գունդի մեջ միացրեք աղացած տավարի միս, 1/3 բաժակ կետչուպ, հացի փշրանքներ , ձու, չորացրած աղացած սոխ, սխտոր փոշի, սեւ պղպեղ եւ աղ: Ձեռքերով կամ փայտե գդալով խառնել թեթեւ, բայց մանրակրկիտորեն, ձեւավորվում է 1 դյույմ կոլոլակներով:
- Տեղադրել կոլոլակ երկու 15 x 10-դյույմանոց ժելե- roll թավայի կամ մակերեսային տապակած pans (գծի հետ փայլաթիթեղի համար պակաս խառնաշփոթ). Թխել 20 րոպեով, կամ մինչեւ կոտլետները լավ խմորված են: Կտակեղենի փոխանցումը դանդաղ կաթսա:
- Խառնել մնացած 1 բաժակ ketchup, շագանակագույն շաքար, տոմատի մածուկ, սոյայի սոուս, քացախ եւ տաք պղպեղ սոուս, միջին գունդ: Թխել կոլոլակներով:
- Ծածկեք եւ եփել 4-ից 5 ժամ:
- Ծառայել անձեռոցիկներ կամ փոքր ափսեներ եւ կոկտեյլ ձողիկներ:
Կատարում է շուրջ 4 տասնյակ 1-դյույմ կոլոլակ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Տես նաեւ
Մսամթերքի ավելի շատ բաղադրատոմսեր
Հիմնական բաղադրիչի ինդեքսը