Midwestern սեզոնային մրգեր եւ բանջարեղեն

Տես, թե ինչ է տեղի ունեցել Midwest- ում

Մթնոլորտը հայտնի է գյուղատնտեսության համար: Խոհանոցային այգիի ավանդույթը, որն ապահովում էր տարվա ընթացքում անհրաժեշտ բանջարեղեն ունեցող ֆերմա, շարունակում է բակային այգիներում, համայնքային այգիներում եւ շրջակա քաղաքային այգիներում: Տարածաշրջանը բնութագրում է հստակ աճող եղանակները, ծանր ամպրոպները եւ տաք ամառները:

Բուսաբուծության հստակ մշակման եւ բերքի ժամանակահատվածները տարեցտարի տարբեր են, բայց այս ամփոփագիրը կօգնի ձեզ իմանալ, թե երբ է փնտրում Midwest- ում ձեր մոտ գտնվող շուկաներում:

Դուք նաեւ կարող եք տեսնել եղանակները եղանակներով ( գարուն , ամառ , աշնան , ձմեռ ):

Խնձոր, հուլիս-հոկտեմբեր

Արուգուլա, մայիս, սեպտեմբեր

Asparagus, ապրիլ-հունիս ամիսներին

Ռեհան, հուլիս-սեպտեմբեր

Կաթիլներ, մայիս հոկտեմբեր

Blackberrries, հուլիս-օգոստոս ամիսներին

Հապալաս, հուլիս-օգոստոս ամիսներին

Բրոկկոլի, հունիս-հոկտեմբեր

Բրյուսելի ծիլերը օգոստոս-նոյեմբեր ամիսներին

Կաղամբ, հունիս-նոյեմբեր (տեղական բերք, մարտից մինչեւ պահեստավորում)

Cantaloupes, օգոստոս եւ սեպտեմբեր

Գազար, մայիս-նոյեմբեր (տեղական բերք, հասանելի պահեստից մինչեւ ձմռանը)

Ծաղկակաղամբ, օգոստոս-նոյեմբեր

Celeriac / նեխուրի արմատը, օգոստոս-հոկտեմբեր

Բերդեր, օգոստոս-հոկտեմբեր

Chard, մայիս, սեպտեմբեր

Շերիեր, հունիս եւ հուլիս

Cilantro, հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին

Եգիպտացորեն, հունիսի կեսը, օգոստոսի կեսերին

Վարունգ, հուլիս, կեսերից մինչեւ հոկտեմբեր

Սմբուկ, հուլիս-կեսերից մինչեւ հոկտեմբեր

Fava լոբի, մայիս

Սամիթ, գարուն

Սխտոր, օգոստոս-նոյեմբեր

Սխտոր կարտոֆիլ / կանաչ սխտոր, մայիս եւ հունիս

Խաղող, օգոստոս եւ սեպտեմբեր

Կանաչ լոբի, հուլիս-սեպտեմբեր

Կանաչ սոխ, հունիս-սեպտեմբեր

Կանաչիներ (տարբեր), մայիս-նոյեմբեր

Խոտաբույսեր, տարբեր, մայիս-հոկտեմբեր

Կալե, հունիս-նոյեմբեր

Ղոլրաբի , օգոստոս-հոկտեմբեր

Ծաղիկներ, օգոստոս-հոկտեմբեր

Կաղամբ (տարբեր), մայիս-հոկտեմբեր ամիսներին

Հյութերը, հուլիս-սեպտեմբեր

Մորելս , գարուն

Սունկ (աճեցված), տարեկան

Սնկով (վայրի), գարնանը աշնանն ընկած ժամանակահատվածում տատանվում է ամեն տարի

Սոխ, օգոստոս-հոկտեմբեր (տեղական բերքահավաքը տարվա պահեստից)

Մայիս, մայիս, սեպտեմբեր

Parsnips, ապրիլ եւ մայիս եւ կրկին հոկտեմբեր-նոյեմբեր (տեղական բերք հասանելի պահեստավորման միջոցով ձմռանը)

Peaches, հուլիս եւ օգոստոս ամիսներին

Տանձ, օգոստոս-հոկտեմբեր

Peas եւ սիսեռ pods, հունիս - օգոստոս ամիսներին

Peppers (քաղցր), հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին

Պարիմոններ , հոկտեմբեր

Սալոր եւ Պլյոցներ, հուլիս եւ օգոստոս ամիսներին

Կարտոֆիլ, հուլիս-նոյեմբեր (պահեստային տարում հասանելի տեղական բերք)

Pumpkins, սեպտեմբերից մինչեւ հոկտեմբեր

Ռեդիսներ, մայիս հոկտեմբեր

Ազնվամորու, Հունիս `օգոստոսին

Rhubarb, ապրիլ-հունիս ամիսներին

Շելլինգ լոբի, սեպտեմբեր-հոկտեմբեր (տեղական բերքահավաքը հասանելի չոր տարին)

Scallions, հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին

Սպանախ, մայիս հոկտեմբեր

Squash (ամռանը), հուլիս-հոկտեմբեր ամիսներին

Դարձագնդակ (ձմեռ), օգոստոս-նոյեմբեր (տեղական բերքահավաքը հասանելի է մինչեւ գարուն

Ելակ, հունիս եւ հուլիս

Լոլիկ, հուլիս-հոկտեմբեր

Turnips, օգոստոս-նոյեմբեր (տեղական բերքը փետրվարից մինչեւ պահեստավորումից)

Ձմերուկներ, օգոստոս-սեպտեմբեր

Ցուչինի, հուլիս-հոկտեմբեր

Ցուչինին ծաղկում է, հուլիսին եւ օգոստոսին