Տոմատի ձու Տապակած բրնձը հիանալի միջոց է օգտագործելու մնացորդային պատրաստված բրնձը, երբ ձեր ընտանիքը օգնում է իրենց ամենօրյա բանջարեղենը մատուցել: Լոլիկը տատանվում է արագ եւ հեշտ կողմնակի ճաշատեսակով, իսկ բրնձը ապահովում է անհրաժեշտ ամինաթթուներ եւ բարդ ածխաջրեր: Լավագույն արդյունքների համար օգտագործեք ամուր եւ հասուն, բայց ոչ գերակշռող, լոլիկ, որպեսզի տապակած բրնձը չափազանց մեղմ չէ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 1/2 բաժակ նախապես եփած երկար հացահատիկ սպիտակ բրնձով
- 3 խոշոր ձու
- 1/2 թեյի գդալ ձիթապտղի ասիական յուղ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- Սեւ կամ սպիտակ պղպեղ, համտեսելու համար
- 1 միջին սոխ, թակած
- 1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս կամ ըստ ճաշակի
- 3 միջին լոլիկ, թակած մեջ մանր կտոր, սերմացու կամ unseeded ինչպես ցանկալի
- 3 ճաշի գդալ գետնանուշ կամ բուսական յուղ, խառնել տապակման համար
- 2 կանաչ սոխ, նուրբ թակած
- Լրացուցիչ աղ, պղպեղ եւ / կամ քնջութի յուղ, ճաշակի, ցանկության դեպքում
Ինչպես դարձնել այն
- Փոքր ամանի մեջ ծամել ձվի հետ քնջութի յուղով, աղով եւ պղպեղով:
- Ավելացրեք 1 ճաշի գդալ յուղ, նախընտրական ցնցուղի վրա , թեքելու եւ ցամաքեցնելով նավթը, որպեսզի այն ծածկի ներքեւը: Երբ նավթը տաք է, ավելացրեք ձվերը: Եփել, խառնել մինչեւ չոր խառնաշփոթ, բայց չոր: Հեռացնել եւ մաքրել տապակը:
- Ջերմաստիճանը 2 ճաշի գդալ յուղ է վոկում, կրկին թեքում է, որպեսզի յուղը ծածկի ներքեւը: Երբ նավթը տաք է, ավելացնել թակած սոխը: Խառնել տապակել մոտ 2 րոպե, մինչեւ սոխը սկսում է փափկել:
- Ավելացնել բրինձը, տարածելով այն թավայի մեջ: Եկեք խոհեմ համառոտ, ապա դիմեք եւ խառնեք մինչեւ այն ամբողջովին ջեռուցվի (մոտ 3 րոպե):
- Տոմատի եւ տապակել մի րոպե, աստիճանաբար ներդիր այն բրնձի մեջ:
- Ավելացրեք ձվերը մեջ թավայի մեջ եւ ակտիվացրեք խառնել բրնձի եւ լոլիկի հետ: Խառնել կանաչ սոխով եւ սոյայի սոուսով :
- Դուրը եւ սեզոնը լրացուցիչ աղով, պղպեղով եւ / կամ քնջութի յուղով: Ծառայել անմիջապես:
مور
Ավելի շատ տապակած բրինձի բաղադրատոմսեր .
Char Siu խոզի մսով տապակած ռայսը `խոզի խաշածով
Հավի տապակած բրնձը `լոլիկի պատրաստված հավի օգտագործման հիանալի միջոց
Տապակած բրինձ Չինաստանի երշիկով `5/5 աստղի ընթերցողի կողմից գնահատված իմ սիրելիներից մեկը
Մամա Choo Cha- ի Egg Fried Rice - այս բաղադրատոմսը գալիս է ընթերցողի
Shrimp Fried Rice
Բանջարեղենի տապակած բրինձ - առանց ձվի եւ կակաոյի
Yangchow Fried Rice - այս տապակած բրնձը պատրաստվում է ծովախեցգետինով, հավով եւ խորոված խոզի մսով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 824 |
| Ընդհանուր ճարպ | 18 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 226 մգ |
| Նատրիում | 406 մգ |
| Ածխաջրեր | 141 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 20 գ |