Ոչինչ չի տաքացնում մարմնին , ցուրտ ձմեռային գիշերների վիսկիի նման: Չնայած Hot Buttered Rum- ը շատ հայտնի է, համեմված կարագի խառնուրդը նույնպես աշխատում է հրաշքներով ճիշտ վիսկիով եւ այս Hot Buttered Whiskey բաղադրատոմսը կատարյալ օրինակ է:
Այս արագ, հեշտ է պատրաստել համեմված կարագի խառնուրդը լավ պահպանում է եւ բազմաշերտ է տարբեր վիսկիներով : Բյուրոնից մինչեւ չորացրած վիսկի, նույնիսկ լավ կանադական խառնուրդ կամ ձեր սիրած սկոտչին, դուք հեշտությամբ կարող եք անցկացնել կիսով չափ ձմռանը `գտնելու ձեր անձնական սիրածը: Դա կոշտ աշխատանք է, բայց ես վստահ եմ, որ դու դրա համար ես:
Պատրաստի տապակած վիսկիը երկու քայլ է: Նախ, պատրաստեք կաթսա եւ թույլ տվեք հանգստանալ շուրջ մեկ ժամ: Երբ այն պատրաստ է, կարող եք պարզապես լցնել ջերմ, հանգստացնող խմիչք : Դակիչը բավականին ժամանակ կպահի, այնպես որ ձմռանը կարող եք մի քանի խմբաքանակներ հավաքել եւ հարմարավետ մնալ մինչեւ գարունը:
Ինչ պետք է ստանաք
- For Batter:
- 1 կարագ կարագ (սենյակային տեմպ)
- 3/4 բաժակ
- Շագանակագույն շաքարավազ
- 1/4 բաժակ
- կծու նեկտար
- 1/2 թեյի գդալ դարչին
- 1 պտղունց
- աղ
- 1/8 թեյի գդալ
- մշկընկույզ
- 1/8 թեյի գդալ
- բոլորը
- 1/8 թեյի գդալ
- մոխրագույն
- Խմելու համար.
- 2 ունցիա
- վիսկի
- 1 ունցիայի խառնուրդ (տաք օփի)
- 4 ունցիա ջուր (տաք, կամ լրացնել)
Ինչպես դարձնել այն
Պատրաստել կարագի կեղտը
- Ավելացնել բոլոր խմորիչ բաղադրիչները մեծ գունդ:
- Օգտագործելով խառնիչի թիակային հավելվածով , 1-2 րոպե լավ խառնել մինչեւ բոլոր բաղադրիչները ներառվեն:
- Դակիչը միացրեք պլաստմասե փաթեթի վրա:
- Փաթեթավորեք սերտորեն եւ սառեցրեք առնվազն 1 ժամ կամ մինչեւ ամուր:
Երբ ձեր սալորն ավարտված է, պահեք այն օդի խիստ կոնտեյներով, սառնարանը եւ միաժամանակ օգտագործեք ունցիա, երբ դուք ցանկանում եք խմել Hot Buttered Վիսկի:
(Այն պետք է տեւի մի քանի շաբաթ):
Դա կատարյալ ջերմ խմիչք է հանգստանալ հետ երկար ժամանակ աշխատելուց հետո եւ խփել բոլոր պատրաստ է գնալ, այնքան հեշտ է, քանի որ տաքացնում է թեյի թեյնիկ :
Ձմերուկի վիսկի պատրաստելու համար
Այժմ, երբ դուք ունեք խմորիչ, ժամանակն է խմել: Սա հեշտ մասն է եւ այն կետը, որտեղ ձեր (ոչ այնքան) ծանր աշխատանքը վճարում է:
- Կտրեք լավ խառնուրդը (մոտ 1 ունցիա) եւ ավելացրեք այն տաքացվող խառնուրդը կամ իռլանդական սուրճի ապակի :
- Ավելացնել վիսկի եւ լցնել տաք ջրով *:
- Խառնել լավ :
* Որքան ջուր? Դուք ցանկանում եք ստեղծել հարթ, հարուստ հետեւողականություն եւ խուսափել խմելու ջուրը խուսափելուց: Ժամանակի մեծ մասը դուք կօգտագործեք 3-ից 4 ունցիայի ջուր, եւ դուք պետք չէ լրացնել բաժակը ամբողջովին (հատկապես եթե օգտագործելով չափից ավելի սուրճի գավաթ): Փոխարենը, սկսեք մոտ երկու անգամ ավելի շատ ջուր, քան վիսկի, տեսեք, թե ինչպես եք սիրում այն եւ հարմարվում այնտեղից:
Որ վիսկի ընտրել
Դուք, իրոք, չգիտեք, թե որ տեսակի վիսկին եք սիրում լավագույն Hot Buttered Whiskey- ում, մինչեւ փորձեք դրանք: Գրեթե ցանկացած վիսկի լավ կլինի, եւ շատերը լավ կլինեն: Մինչդեռ սառնարանի մեջ խմիչք ունեք, փորձեք մի քանի տարբեր բրենդերի եւ ոճերի հետ: Վստահ եղեք, որ մեկը ձեր ցանկում ընդգրկված է, որը արտացոլում է բոլոր մյուսները:
- Փորձեք այն քաղցր բուրբոնով, ինչպես չորս վարդեր, եթե ցանկանում եք ավելի մեղմ, քաղցր խմիչք:
- Ավելացիր ավելի շատ համեմունքներ Վայրի Թուրքիա 101-ի կամ WhistlePig- ի նման մեծ ցորենի վիսկիով :
- Որոնում սուպեր հարթ համով: Ընտրեք Կանադայի խոշոր խառնուրդներից մեկը ` Կանադայի ակումբը կամ մատչելի կանադական բույրը :
- Հետեւեք Իռլանդիայի սուրճի մտածված գիծը եւ թափահարեք Ջեյմոնին կամ Բուշմիլներին, քանի որ դրանք ապացուցված են ֆանտաստիկ, երբ ջերմացվում է:
- Ավելի անսովոր հեգնանքով փորձեք «Hot Buttered Single Malt Scotch»: Oban , The Dalmore- ը եւ Highland Park- ը փորձարկվել են եւ ապացուցել են, որ իսկապես տպավորիչ խմիչք:
Որքան ուժեղ է թեթեւ buttered վիսկի
Բոլոր այս վիսկիների ընտրանքները, ինչպես նաեւ անհայտ ծավալի ջուրը, մենք պետք է որոշակի լուրջ գնահատական տանք Hot Buttered Whiskey- ի ալկոհոլի պարունակության վերաբերյալ : Դա անելու համար եկեք ենթադրենք, որ դուք լցնում եք 80-ապացույց վիսկի եւ օգտագործում եք ընդամենը 3 ունցիա տաք ջուր: Սա կլիներ խմելու տեղը 13% ABV հարեւանությամբ (26 ապացույց):
Recipe է Lance Mayhew
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 222 |
| Ընդհանուր ճարպ | 15 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 41 մգ |
| Նատրիում | 31 մգ |
| Ածխաջրեր | 19 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |