Իմիտացիայի ծովախեցգետին (որը նաեւ հայտնի է որպես սուրիմի) պատրաստվում է ձկներից, եւ դա լավ ընտրություն է նրանց համար, ովքեր չեն կարող ուտել խեցգետիններ: Այն համեղ է խառնել քաղցր սառը աղցան: Շատ սուպերմարկետներ ունեն փոքրիկ ծովամթերքների բաժինը, որտեղ դուք կարող եք ձեռք բերել իմիտացիոն ծովախեցգետին աղցան, անհրաժեշտության չափով: Դուք նաեւ կարող եք գտնել այն փաթեթավորված սառնարանային սննդի դեպքում: Այնուամենայնիվ, դա ավելի էժան է դարձնելու այն, եւ դուք կարող եք հարմարեցնել համը եւ բաղադրիչները, ինչպես ձեզ.
Տեղադրեք այս ծովամթերքների աղցան շերտը ավոկադոյի կեսին տպավորիչ եւ գեղեցիկ լանչի կամ թեթեւ ընթրիքի համար, որը կատարյալ է ամառային գիշերը: Դուք նաեւ կարող եք պարզապես ծառայել իմիտացիոն ծովախեցգետին աղցան սալորի մահճակալի վրա, սենդվիչի վրա թունա ձկների փոխարեն, որպես բանջարեղենով խիտ կաթսա կամ խորտիկների վրա տարածված նախուտեստ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ նուրբ թակած քաղցր սոխ
- 1/4 բաժակ նուրբ թակած նեխուր
- 1/4 բաժակ նուրբ թակած սալոր թթու
- 1 ճաշի գդալ քաղցր թթու գավաթ
- 1/2 թեյի գդալ ցորենի մոլախոտ
- 1/2 թեյի գդալ
- աղ , կամ համտեսել
- 1/8 թեյի գդալ սպիտակ պղպեղ կամ համտեսել
- 1/4 բաժակ մայոնեզ, կամ համտեսել
- 1/2 թեյի գդալ դեղին մանանեխ
- 1 ճաշի գդալ թակած շիվեր
- 1/2 ֆունտ իմիտացիան քրաբ (լուսանկարներ, տես `Ծանոթագրություն, ներքեւում), թակած
Ինչպես դարձնել այն
- Մի միջին գունդ, խառնել միասին քաղցր սոխ , նեխուր, սամիթ թթու, քաղցր թթու գավաթ, սալոր մոլախոտ , աղ , սպիտակ պղպեղ , մայոնեզ , դեղին մանանեխ եւ շիվեր մինչեւ համակցված:
- Toss է կտրատված իմիտացիա Crab- ի վերջում, քանի որ այն ունի լարված հյուսվածք եւ կարող է ընկնել աղցանի մեջ, եթե ավելի խառը: Զգում եք փոխարինել թարմ կաթնաշոռով , օմար կամ պատրաստված ծովախեցգետին , եթե դուք ցանկանում եք իմիտացիոն ծովախեցգետին: Կազմեք եւ սառչեք, մինչեւ պատրաստ լինեք ծառայել:
Ծանոթություն Իմիտացիա Crab- ի մասին
Իմիտացիայի ծովախեցգետինը պատրաստվում է սուրիմիից կամ ասիական ձկան պղպեղից, եւ հաճախ հայտնի է որպես Քրաբ, ԱՄՆ-ում եւ վաճառվում կտորներով կամ ձողերով: Այն, ընդհանուր առմամբ, պատրաստված է pollock սիգ սպիտակուցից: Ձուկը առաջինն է մաշկված եւ փաթաթված, ապա աղացած: Աղացած աղացած լոլիկը լվացվում է եւ flavored է, մինչեւ ձեւավորվել է ձկան մածուկ հայտնի է որպես surimi. Ավարտված ճակատագիրը ձեւավորվում է կտորների կամ խողովակների մեջ եւ կտրված է բլոկների կամ ձողիկների մեջ: Այն եփում է, որ այն հյուսվածք է մոտենում իրական ծովախեցգետնի միսին եւ ծածկված է կարմրավուն սննդի գունավորմամբ, այն վարդագույն երանգ է տալիս `իրական ծովախեցգետին: Դա լավ ընտրություն է նրանց համար, ովքեր չեն կարող ուտել խեցգետիններ:
Իմիտացիայի կրեմը կամ սուրիմին պակաս սպիտակուցներ եւ կալիում եւ ավելի շատ նատրիում, քան իրական ծովախեցգետին, սակայն այն ունի ավելի քիչ խոլեստերին եւ ածխաջրեր:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 753 |
| Ընդհանուր ճարպ | 45 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 191 մգ |
| Նատրիում | 3,468 մգ |
| Ածխաջրեր | 36 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 51 գ |