Այս գերմանական կրեմի սոուսի սոուսը կամ salatsauce- ը հանդիսանում է կարագի գազար, որը հայտնի է որպես Բոստոնի գազար կամ Bibb գազար կամ ցանկացած փխրուն կանաչ :
Դա հեշտ երեք բաղադրիչ է, մեկ գունդ բաղադրատոմս: Աղցան սոուսը, որը պատրաստված է ծանր քսուքով կամ կեսով, խառնվում է լոլիկի հյութի եւ շաքարավազի մի բաժակ ներքեւի մասում, ապա ավելացնում են փխրուն կանաչիները: Կանաչիները քսուքով հագցնում են, որ դրանք ամբողջությամբ թաղեն, եւ աղցանը պատրաստ է ծառայել: Դա ավելի հեշտ չէր, քան դա: Քանի որ հագնվելու է առանց մայոնեզի, ձվի ալերգիան ունեցողները կարող են զբաղվել:
Շատերը, ովքեր այցելել են Գերմանիա, վերադառնում են իրենց աղցաններին: Root բանջարեղենը հաճախ գտնում է իրենց ճանապարհը, հում ու եփում, աղցաններում, եւ շատերը այնպիսի նման են այն բանի, որ նրանք չեն խառնել ամենը գազարով, բայց ներառում են նույն ափսեում տարբեր աղցանների մի քանի փոքր հատվածներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- For հագնվելու:
- 1/4 բաժակ սերուցք (ծանր կամ կիսամյակային)
- 2 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ (թարմ)
- 2 թեյի գդալ շաքար
- Կաթ, անհրաժեշտության դեպքում
- Սալադի համար.
- 6-8 գավաթ աղցան կանաչի (փխրուն, լվացվող եւ չորացրած, պտտվող մեջ ոսկրային մասերի)
- Լրացուցիչ: կտրտած կամ թակած լոլիկ, կամ այլ բաղադրիչներ, որոնք Ձեզ դուր են գալիս
Ինչպես դարձնել այն
- Մի մեծ ամանի մեջ թափեք 1/4 բաժակ ծանր քսուք կամ կիսամյակ, 2 թեյի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ եւ 2 թեյի գդալ շաքար, մինչեւ շաքարը լուծարվի:
- Ավելացրեք մի փոքր կաթ, բարակ, անհրաժեշտության դեպքում:
- Ավելացնել աղցան կանաչի եւ լոլիկի եւ ցանկացած այլ բաղադրիչ, եթե օգտագործեք, կարճ ժամանակ առաջ մատուցել եւ ներկել ծածկոց:
Խորհուրդ. Օգտագործեք աղցանների աղցանները, որոնք ուղեկցում են այս աղցան սոուսին: Այս աղցան լավ է անցնում Wienerschnitzel կամ bratwurst :
Նշում. Հատուկ գերմանական ճաշը կներառի մի քանի աղցան, ինչպես այս պարզ վարունգ սալյաց աղցան բաղադրատոմսը :
Լրացուցիչ աղցանների եւ գազարով:
- Գերմանական սալադ հագնվելու խտացված կաթի բաղադրատոմսով
- Գերմանական Յոգուրտ Սաղավարտի Սոուս Recipe
- Գերմանական թթվասեր աղցան սոուսով բաղադրատոմս
- Բոլորը դաշտային կանաչների մասին գերմանական ճաշատեսակում
- Ուղեցույցի գնման ուղեցույց
- Ինչպես պահել կարասը, որ այն խիտ լինի
- Ուղեցույց կատարելու կատարելագործված սնկով սալադը