Թայերեն ապուրները զարմանահրաշ համային տեսականի ունեն եւ ծայրահեղ մխիթարություն են `երաշխավորված ձեր հոգիները բարձրացնելու եւ ձեր տրամադրությունը լուսավորելու համար: Այդ ապուրները գոհացուցիչ ընթրիք են դարձնում, եւ նրանք կատարյալ միջոց են, որպեսզի հեռանան սառը կամ գրիպի խառնաշփոթը: Աշխարհահռչակ Tom Yum ապուրից մինչեւ թայերեն ոճով հավի լապշա եւ բուսական ապուրներ, այստեղ կգտնեք ամենալավ ապուրի բաղադրատոմսերը: Sip, slurp եւ վայելեք:
01-ից 11-ը
Հավի նապաստակ ապուր (բրինձի արիշտաով)Թայերեն հավի նապաստակ ապուր - առավելագույն հարմարավետություն, որը կարող եք ստանալ մեկ բաժակով: Ձեռնարկվում է D.Schmidt- ի համար Փորձեք այս ֆանտաստիկ հավի լապշա ապուր բաղադրատոմսը Թայերեն խոհանոցից: Եթե սիրում եք հավի լապշա ապուր, ապա ձեզ սիրում են ունիվերսալ դասական այս անուշահոտ տարբերակը: Պատրաստված է բրնձի արիշտա փոխարեն ցորենի փոխարեն, այս Թայլանդական հավի լապշա բաղադրատոմսը թեթեւ է կալորիաներով, սնձան ազատ, եւ շատ ավելի առողջ է, քան ձեր տիպիկ հավի լապշա ապուրը - դա շատ ավելի համեղ է: Մեծ, եթե դուք պայքարում եք ցուրտի կամ գրիպի խառնուրդի դեմ, կամ ցանկացած ժամանակ ցանկանում եք հարմարավետության գավազան `մարմնի կամ հոգու համար:
02-ից 11-ը
Իրական թայվանական Tom Yum ապուրԱյնտեղ շատ իմիտացիա կա, ուստի համոզվեք, որ փորձեք այս ավանդական բաղադրատոմսը: Այն կլցնի ձեր մտահոգությունները եւ հոգ է տանում լիմոնդրեսի, կրաքարի եւ կոկոսի կաթի իր խառնուրդի խառնուրդով: Շատ առողջ ապուր էլ `այն կբարձրացնի ձեր տրամադրությունը եւ ձեր իմունային համակարգը` թողնելով ջերմ ու եռանդուն:
03-ից 11-ը
Բուսական Noodle Ապուր Tofu & Lemongrass (Vegan / Gluten-Free)Այս ապուրը մեր բոլոր ժամանակի ֆավորիտներից մեկն է, եւ դա նաեւ տեղի է ունենում բուսակերների, վեգաների եւ սնձան ազատ, ինչը կատարյալ է դարձնում այն, ինչ կատարվում է ձեզ համար: Մոտակայքում գտնվող Մալայզիայի լեռնային շրջանը այցելելուց հետո մենք այս ապուրն ունեինք: Այն ցուրտ էր, եւ անձրեւոտ էր ամբողջ ուղեւորությունը, եւ երբ վերադարձանք, այս ապուրը կարծես թե մեծ բողոքարկեց: Երբ մենք համտեսեցինք տաք յուղը, մենք զգացինք ցնցումի ցնցումը, եւ ահա այնքան հանգստացնող էր: Դա կախված է կիտրոնի կիտրոնի եւ կիտրոնի կաթի համադրությունից, եւ բրնձի արիշտա հավելումը ավելացնում է բոնուս:
04-ից 11-ը
Թայերեն դդումի կոկոսի ապուր (տես հղումը, բաղադրատոմսով, Vegan տարբերակով)Թայլանդում դդումի եւ կոկոսի կաթը սովորաբար զույգացված է, որպեսզի մի քանի տեսակի թեյավոր եւ քաղցր համեմունքներ: Այս բաղադրատոմսում նրանք միմյանց լավ են հավաքում մի քիչ թխած ապուրով, որը համեղ է ուտում, ինչպես դուք կարող եք փորձել ձեր սիրած թայական ռեստորանում:
05-ից 11-ը
Բուսական Tom Yum Ապուր (Vegan / Gluten-Free)Tom Yum Soup- ի այս բուսական տարբերակը հեշտ է անել, գումարած այն նույնքան համեղ եւ առողջ (եթե ոչ ավելի), քան նախնական բաղադրատոմսը: Կատարեք այս հեշտ ապուրը որպես աղանդեր, ճաշի համար, կամ որպես սննդարար ամբողջական ճաշ: Դուք կսիրեք, թե ինչպես է այն ջերմացնում ձեզ ներսից:
06-ից 11-ը
Թայերեն Թեժ եւ թթու ապուրԹեժ եւ թթու ապուրը նման է Tom Yum ապուրին, սակայն զարմանալիորեն այլ համով ունի: Այն հենվում է ձվի փոխարեն կոկոսի կաթի փոխարինման համար, այն սահում է գեղեցիկ սպիտակ ձու «ամպերի» մեջ: Ներառում է բազմաթիվ կանաչիներ, ինչպես նաեւ ծովախեցգետին կամ խառը կարմիր ձկներ: Եթե նախընտրում եք, այս ապուրը կարելի է նաեւ կատարել հավի կամ տֆուի հետ: Մի մեծ ապուր, թե արդյոք դուք պայքարում եք ցուրտի կամ գրիպի դեմ, կամ ուղղակի ջերմություն են պահանջում:
07-ից 11-ը
Կլասիկ Թայերեն Հավի Ապուր (Թոմ Կա Գայ)Թայերեն հավի ապուրը (Tom Ka Ka) ունի յուրահատուկ թեյի համը, կծու, աղի, քաղցր եւ թթվային հավասարակշռությունը: Դուք հատկապես ողջունում եք այս ապուրի ջերմությունը աշնանն ու ձմռանը, երբ այն կարող է նաեւ ձեզ տրամադրել ավելացված առողջապահական օգուտներ, որոնք օգնում են խուսափել սառը եւ գրիպի սխալներից: Թոմ Քա Գայը կարելի է ծառայել որպես նախուտեստ կամ որպես աստղագուշակ (արիշտա կարելի է ավելացնել, եթե պատրաստվում եք այս ապուրը որպես հիմնական տարր): Այնպես որ, սայթաքել, սուր եւ վայելել հանգստացնող ջերմությունը այս ապուրը բերում է:
08-ից 11-ը
Հատուկ Թայերեն Orange Ձկան ԱպուրԱյս հատուկ թայերեն ապուրը հիմնված է Թաիլանդի Կենտրոնական Plains շրջանից հնագույն բաղադրատոմսով, որտեղ բրինձը, ձուկը եւ բանջարեղենը ընդհանուր տեղական բաղադրիչներն են: Դա տապակած տաք ապուր է թե թթվասեր եւ թե քաղցր խառնուրդներ, որոնք ստեղծում են կենդանի համադրություն, հատկապես ձկներով եւ / կամ ծովամթերքներով զուգված: Այս բաղադրատոմսով մենք օգտագործում ենք թե ծովախեցգետին, թե ձկան ֆիլե: Շատ թարմ տեղական բանջարեղենները բնորոշ են այս հրաշալի թայերեն ապուրի բաղադրատոմսին, ազատորեն զգալ այն, ինչը թարմ եւ լավ է ձեր տեղական շուկայում կամ մթերային խանութում:
09-ից 11-ը
Թայերեն պաղպաղակ ապուր, ծովախեցգետինով եւ վարունգովԱյս առասպելական դդումի ապուրը առողջ է, բուրավետ եւ տրամադրության բարձրացում: Կատարյալ աշնանը կամ ձմռանը, այս տաքացման ապուր բաղադրատոմսով առանձնանում է դդում կամ կավճազուրկ, որոնք շերտով եւ / կամ ձկան կտորներով (ցանկացած սպիտակ ձկան ֆիլեների կաշխատի), ինչպես նաեւ որոշ առողջ կանաչի: Կրեմի փոխարեն այս թայերեն ապուրը կոչ է անում կոկոսի կաթ, որը, ի տարբերություն կրեմի կալորիաներից եւ ճարպից ցածր, նաեւ գեղեցիկ է դդումի կամ սմբուկի համով `պատրաստելով համեղ ապուր, որը նույնպես չափազանց առողջ է:
10-ից 11-ը
Թայերեն Coconut Chicken Noodle ԱպուրՀամեղ եւ հրաշալի հանգստացնող ապուրի համար փորձեք այս Թայերեն կոկոսի հավի Noodle ապուր բաղադրատոմսը: Այս ապուրը արթնացնում է ձեր ճաշակային բուդը `հավի, լիմոնդրացու եւ կոկոսի աներեւակայելի ճաշակի համադրությամբ` իներցիոն, սխտորով եւ չիլիով: Այս հզոր խառնուրդը նաեւ կխթանի ձեր իմունային համակարգը եւ օգնում է թեթեւացնել ցանկացած ցուրտ կամ գրիպի նշանները, որոնք կարող եք զգալ: Բացի այդ, մեծ ճանապարհ է օգտագործել մնացած մնացորդային հավի կամ թնդանոթի:
11-ից 11-ը
Թայերեն պաղպաղակ ապուր (թայերեն ոճի Wonton ապուր)Այս dumpling ապուր բաղադրատոմսը կատարյալ մխիթարություն սննդի ցանկացած գիշերը շաբաթվա! Դամբլենները հեշտությամբ կարելի է միավորել միասին, օգտագործելով winton wraps (փաթաթում հրահանգները ներառյալ): Այնուհետեւ ավելացվում է մի շարք սննդարար բանջարեղեն, ինչպես շատերը կամ թե քիչերը, ինչպես նաեւ հավի լիմոնադի արգանակի հետ միասին: Կատարեք այն ցանկացած պահի, երբ դուք հանգստանում եք հարմարավետության համար: