Ծովախեցգետից ջամբալայե եւ չուգունի հացահատիկից մինչեւ տապակած տապակած տապակած եւ տապակած կանաչ լոլիկից, այդ հարավային դասականները կբավարարեն ձեր հոգին:
01-ը 09
Հարավային ձիթապտղի տապակած հավԱռնոլդ Գաթիլա / Flickr Ավանդական հարավային տապակած հավի բաղադրատոմսերը պարզապես հավի փոշին են լցվել ալյուրի մեջ եւ տապակած փխրուն, սակայն այս համեղ տատանումն օգտագործվում է բծախնդիր լոգանքի համար: Այս տապակած տապակած տապակը շատ տաք է, բայց նաեւ հիանալի խնջույք է կատարում սառը:
02-ը 09
Fluffy ԹխվածքաբլիթներԼիա Մարոնե Այս թեթեւ օդային թխվածքաբլիթների գաղտնիքը օգտագործում է խմորիչը եւ հալեցնում խմորը, նախքան այն գլանելը եւ թխելը: Քանի որ դուք պետք է սնուցեք խմորին, ապա դրանք կարող են առաջ ընթանալ եւ հետո թխել միայն ծառայելուց առաջ:
03-ը 09
Տապակած կանաչ լոլիկՍտեֆանիՖրի / Getty Images Այս խրթխրթան լոլիկը լավ պատճառներով հարավային ֆավորիտ է: Նրանք մեծ ծառայում են որպես նախուտեստ, կամ խորոված կողիկներ կամ սթեյքեր ունեցող կողմ: Սուպերմարկետում չգտնված կանաչ լոլիկ չեք գտնի, դուք պետք է գնաք ֆերմերային շուկա գնալու համար, կամ որոշեք ձեր սեփական աճը:
04-ին 09
Հավի տապակած սթեյք սպիտակ սավանովՋոն Է. Քելլի / Getty Images Հավի տապակած սթեֆը մատուցվում է պղպեղ սպիտակ սուսամբով եւ ունի փխրուն ծածկույթ, քան իր նմանատիպ գործընկերը `տապակած սթեյք: Ծառայել թխվածքաբլիթներով:
05-ից 09-ը
Քաղցր կարտոֆիլի սթեյք ֆրիՄայքլ Գրեյսոն / Getty Images Այնպես որ, պարզ ու համեղ, այս քաղցր կարտոֆիլ ֆրիները հիանալի միջոց են վայելելու բնության առավել սննդարար կերակուրներից մեկը: Քանի որ դրանք կատարվում են տաք ջեռոցում, դրանք «տապակել» շատ նավթ պետք չեն: Այս քաղցր կարտոֆիլի կարտոֆիլը մեծ է բուրգերների, սթեյքերի եւ գրեթե բոլոր այլ բաների համար, որոնք ծառայում են սովորական կարտոֆիլով: Ես սիրում եմ իմ կծու, այնպես որ ես դնում եմ լավ քամած կայենե, բայց կարող ես հեշտությամբ հարմարեցնել այս բաղադրատոմսը ձեր ջերմության սեփական մակարդակին: Ինչպես կանոնավոր ֆրանսիական կարտոֆիլով, աղը կարեւոր է
06-ից 09-ը
Երշիկ եւ շերտ JambalayaԳուննար Գրիմնս / Flickr / CC BY-SA 2.0 Ուղիղ New Orleans- ի հայտնի ֆրանսիական եռամսյակից, այս Creole ֆավորիտը իսպանական paella- ի ժառանգորդն է: Հատկանշելով տեղական բաղադրիչները եւ ֆրանսիական խառնաշփոթի առողջ դոզան, Ջամբալայան ավելի քան մեկ դար առաջ Լուիզիանայի սիրված է եղել: Այս պարզ Jambalaya բաղադրատոմսը հեշտ է կատարել, վերածնվում է գեղեցիկ, եւ զվարճալի է:
07-ից 09-ը
Shrimp եւ երշիկ GumboLauri Patterson / E + / Getty Images Գումբոի մի կտոր կա, քանի որ կան խոհարարներ, որոնք այն դարձնում են, եւ սա պարզապես լեգենդար ճաշատեսակ է: Բայց մի բան, որ բոլոր լավ gumbos ունեն ընդհանուր է մի roux - մի խառնուրդ ալյուրի եւ նավթի եփած մինչեւ սպիտակ գորշ գույն. The unmistakably հարուստ, ճարպային համը, որ ավելացնում է ապուր / շոգեխաշել այն սահմանում է այն սովորականից:
Ստուգեք քայլ առ քայլ հրահանգները եւ լուսանկարները այս աղցան բաղադրատոմսի համար:08-ը 09
Classic Cast-Iron Cornbread- ըMichael Lamotte / Cole խմբի / Photodisc / Getty Images Այս cornbread բաղադրատոմսը ավելի շատ խոնավ եւ նրբաճաշակ կողմն է, քան չոր եւ փխրուն հյուսվածք, որը շատ ավանդական բաղադրատոմսեր է պարունակում: Սա շատ հեշտ է պատրաստել cornbread բաղադրատոմսը, որը միշտ ստանում է գովասանքների դիտում:
09-ին 09
Kentucky Bourbon Շոկոլադե ընկույզի կարկանդակEdsel Little / Flickr / CC BY-SA 2.0 Այս կարկանդակ ավանդաբար ծառայում է տարեկան Kentucky Derby- ում: Այն նման է Melrose Inn- ի հայտնի տարբերակին, որն ավելի քան 50 տարի ծառայել է մրցավազքում: