Լիմոնի չափազանց բարակ շերտը շաքարավազի հետ շաղախված է եւ շաղափված է, տալով նրանց թեթեւավոր շերտավոր եզրեր, ինչպես նաեւ շվեյցարացված շերտավոր ծայրերը, նախքան այս աղցանի աղցան ավելացված հյութը պատրաստված հացահատիկով պատրաստված վինեգրետտին, ավելացնելով, . Գարունի պղպեղի արուգուլայի եւ քաղցր կիտրոնի էլեգանտ օգտագործումը: Այդ նշումին, եթե դուք ունեք Meyer կիտրոններ , այս Arugula Broiled Lemon Salad- ը նրանց առասպելական օգտագործումը:
Հում խնկունջի եւ կարագի գազարն ընկղմվում են լիմոնյան վինեգրետով եւ մոցարելլա եւ պիստակով: Այս շատ կանաչ, գարնանային Կարագի տերեւի մոխրագույն ծնեբեկային աղցան : Նիհար կտրատած ծնեբեկը ունի մաքուր, թարմ բուրմունք, որը առավել հաճելի կլինի այն մարդկանց համար, ովքեր միայն այս տարվա գարնանը պատրաստել են բանջարեղեն:
Եթե դուք նախընտրում եք ձեր ծնեբեկը պատրաստել, ես սիրում եմ խաղալ «տաք աղցան» հասկացության հետ, որտեղ բանջարեղենը եփում է, բայց հետո նետվում է հագուստով եւ շատ նման է հում աղցան եղբայրներին, երբ վերաբերում է ծնեբեկին: Այս Asparagus կաղամբի աղցան ունի մի քիչ դժվար պատրաստված ձու վերեւում հարստության զգացումով, եւ այս Asparagus Ramp Salad օգտագործում է շատ ramps (aka վայրի peares) համար տոննա բուրմունք.
Քաղցր եւ տտիպ գրեյպֆրուտի հատվածները, մետաքսյա հարթ ավոկադոն եւ թեթեւ փխրուն կարագի գազարը համատեղվում են հեշտ եւ համեղ աղբյուր Ավոկադո գրեյփֆրուտի աղցան :
Ավոկադոն նույնպես համեղ է, երբ պարզապես շոկոլադով սամիթով սահում է այս սամիթային Ավոկադո սալատում , որտեղ ավոկադոն գրեթե հագեցած է դառնում փխրուն, անիսոնայի նման սամիթ:
Այս այծի պանրի աղցան ֆրանսիական բիստրո դասական է: Խոհարարական այծի պանրի սկավառակների ձեռք բերելու հնարքը, առանց խեղդելու պանիրը, խորը սառչում է, նույնիսկ կարճորեն սառել, նախքան ճաշ պատրաստելը:
Ցանկանում եք պակաս աշխատանքային խթանող այծի պանիր հարվածել: Այս կաղնու այծի պանրով աղցան կարելի է պատրաստել աղացած կամ գրիլի վրա, եւ կարող է քաշվել միասին: (Չեն սիրում այծի պանիրը: Այստեղ ավելի շատ համեղ աղցանների աղցանները ):
Այս պարզ Fava Bean Pecorino սալադը հիանալի միջոց է վայելելու fava լոբի թարմ, գարնանային համը: Fava լոբի եւ թարմ pecorino պանիրը դասական իտալական նախապատրաստություն են: Համոզվեք, որ այն ծառայում է իր կողմից (գուցե մի քիչ հացով), որպես առաջին դասընթաց, որտեղ փխրուն լոբիները (եւ բոլոր աշխատանքները, որոնք ներխուժել են նրանց գնդակահարելու) կարող են փայլել:
Այս սամիթ նարնջի սալդը ավանդական սիցիլյան կերակուրն է եւ ծանր ճաշից հետո կատարյալ ճաշակի մաքրման դասընթաց կամ ուղղակի ողջունելի է պարզապես գարնանային կերակուրը: Կարծում եմ, որ ձիթապտուղներն ու անանուխը պարտադիր են, բայց իմ կյանքի համար ես չեմ կարող պատկերացնել, թե ինչու եք հեռանալ մեկից:
Կաթնագույն, քաղցր, սնձան եւ տտիպ, այս ելակով պնդուկի այծի պանրով աղցան ունի բոլորը: Tangy այծի պանիրը, հյութեղ ելակները եւ հյութեղ պնդուկները միացված են մեղրի մանանեխի բալասանային հագնվելու հետ:
Ինչպես համեղ կերակուրներով քաղցր ելակ օգտագործելու գաղափարը: Ես նույնպես. Փորձեք այս Strawberry Orange Arugula Salad կամ Strawberry Chile Salsa , որը ինձ հայտնի է ավելի շատ ծառայել որպես աղցան կամ spooned է կանաչի.
Քաղցր ելակները եւ նարինջները ստանում են աղքատիկ բուժում, սիսեռ ծղոտի մածուկի վրա, այս պարզ տապակած Strawberry Orange Arugula Salad- ում: Ավելացնել մի քիչ գարնանային սոխ, եթե դուք այնքան հակված.
Թարմ քաղցրավենիքները, նրբագեղ կերակուրները եւ գարնանային քաղցր սոխը այս վիետնամական գարնանային Noodle Salad- ի համեղ է: Դա նաեւ շտապ է հավաքել միասին արագ ընթրիքի եւ անվերջ ճկուն: Ավելացնել tofu, ինչպիսիք են Վիետնամերեն սեւ պղպեղ Tofu , մնացորդային տապակած հավի կամ արագ սոխով ծովախեցգետին - ինչ ուզում եք: Վերեւում աղցան Վիետնամական լողալ սոուսով: