The Bramble- ն ժամանակակից դասական եւ պարզ գին կոկտեյլ է, որը սնվելով մրգային հոտերով: Պատմությունն այն է, որ այն ստեղծվել է 1984 թ. Մեծ Բրիտանիայի բուֆետապան Dick Bradsell- ի կողմից եւ այն օրվանից սկսած շատ խմիչքների կողմից վայելում է: Դա նաեւ խմիչք է, որը բաց է մեկնաբանման համար, ուստի լավ է, եթե բաղադրիչի բաղադրիչները չունեք:
Այս ուժեղացված գինի թթվի առանձնահատկությունն այն է, որ խնձորը լիկյոր է: Չնայած դա ընդհանուր բաղադրամաս չէ, հաճելի է շրջապատել այնպիսի խմիչքների համար, ինչպիսիք են: Եթե դուք ունեք հացահատիկի լավ բերք, ապա կարող եք նույնիսկ փորձել ձեր սեփականը: Դա հեշտ է, քանի որ հատապտուղները ավելացնելով ստանդարտ տնական լիկյորի բաղադրատոմսով :
Թեեւ Bramble- ը ֆանտաստիկ կոկտեյլ է, այն ամբողջությամբ տարբերվում է այնպիսի խմիչքից, որը հայտնի է որպես «Բրամլբ Բար» , որն ունի սկոտչե բազա: Երկուսն էլ ֆանտաստիկ ամառային խմիչքներ են պատրաստում եւ նրանք իսկապես հաճելի են միասին ծառայելու համար, եւ ձեր վիսկիին եւ գին սիրող հյուրերը գոհ են:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 ունցիա
- գին
- 3/4 ունցիա կրաքարի հյութ (թարմ)
- 3/4 ունցիա
- պարզ օշարակ
- 3/4 ունցիա crème de mûre լիկյոր
- Զարդարի:
- կրաքարի անիվ եւ ազնվամորի
Ինչպես դարձնել այն
- Լցնել լաթը, պարզ օշարակ եւ հյութը սառույցով լցված կոկտեյլ շաքարի մեջ:
- Շողալ լավ :
- Strain է մանրացված սառույցի մի բարձրավոլտ ապակի .
- Խառնել կրեմի դը մյուրը վերեւում եւ զարդարանք կրաքարի կրեմով եւ երկու ազնվամորիով:
Ինչպես եք բախվել
The Bramble- ը կարող է կարճ պատմություն ունենալ, բայց դա չի նշանակում, որ այն բազմիցս չի հարմարվել: Որոշ բաղադրատոմսեր կներկայացնեն Լոնդոնի չոր գին, իսկ մյուսները ընտրում են Fruitier Plymouth Gin- ին :
Դուք կգտնեք նաեւ բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործում են կամ կիտրոնի կամ կրաքարի հյութ: Dale DeGroff- ը օգտագործում է կրաքարի իր բաղադրատոմսը « Կոկտեյլի արհեստը » եւ դուք կգտնեք շատ այլ բաղադրատոմսեր, որոնք նախընտրում են թարմ կիտրոն: Եթե դուք անցնում եք կիտրոնի հյութ , օգտագործեք կիտրոնի անիվ `զարդարի համար:
Ես գտել եմ, որ դուք չեք կարող սխալվել այս ընտրանքներից որեւէ մեկի հետ, կամ գինի կամ հյութի համար, քանի որ այս խմիչքը իդեալական է հարմարվելու ձեր անձնական ճաշակին:
Փոխակերպեք այս կոկտեյլը սառեցված սառույցի փոշու մեջ ...
Ոչ Crème de Mûre? Ոչ մի խնդիր
Ճիշտ է, crème de mûre- ը ամենաարդյունավետ լիկյորը չէ, գտնելու, թեեւ դա անհնար չէ: Եթե դուք հաջողություն չունեք, կան մի քանի տարբերակ:
- Blackberry Brandy - Շատ մրգերի համտեսված կոնյակներն այսօր իրենց համար ավելացրել են որոշ քանակությամբ շաքարավազ, ինչը նրանց ստիպում է ավելի շատ լիկյոր, քան իրական կոնյակ : Դա, ըստ էության, բավականին հարմար է, քանի որ այն դարձնում է BlackBerry բրենդի համար կենսունակ փոխարինումը Bramble's crème de mûre- ի համար:
- Black Raspberry Liquor - Blackberries եւ սեւ ազնվամորիները շատ նմանատիպ բուրմունք ունեն, ինչպես պտուղներից պատրաստված լիկյորները: Սա նշանակում է, որ դուք կարող եք հեռանալ, օգտագործելով սեւ ազնվամորու լիկյոր նման հայտնի Chambord դարձնելով Bramble.
Որքան ուժեղ է շիկահող կոկտեյլը
The Bramble- ում օգտագործված մանրացված սառույցը հալվել է ավելի արագ, քան cubes, բայց դա լավ է, քանի որ խմիչքը պետք է ավելորդ ջուր: Այս թարմացնող կոկտեյլը կոկտեյլ աշխարհում համեմատաբար մեղմ է, եւ կշռում է 17% ABV (34 ապացույց) միջին ալկոհոլային պարունակությամբ :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 265 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 17 մգ |
| Ածխաջրեր | 32 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |