01-ից 11-ը
Իսպանիայի ամենաշատ իսպանական բաղադրատոմսերը
Կմախք / Getty Tapas- ը համաշխարհային ճանաչում ձեռք բերեց ամբողջ աշխարհում: Իսպանիայում նրանք պարզապես կյանքի մի մասն են: Տապաս, Իսպանիայի նախուտեստներն ամեն օր ուտում են ուտում: Մի փոքրեք այս փոքրիկ կերակրատեսակների միասին, եւ նրանք կարող են ճաշ պատրաստել: Ձեռք բերելով կերակուրը, մշակույթի այնպիսի մեծ մասն է, որ կա նույնիսկ «տապանակ» բայ, որը նշանակում է «կերակրել կերակուրներ»: Ահա 10 սիրելի tapas բաղադրատոմսեր, որոնք դուք կարող եք կատարել տանը:
02-ից 11-ը
Իսպանական Patatas Bravas- ը
Իսպանական Patatas Bravas- ն ամենաշատ դասական իսպանական սրճարաններից է: Լեգենդը այն է, որ այն ստեղծվել է Մադրիդում գտնվող Las Bravas բարում, եւ դուք կգտնեք տարբեր երկրներում: The bravas սոուս պետք է լինի մի քիչ կծու, եւ այս տարբերակը ստանում է իր փաթաթել Տաբասկո.
03-ից 11-ը
Իսպանական Omelet - Tortilla Espanola
Իսպանիայում գտնվող բարերի եւ սրճարանները ծառայում են այս կարտոֆիլի եւ ձվի շերտերի համար որպես կուռ , բայց հաճախ այն ծառայում է որպես իսպանական տներում լույս ընթրիք: Տորտիլա Էսպանոլան նաեւ շարժական է, եւ շատերը այն սենդվիչ են դարձնում `կտոր կտորից երկու կտոր տեղադրելով:
04-ից 11-ը
Իսպանական խոզապուխտներ (Croquetas de Jamón)
Croquetas de Jamón- ը իսպանական tapas- ի տեսարանից բեկոր է: Դուք կարող եք դրանք տանը տանել Իսպանիայի բուժման խոզապուխտով : Վայելեք դրանք որպես ցերեկային խորտիկ կամ մի բաժակ գարեջուր կամ գինի, ինչպես Իսպանիայում: Դուք կարող եք առաջացնել խմոր առաջ եւ սառեցնել այն, կամ սառեցնել քրոմապատերը `դրանք պատրաստելու համար, երբ պատրաստ եք նախուտեստներ պատրաստելու համար:
05-ից 11-ը
Empanadillas Gallegas - Փոքրիկ գալիսյան շրջանառություններ
Empanadillas Gallegas- ը, միսը կամ թունա լցված շրջանառությունը, Գալիցիայի ամենահայտնի ճաշատեսակն է: Սովորական empanadas են մեծ եւ կլոր եւ կտրել են կտորների ծառայելու համար: Այստեղ մենք կստանանք անհատական tapas չափի տարբերակները, որոնք կոչվում են empanadillas :
06-ից 11-ը
Ալմեխաս եւ Սալսա Վերդե
Բասկիական խոհանոցը օգտվում է Իսպանիայի հյուսիսային ափին գտնվող թարմ ծովամթերքից: Այս կաղամբները մաղադանոս կանաչ սոուսով, կամ Almejas en Salsa Verde- ի իսպանական լեզուներով, սովորական Բասկերի կաթսա է : Վայելեք այն բասկերի Txakoli սպիտակ գինիով:
07-ից 11-ը
Գամբաշ ալ Աժիլո
Այս սխտորի ծովախեցգետնը ամենատարածված սրտանոթներից մեկն է Իսպանիայում: Դուք կցանկանայիք շատ սխտոր, գերազանց իսպանական ձիթապտղի յուղ, չորացրած կեյեն պղպեղ, իսպանական պապրիկա եւ կոնյակի շողոքորթություն `նոր ծովախեցգետին դարձնելու համար:
08-ից 11-ը
Գալիսերենի ոճով խորոված ութոտնուկ (Pulpo Gallego)
Այս կղզին շատ պարզ է եւ ծառայում է ամբողջ Իսպանիայում: Խորոված ութոտնուկի շերտը մատուցվում է խաշած կարտոֆիլով, ձիթապտղի յուղով եւ քաղցր իսպանական պապրիկով: Այն սովորաբար տեղադրվում է ատամնաշապիկով սալիկով, որպեսզի ձեզ նետեք եւ վայելեք ձեր գարեջուրը կամ գինին:
09-ից 11-ը
Pimientos Rellenos դե Atun
Այս կաթն ամառը մեծ ուտեստ է, քանի որ ոչ մի կերակրատեսակ չի պահանջվում: Խառնել թունա, մի քիչ կանաչ սոխով եւ ձիթապտուղներով, այնուհետեւ կտորներ բաժանել տապակած կարմիր պղպեղ:
10-ից 11-ը
Banderillas
Այս հեշտ տախտակն իր անունն է ստանում ցածր գագաթնակետին ժամանակ օգտագործված փշոտ տեգերից: Դուք ստիպված չեք լինի որեւէ ճաշ պատրաստել: Փոխարենը, դուք կօգտագործեք ձեր գեղարվեստական տաղանդները `բաղադրիչների գունագեղ շեքսար ստեղծելու համար:
11-ից 11-ը
Խոզապուխտ, պանիր եւ Chorizo նախուտեստ
Բոլորը կվայելեն այս դասական կաբինետը : Սմբկացնում է ջեմոնը իսպանական tapas բարերի մեջ: Վայելեք Manchego պանիր եւ chorizo, ինչպես նաեւ պարկուճով: