The Corpse Reviver No. 2- ը հայտնի դասական կոկտեյլ է : Դա այն մեծերից մեկն է այն օրերից, երբ մարդիկ իսկապես սիրում էին իրենց գին կոկտեյլները :
Դա իսկական վկայություն է բուսական լցված ոգու խառնաշփոթության եւ խմիչքի յուրաքանչյուրի համար պետք է առնվազն մեկ անգամ ապրել կյանքի ընթացքում: Բաղադրատոմսը բավականին պարզ է `գին, գինու, նարնջի եւ աբսինձի լիկյորներ եւ կիտրոնի հյութ: Այս հետաքրքիր բաղադրիչներից յուրաքանչյուրի գագաթնակետը կոկտեյլ սիրողի երազանքն է :
Ինչպես նշվում է « Corpse Reviver No. 1» կոնյակի գործով, այս ըմպելիքն ասում է, որ բարելավվել է այն հոգիները, որոնք կարող էին ունենալ նախորդ գիշերը: Դրանք նախատեսված են ձեզ հետկապել իրականության մեջ, եւ դա շիշի խնձորի լավագույն մազերի շարքում է, որը բուժում է քաղցկեղը : Բացի այդ, նշեք հավասար չափումները ... որքան հեշտ է տուժողի համար ավելի լավը:
Lillet Blanc vs Cocchi Americano
Շատ դասական կոկտեյլ բաղադրատոմսեր սկզբանե կոչվում էին Քինա Լիլետ: Դուք կարող եք իմանալ այն լավագույնը, ինչպիսին Ջեյմս Բոնդի հայտնի Vesper Martini- ից , որը ստեղծեց Casino Royale- ում խաղային սեղանների մեջ : Այն հայտնի է «թափահարած, ոչ թե շփոթված» գծի մաս:
Չնայած ոչ վտակին, Լիլետը կծու գինի է: Քինա Լիլետը 20-րդ դարի սկզբի օգտագործման համար նախատեսված աերիտի գինի էր: Այն փոխարինվեց 1980-ականներին Լիլետ Բլանի հետ, որը կրճատեց քինին, ներդնելով ժամանակակից խմիչքի ճաշակներին:
Զվարճալի փաստ: Թվում է, որ քինինը տոնիկ ջրի հիմնական բաղադրիչն է : Այսօր խմիչքներն ավելի քան վայելում են Gin & Tonic- ը :
Բարեկենդները եւ կոկտեյլ ոգեշնչողներն իրենց դասական խմիչքներում վայելում են Lillet Blanc- ը, բայց ինչ-որ բան բացակայում է: Այսպիսով, Cocchi Americano- ն ներկում է նկարը:
Cocchi- ի բաղադրատոմսը ներառում է ավելի շատ քինին եւ ունի այն հիանալի դառը տոն, որը խմիչքները ձգտում էին: Հիմնական համը նույնն է, ինչ նոր Lillet- ը, այն պարզապես ունի ավելի շատ դակիչ: Շատ կոկտեյլներով, այն կարող է խմել խմիչքից մինչեւ առասպելական:
Խնդիրն այն է, որ Cocchi Americano- ն դժվար է գտնել: Դրա վերջին բարձրանալը դյուրին դարձնում է ավելի հեշտ գտնելու, գրեթե նույնքան հեշտ, որքան Լիլետ Բլանը: Կամ էլ, գուցե ստիպված լինեք այցելել մասնագիտության լիկյոր խանութ, այն գտնելու համար:
Որն է ավելի լավ? Այն պատասխանը, որի վրա պետք է օգտագործեք, կլինի անձնական ճաշակի, հնարավորության դեպքում, առկայության հարց: Երբ դուք գտնում եք կամ Lillet կամ Cocchi, գնել այն եւ խառնել լավագույն Corpse Reviver No. 2 դուք ունեցել. Օգտագործեք այն չոր ցորենի փոխարեն, դասական խմիչքների մեջ եւ տեսեք, թե ինչ եք մտածում նրանց մասին:
Այս բաղադրատոմսով գլխարկով համտեսելիս դուք կգտնեք խմիչքները, ովքեր նախընտրում են մեկ այլ տարբերակ: Համաձայնությունը, հավանաբար, կախված էր Կոկչիի հանդեպ:
Որքան ուժեղ է Corpse Reviver թիվ 2:
The Corpse Reviver No. 2- ը ապրում է իր հեղինակության մեջ: Դա թույլ կոկտեյլ չէ եւ գրեթե հավասար է միջին Martini- ին : 80-ապացույցի գինով, Lillet Blanc- ի եւ Cointreau- ի կողմից, այս կոկտեյլը կգա 26% -ով ABV (52 ապացույց) :
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ունցիա
- գին
- 1 ունցիա
- Lillet Blanc- ը կամ Cocchi Americano- ն
- 1 ունցիա
- թարմ քամած կիտրոնի հյութ
- 1 ունցիա
- նարնջի լիկյոր (Cointreau խորհուրդ է տրվում)
- Dash
- Աբսթիֆը
Ինչպես դարձնել այն
- Լվանալ սառեցված կոկտեյլ ապակիով , աբսինտեով եւ շեղվել ավելցուկից:
- Թափել մնացած բաղադրիչները սառույցով լցված կոկտեյլ շաքարի մեջ:
- Շողալ լավ :
- Լարվածությունը լվացվող ապակիների մեջ:
- Զարդարեք նարնջի կեղեւով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 242 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 25 մգ |
| Նատրիում | 28 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |