Չինացիները երկար ժամանակ պատմություն ունեն բրնձի ուտելու մասին: Ռայսը շատ կարեւոր սնունդ է չինական խոհանոցում:
Pearl բլիթներից մինչեւ Yangchow տապակած բրինձ, բրնձով բաղադրատոմսեր, որպես հիմնական բաղադրիչ, չինական եւ ասիական բաղադրատոմսեր:
Հիմնական եփած բրինձ
Այս հոդվածը ցույց է տալիս, թե ինչպես պատրաստել հիմնական բրնձը: Այս բաղադրատոմսը բաղկացած է մոտ 3 բաժակ բրնձով: Կարգավորեք անհրաժեշտության դեպքում կախված նրանից, թե ինչքան անհրաժեշտ է բրնձը:
Այս հոդվածը ցույց է տալիս, թե ինչպես պատրաստել Jasmine Rice- ը:
Հավի մեջ բրնձի մեջ մի առողջ կերակուր է, որը հեշտ է մարսել, դարձնելով այն լավ ընտրություն երեխաների եւ մեծահասակների համար: Ազնվորեն ավելացրեք 2 կամ 3 չինական նրբերշիկներ, կտրեք անկյունագծի մեջ բարակ շերտ, կամ ցանկության դեպքում պատրաստված խոզապուխտի մի քանի կտոր: Հավի մեջ բրինձը ծառայում է 3-ից 4 հոգու:
Այս հոդվածը ներկայացնում է ձեզ երեք հիմնական տարբեր ձեւերով, նախապատրաստելու այս հիմնական կոնգրեսը: Չկան կանոններ, թե ինչ կարող եք ավելացնել կոնգրեսը, դուք կարող եք տեղադրել բոլոր տեսակի տարբեր բաղադրիչները ձեր կոնգրեսին: Սովորաբար մարդիկ ավելացնում են միս, ձուկ, բանջարեղեն եւ առողջ դեղաբույսեր, եւ դուք կարող եք նաեւ ավելացնել shredded lotus արմատը եւ gingko ընկույզ: Դուք կարող եք նաեւ կատարել քաղցր տարբերակ չինական ժամկետների, jujubes եւ մի քիչ ռոք շաքարի.
Շանհայ Բուսական բրինձ
Ամեն ինչ պատրաստվում է մեկ ճաշի մեջ, Շանհայի բանջարեղենի բրինձի այս տարբերակով, արեւելյան չինական ճաշատեսակով:
Գոլորշի երշիկները բրնձի վերեւում տարածված չինական ճաշ պատրաստելու տեխնիկան է, որը տալիս է բրնձի լրացուցիչ բույրը:
Բայց եթե դու Vegan ես, ուրեմն կարող ես լքել չինական երշիկները եւ օգտագործել բուսական ֆոնդը `բրնձի պատրաստման համար, այս համեղ կերակրատեսակի մի քանի բույր ավելացնել:
Պարզապես պատրաստված բրնձի եւ տապակած տապակած չոկի համը մեծ է իրենց սեփական, բայց նրանց զուգավորումն ավելացնում է մի հավելյալ բան:
Բուսական բրնձի այս բաղադրատոմսով, ավելացնելով կաթնաշոռով բանջարեղենը գոլորշու բրնձով, նշանակում է, որ բրնձը լավ հարստացված է իր բույրով: Այս արեւելյան չինական ճաշատեսակում կան բազմաթիվ տատանումներ, օրինակ, դուք կարող եք հեռանալ սնկով եւ ավելացնել շոգեխաշած չինական երշիկները կամ փոխարինել չոր կաթը չինական կաղամբով:
Եփած բրինձը Bok Choy- ի եւ Gammon Recipe- ի հետ
Սա համեղ, հեշտ եւ խոհարար բրնձի կերակուր է, որը դուք պետք է փորձեք:
Տապակած բրնձի բաղադրատոմսեր.
Հիմնական տապակած բրինձ բաղադրատոմսը
Սա տապակած բրնձի հիմնական բաղադրատոմսն է, որը կարող եք ավելացնել որպես ցանկալի: Եթե ավելացնելով այլ բաղադրիչ, ավելացրեք ձվերի քանակը 3:
Yangzhou տապակած բրինձ բաղադրատոմսը
Yangzhou տապակած բրնձը աշխարհում ամենատարածված տապակած բրնձի ճաշատեսակներից մեկն է: Կան բազմաթիվ տարբեր տարբերակներ Yangzhou տապակած բրնձով եւ այստեղ պարզ է Yangzhou տապակած բրնձի տարբերակը:
Հավի տապակած բրնձը մնացորդներ օգտագործելու մեծ ճանապարհ է: Բոլոր տապակած բրնձի ճաշատեսակների պես, հավի տապակած բրնձի համը լավագույնն է, երբ օգտագործվում են լոլիկի եփած բրնձը:
Տավարի տապակած բրինձ սոխով եւ սոխով գազարով բաղադրատոմսով
Այս տապակած տապակած բրնձի բաղադրատոմսը շատ արագ, հեշտ եւ պարզ է: Այն նաեւ լի է սննդով, ինչը դարձնում է կատարյալ շաբաթվա ընթրիք:
Մոխրագույն եւ արքայախնձոր տապակած բրինձ բաղադրատոմսը
Իմ սիրած ճաշատեսակներից մեկը, երբ ես երիտասարդ էի, այս արքայախնձորն ու կարտոֆիլը տապակած բրնձը: Հնարավոր է, այս ուտեստի ամենասիրած հիշողությունն ունենա տապակած բրինձ, որն անմիջապես ծառայում է արքայախնձորի մեջ: Պարզապես այնքան հաճելի է, որ տեսնեն կերակուրը, որը մատուցվում է արքայախնձորի մեջ, այլ ոչ թե սովորական թիթեղները, կամ տախտակները:
Գլաջին բրինձի բաղադրատոմսեր.
Առասպելական լցոնած լոտոս արմատը քաղցր փխրուն բրինձով
Սա շատ դասական չինական աղանդեր է, որը համեղ եւ գեղեցիկ է եւ շատ հարմար է ճաշկերույթում ծառայելու համար:
Ութ գանձը բրինձ պուդինգ չինական ամանորյա դեսերտ
Այս դեսերտը ավանդական չինական ամանորյա դեսերտ է:
Չինաստանի մարգարիտ կարկանդակ բաղադրատոմսը
Pearl կոլոլակները դասական չինական ճաշկերույթ եւ կուսակցական նախուտեստներ են: Չնայած սա կոլոլակ է իմաստով դա միս է, քանի որ այն ծածկում ենք գլյուտինային բրնձի շերտով, այն տալիս ենք շատ ավելի գրավիչ մարգարտի մրգահանի անուն:
Zongzi տիպի բրնձի պղպեղներ