Ինչպես ձեր բաժակն ի մի բերել կուսակցությանը

Եթե ​​դուք հյուրընկալում եք կոկտեյլային երեկույթ , դա կարող է լինել միջոցառման ամենամեծ հարց: Մնացած բոլոր մանրամասները, ինչպես ժամը, ամսաթիվը, վայրը, ժամանցը ... դրանք հեշտ են: Խմիչքի (ուտելիք) վախը վախ է, որը տանում է ամենից շատ մտահոգիչ:

Քանի խմիչք մեկ հյուրի համար:

Կուսակցության պլանավորման մեջ հիմնական խորհուրդն այն է, որ հյուրերը խմում են.

• 2 խմում է առաջին ժամը
• Դրանից հետո մեկ ժամվա ընթացքում 1 խմիչք

Ցանկացած հյուրընկալող հիմնական հարցն է. Արդյոք կա լիարժեք բար կամ ընտրված կոկտեյլ մենյու:

Կոկտեյլ մենյուի համար

Եթե ​​դուք ընտրում եք կոկտեյլ ընտրովի ընտրանի, ապա այն հեշտ է:

1. Որոշեք, որ կոկտեյլները կներկայացնեք:
2. Որոշեք հյուրերի քանակը, որոնք կարող եք ակնկալել:
3. Գիտեք, թե որքան է յուրաքանչյուր լիկյորի եւ խառնիչի համար անհրաժեշտ մեկ խմիչք:
4. Օգտագործեք սեղանները, թե որքան կրակոցներ են շիշ, որպեսզի գնահատեն յուրաքանչյուր բաղադրիչի որքան շիշ: Հիմնական ոգիների համար ես միշտ ցանկանում եմ ավելացնել մեկ լրացուցիչ շիշ, յուրաքանչյուր դեպքում անհրաժեշտության դեպքում (մնացորդները կարող են գնալ ձեր կանոնավոր բուսաբուծության մեջ կուսակցությունից հետո):

Ամբողջական սեղանի պատրաստում

Լրիվ բար տարբերակը մի փոքր ավելի բարդ է, քանի որ դուք կունենաք ավելի մեծ քանակությամբ լիկյոր եւ խառնիչներ, որպեսզի հյուրերը կարողանան պատվիրել խմիչքը:

Հետեւյալ աղյուսակը միջին շերտի ֆոնդ է, որը ներառում է հյուրերի թիվը: Իհարկե, դուք կարող եք վերացնել այդ բաղադրիչներից որեւէ մեկը, եթե գիտեք, որ ձեզ հարկավոր չէ: Օրինակ, եթե դուք գիտեք, որ բազմության մեջ դուք չեք ունենա բազմաթիվ martini խմիչքներ , վերացնում կամ կրճատում են վառմնան:

Շատ հաճախ օգտագործված խորհուրդներից մեկն այն է, որ եթե կուսակցության մեծամասնությունը 35 տարեկան է, ավելացնում է օղու, ռոմի եւ գարեջրի պաշարները:

Այս աղյուսակում 1 շիշ լիկյոր նշանակում է ստանդարտ 750 մմ շիշ: Որոշ հոգիների համար ես ընդգրկել եմ առաջարկված ոճը պարունակությամբ (), այսինքն `ռոմի համար, սպիտակ ռոմը ամենատարածված կլիներ:

* Վիսկի այս դեպքում բավական ընդհանուր է: Դրանք սովորաբար լավագույնն են երկրորդ բիսկի համար, բուրբոնից բացի, որը դիմելու է ձեր հյուրերի մեծամասնությանը: Կանադական կամ ձմերուկի վիսկի համար մեծ տարբերակ կլինի միջին վիսկիի կոկտեյը խառնելու համար: Եթե ​​կարծում եք, որ ձեր հյուրերը մասնակի են իռլանդական վիսկի, մի շիշ կամ երկուսի մեջ են:

** Ընտրելով այն լիկյորները ֆոնդային բյուջեում, դա անձնական ընտրության հարց է: Լավ կլիներ, որ այստեղից սկսվեին հիմնական եւ երկրորդական լիկյորները : Եթե ​​կա կոնկրետ կոկտեյլ, որը դուք կծառայեք, վստահ եղեք, որ դրա համար նաեւ մասնագիտացված լիկյորներ:

*** Aperitifs- ը կարող է լավ ընտրովի շիշ ունենալ, հատկապես, եթե ճաշը կծառայի կուսակցությունում: Ամենաթանկարժեք տարբերակը կլինի Campari- ն եւ Aperol- ը:

* Այլ հյութեր - Ներառված կլինեն ցանկացած մասնագիտացված հյութեր, որոնք կարող եք դիտարկել պաշարներ: Ընտրանքներ կարող են ներառել լոլիկ , նռան , խնձոր կամ ցանկացած այլ հյութ, որը կարող է տեղավորվել տվյալ կոնկրետ կոկտեյլի համար:

Իմացեք ավելին sodas- ի մասին ...

* Բաժնային մի շարք գարեջուր: Առաջարկեք առնվազն երկու տարբերակ եւ ավելին, եթե ձեր հյուրերը հատկապես սիրում են գարեջուրը եւ կարող են համարվել գիտակ:

** Գինիների հանձնարարականները ենթադրում են 5 ունցիայի լցնել մեկ բաժակ եւ 750 մլ շիշ: Սպիտակ գինին ավելի տարածված է, քան կարմիր:

Garnishes էժան է, այնպես որ միշտ լավագույնն է գնահատել:

Վերջնական մտքերը

Որոշ մեծ խմիչքի մյուս բանալին սառույց է : Պլանավորեք 1 ֆունտ սառույցով մեկ անձի համար, եւ դուք կունենաք բավականաչափ խառնիչ խառնուրդներ, ինչպես նաեւ գարեջուր եւ գինու սառեցված պահելու համար:

Մի վերջին խորհրդատվություն, որը կարեւոր է, որպեսզի բոլորը երջանիկ լինեն կուսակցության համար ... Պլանավորեք եւ առաջարկեք մի մեծ ծաղրանկար կամ երկու հյուրեր, որոնք ալկոհոլ չեն օգտագործում: