Գինի եւ ռոմանտիկա: Նրանք հաճախ ձեռքի են գնում: From Valentine's Day- ի ընթրիքի հիանալի տեսարաններից մի փոքր ավելի պարզ բան գինիների եւ վարդերի նման, կամ մի շոկոլադի համադրությամբ դասական բաժակ վինոով, Cupid- ը պնդում է, որ որոշ լուրջ տորֆ, երբ խոսքը վերաբերում է գինի Վալենտինին: Հնարավոր է, գարնան ջերմային օրերի, ձմռան ցրտաշունչ բազմազանությունը կամ նույնիսկ գույնը շուտով փոխանակելու ձմեռային եղանակի փոխանակման ակնկալիքն է, սակայն վարդագույն գինիներն (առանց փուչիկների) հաճախ հանդիպում են լավագույն Վալենտինի օրը գինու գտնելու ցանկը: Սուրճի ոճերը, կարմիր թեմաներով շողշողացող իտալական դիետիկ գինիներից մինչեւ Պորտուգալիի լավագույն բուֆետավորված գինիները, նույնպես ձգտում են իրենց նշանն անել Վալենտինի օրվա գինու ընտրություններում: Դուք համոզված եք, որ կատարյալ շիշը կենացն է այս ցուցակի վրա ձեր սերը:
01-ը 08-ը
Loveblock Pinot Noir (NZ) $ 30Ցուցադրելով աներեւակայելի, գրեթե Հին աշխարհի աշխարհայացքը, պայծառ հատապտուղի հիմքով, Loveblock Pinot- ը կրում է կծկվածի կախվածքի կեղեւի կեղեւի եւ կաղնու համբույրով : Միջին ծանրաբեռնում եւ թթվայնության թրթռում, այս Pinot- ը կներկայացնի բացառիկ սննդի զուգավորման պոտենցիալը:
02-ից 08-ը
Սագետ Լա Պերրիեր Մարի դե Բյեուրագարդ Չինոն (Ֆրանսիա) $ 18Կլասիկ Loire Valley Chinon- ը, որը հիմնված է 100% Cab Franc- ի վրա, այս գույքի աճեցված գինին ցույց է տալիս ուշագրավ կարմիր մրգեր, հիմնականում ազնվամորի եւ բինգի բալ, ինչպես նաեւ կծու համեմունքների եւ լավ կլորացված կառուցվածք: Լուի հեղինակավոր կարմիր գինու խաղողի միջին գործունակ եւ լիազոր դեսպան Սագետ Լա Պերրիերը վավերացնում է մեր Վալենտինի օրացուցակը, որում արժանահավատորեն ներկայացվում է Քուռ Ֆրանկը:
03-ից 08-ը
Chateau Ste. Michelle Eroica Riesling (WA) $ 19Միշտ ուրախություն է, որ Eroica- ն հանդիսանում է Riesling- ի ծաղիկներից բաղկացած համեղ ծաղիկ, որը հայտնի է երկու հայտնի Riesling- ի , Chateau Ste. Միշելը Վաշինգտոնում եւ Գերմանիայի դոկտորից ազատվում է հայտնի Մոսել գինու աճող տարածաշրջանից: Երաշխավորված է սկիզբն ավարտելուց հետո, Eroica Riesling- ը բերում է գեղեցիկ հավասարակշռություն, աննման շքեղություն եւ սնունդը: Մի բազմակողմանի գինի ընտրել Վալենտինի օրվա համար - կատարյալ երեկոն `ռոմանտիկ սուշիի ընթրիքի համար:
04-ը 08-ից
Montes Cherub Rose (Չիլի) $ 18Ավելի «վարդագույն» Վալենտինի օրվա գինիների ընտրանքները համարում են 2012-ի Montes Cherub Rose, 100% Syrah խաղողի կողմից : Եթե երբեւէ Վալենտինի օրվա համար գին է եղել, դա կլինի: Սկսնակների համար Montes Cherub- ը վճռորոշորեն վարդագույն է, զարդարված լաբորատոր ժապավենով (եւ անունը), եւ դա ճիշտ է համեղ: Հաշվի առնելով, որ ներկառուցված rosé սննդամթերքի զուգավորումն բազմակողմանի է , սա գինին, որը զուգորդվում է Վալենտինի օրվա ընթրիքի ընտրանքների տեսքով:
05-ը 08-ը
Castello del Poggio Moscato Provincia di Pavia (ՏՏ) $ 12Կլասիկո Դել Պոգջիո Մոսկատոն առաջարկում է հարստացված քաղցրալուր քաղցր պղպեղով եւ ցիտրուսով: Պալատը չի հեռանում նախնական արատավոր տպավորությունից, բերելով ավելի ծիրանի եւ դեղձի քաղցր մանդարին ճաշակի հետ `լավ հստակ թթվայնության եւ ուշագրավ հավասարակշռության հետ: Piedmont- ի Castello del Poggio Moscato- ը միշտ ամբոխի հաճույք է:
06-ից 08-ը
Frescobaldi Castiglioni Chianti (Իտալիա) $ 15Իտալացիները սիրո ժառանգության ժառանգություն ունեն, Վերոնայի Ռոմեո եւ Ջուլիետից Վենետիկի հայտնի Կազանովայի համար, կասկած չկա, որ նրանք ստացան այն, երբ խոսքը վերաբերում է ամուրին : Իտալական կարմիր գինու որոնումը բավարարելու համար այս Վալենտինի օրը, ոչ մի կերպ չի նայել, որ Frescobaldi- ից այս դասական Chianti- ն է, լի Sangiovese- ի նոր florals , սալոր խառնված կարմիր cherry համը եւ լավ մի քիչ տաք համեմունք, այս միջին գինու գինի ունի հավասարակշռություն եւ լավ հյուսված tannins . Միայն $ 15-ով մի փոփ եւ վայելում լայն տարածում, այս կոնֆերանսը Tuscany- ից ստացվում է հաղթող պանիր (կարծում եմ, Parmesan), լոլիկի վրա հիմնված սոուսներ եւ մի շարք երշիկեղեն:
07-ը 08-ը
Banfi Rosa Regale Brachetto (Իտալիա) $ 22Banfi- ի Rosa Regale- ը միշտ Վալենտինի գինին ողջունելի է: Ոչ միայն այն օրվա գունավոր թեմաներն է սեղանի վառ արտահայտման մեջ, դա զարմանահրաշ ուղեկցում է բոլոր բաների շոկոլադին (եւ ավելի մուգ է ): Այս վառ վարդագույն գինին Իտալիայի սիրված Պիեմոնտ շրջանից ունի նվիրված նվիրատվություն: Այն կարմիր շողշողացող գին է, որը քաղցր եւ նուրբ է հասունացած ազնվամորու եւ հյութեղ ելակի փխրուն համային տեսականիով: Խորհեք, որ այս գինին վազում է շոկոլադի վրա հիմնված աղանդերի, թարմ մրգերի եւ պեկան կարկանդակով :
08-ը 08-ը
Royal Tokaji Wine Company Red Label (Հունգարիա) $ 53Մեկ այլ հայտնի աղանդեր գինի, այս անգամ Հունգարիայից: Այս որոշակի Tokaji- ն Notting Hill- ի «ծիրանի ներծծված մեղրի մեջ» հարուստ, լիարժեք բույրով էպիլյացիան ֆոնի վրա խաղում է սուր անկյուն: Զարմանալի մեկնարկից սկսած եւ ավարտվեց հատուկ փորձի համար: Զուգարանի կրեմով , շոկոլադի հրաշքներով եւ փետուրից :