Ցածր ճարպային դիետիկ բյուջեի սննդի ծրագիր

Սննդամթերքի գների բարձրացման հետ մեկտեղ նույնիսկ հացը, կաթն ու ձվերը կտրվում են խորը քանդելու գնորդներին: Ինչպես կարող ենք սննդարար, ցածր ճարպային կերակուրներ ձեռք բերել առանց բանկի կոտրելու:

Իրատեսորեն, պարզապես անհնար է մարդկանց մեծ մասը ծախսել $ 10-ի վրա սառը սեղմված արտամղիչ ձիթապտղի յուղի շիշով, օգտվելու իր սիրտ-առողջ նպաստներից, կամ 15 դոլարով թարմ կալիբուտի ֆունտը պատրաստելու համար:

Organic arugula? Պարզապես ոչ մի առաջնահերթություն:

Նախքան բուսական ափսեները եւ boxed mac եւ պանիրը պատրաստելը կամ մեր տեղական բուրգերի միացանկում ճաշացանկի մենյունից դուրս գալը, մենք կարող ենք սեղմել դոլարով մեր շաբաթական պարենային օրինագծի այլ ձեւերով `դեռեւս առողջ, սննդարար, ցածր ճարպային սնունդ: Այն հիմնականում եփում է մինչեւ:

1. Սննդի պլանավորում
2. Կախված գնումների ցանկում
3. Հատուկ առաջարկների համար աչքի անցկացնելը
4. Հնարավորության դեպքում գնումներ կատարեք
5. Բաց չթողնելով բաց ստամոքսը:

Ինչպես սկսել:

• Որոշեք նախօրոք որոշել, թե ինչ եք նախատեսում ուտել շաբաթվա ընթացքում: Կատարեք բաղադրիչների ցանկը: Ստուգեք, թե որոնք են դուք ձեռքի տակ, եւ որոնց դուք պետք է գնել: Ես հաճախ զամբյուղի մեջ գցում եմ մի բան, որ գտնեմ միայն իմ 3-6 հոգու համար, որոնք թաքնված են իմ մառանների հետեւում: Եթե ​​ես ստուգեի իմ մատակարարումները, ես կարող էի խուսափել ավելորդ ծախսերից:
• Ձեր կարիքները գնահատելիս օգտագործեք օգտագործման տարեթիվը անցած պահեստների եւ սառնարանների մեջ փնտրելու հնարավորությունը: Մի վերցրեք միսը ռիսկերով, բայց չբացահայտված կաթնամթերքը սովորաբար լավ է, մինչեւ վաճառքի օրվանից մեկ շաբաթ անց: Այնուամենայնիվ, եթե ինչ-որ բան վատ է հոտում, կամ վատ է դուր գալիս, նետեք: Կազմակերպեք ձեր մառանն ու սառնարանը, որպեսզի ճակատին մոտենան ամենապարզ վաճառքի ամսաթվով շուտ կորած սննդամթերքները: Դա կօգնի նվազեցնել յուրաքանչյուր շաբաթվա ընթացքում նետվող սննդի գումարը:

• Ստուգեք, տեսնելու համար, արդյոք անհրաժեշտ ապրանքներից որեւէ մեկը վաճառվում է կամ ունեն հատուկ առաջարկներ, կտրոններով կամ քարտապանների համար առաջարկվող զեղչերով: Ստուգեք ներդիրները, թռուցիկները, առցանց մթերային կտրոնները, նույնիսկ խնձորի փոստը, պոտենցիալ խնայողությունների համար: Մի կտրեք կտրոններ, որոնք սովորաբար չեք գնում: Տեղադրեք կտրոնները, որոնք ցանկանում եք օգտագործել ձեր քսակը:

• Խուսափեք ձեր ցուցակներից քիչ առողջ բուժումներ եւ նախուտեստներ, ինչպիսիք են փաթեթավորված բլիթները, տորթեր եւ չիպսերը: Շատ փաթեթավորված խաշած ապրանքներ դեռեւս պարունակում են հիդրոգեներացված յուղեր կամ փոխարինվում են հագեցած ճարպեր, ինչպիսիք են ափի նավթը կամ կոկոսի յուղը : Եթե ​​ցանկանում եք թխվածքաբլիթներ եւ տորթեր, ապա ավելի էժան է, որ ձեր սեփականը: գումարած, դուք կունենաք վերահսկողություն չափի ճարպ եւ շաքարավազ եք օգտագործում:
• Հանգստյան օրերին ձեր ճաշատեսակները պլանավորելու համար հաշվի առեք առնվազն երկու երեկոների համար անթափանցիկ մթերք կամ ձուկ կամ լոբի փոխարինող միս: Դուք կփրկեք թե ճարպային կալորիաներ, այնպես էլ դոլար:

Ինչ գնել

• Միս: Միշտ կարմիր մսի ուտել: Ցավոք, նիհար եւ լրացուցիչ նիհար տեսակները հակված են ավելի թանկ, քան չաղացած կրճատումներով: Filet mignon- ը, հավանաբար, չի պատրաստվում լինել ձեր մենյուում, բայց կարող է լինել լրացուցիչ նիհար կամ նիհար տավարի միս : Մտածեք մեծ քանակությամբ միս գնելիս, միավորի արժեքը ցածր է: Օգտագործեք այն, ինչ անհրաժեշտ է ձեր պլանավորված կերակուրի համար, ապա սառեցնել մնացածը: Ընդ որում, եթե բաղադրատոմսը պահանջում է մեկ ֆունտ նիհար հողի տավարի միս, ապա փոխարենը հաշվի է առնում միայն 3/4 ֆունտը: Ձեր միսը կշարունակվի, եւ դուք ճարպի չափը նվազեցնում եք ճաշի մեջ:

  Կլոր շրջանում մսի պտուղները նույնպես հակված են կոշտ կրճատումների : Այս խոհարարը գեղեցիկ դանդաղ կաթսայում է , այնպես որ դուք դեռ կարող եք վայելել համեմատաբար էժան, չոր մսի միսը: Կրկին օգտագործեք միսը խնայողաբար այնպես, որ այն ընդգծի ձեր կերակուրը, այլ ոչ թե գերակշռում է:

• Թռչնաբուծություն. Boneless, skinless հավի դոշիկներ կարող են շատ թանկ լինել: Սրանք լավ նյութ կլինեն ավելի մեծ քանակությամբ ձեռք բերել, եթե ունեք տարածք: Հավի ավելի մեծ փաթեթում գնման միավորի արժեքը կլինի պակաս, քան պարզապես երկու հավի դոշիկներ ունեցող փաթեթը ընտրելը կամ կտորից կտոր ընտրելը: Գնել պարզ հավի դոշիկներ, այլ ոչ թե նախադպրոցական կամ մարինացված հավ.

  Երբեմն մի ամբողջ հավ էժան է, քան մի ֆունտ տուփ հավի դոշիկներ գնելիս: Խտացրեք հավի միսը եւ մաշկը հեռացնելուց առաջ: Օգտագործեք ապուրներ կամ սենդվիչներ:

  Հավի ձագերը ավելի թանկ են, քան հավի կրծքերը, եւ այնքան ժամանակ, երբ ընտրում եք անարատ բազմազանություն, դուք չպետք է օգտագործեք զգալի քանակությամբ լրացուցիչ ճարպ: Հորթի միսը հարուստ է, այնպես որ դրա մեծ մասը կարիք չունի:

• Fish: Որոշ ձուկ կարող է թանկ լինել, ուստի տեսեք, թե արդյոք կա լավ գործարքներ թարմ սորտերի վրա: Tilapia եւ միակ համեմատաբար էժան են: Եթե ​​արժեքը արգելված է, ընտրեք սառեցված ձկան ֆիլե կամ ձկան սթեյք: Ընտրեք պարզ գամասեղներ, այլ ոչ թե թխած կամ մարինացված ձուկ: Պարզ ֆիլեները ցածր են ճարպից, նատրիումից եւ այլ հավելանյութերից: Եթե ​​թարմ ձուկը վաճառվում է, վաճառեք մի քանիսին այսօր եւ որոշ ձեր սառնարան:

• Լոբի: Լոբի են սպիտակուցի էժան եւ հիանալի այլընտրանքային աղբյուր: Պահածոյացված լոբիները կարող են բավականին թվացյալ էժան թվալ, բայց դուք կարող եք ձեռք բերել ավելի շատ պայթյուն, եթե դուք գնել չոր լոբի եւ եփել նրանց ինքներդ: Plus, պահածոյացված լոբի սովորաբար բարձր են նատրիումի մեջ: Ոսպի պայուսակներ նույնպես համեմատաբար թանկ են:
• Կաթնամթերք. Եթե ​​փողը ամուր է, ապա դուք չեք ցանկանում վճարել օրգանական ցածր յուղայնությամբ կաթ: Գնեք այն, ինչ կարող եք խմել խմելու համար եւ համարում եք կաթի փոշի գնել թխելու համար: Չմաքրված եւ ցածր յուղայնությամբ կաթը պետք է լինի ավելի թանկ, քան կաթը կամ 2 տոկոսը:

  Ձեռք բերեք կրճատված ճարպի պանրի բլոկներ եւ քերիր այն ինքներդ ձեզ, այլ ոչ թե նախընտրական շերտավորված պաների փաթեթների գնում: Կրկին կրճատված չաղ պանիրը չպետք է ավելի թանկ լինի, քան սովորական պանիրը:

  Գնել ավելի ուժեղ բուրավետ պանիրներ ավելի մեղմ, եւ օգտագործեք ավելի փոքր գումարներ: Դուք կստանաք համը ավելի քիչ կալորիաներով, եւ պանրի մատակարարումը կշարունակվի ավելի երկար: Նախկին կտրատած պանիրն ավելի թանկ է, քան բլոկները: Կտրեք ձեր սեփականը:

  Թեթեւ պաղպաղակ, որը չպետք է լինի ավելի թանկ, քան սովորական պաղպաղակ, պետք է միանգամայն անընդհատ բուժել, ոչ թե առօրյա աղանդեր, այնպես էլ գնել որպես խոշոր կոնտեյներ, ինչպես դուք կարող եք տեղավորել ձեր սառնարան, եւ վայելել այն շաբաթը մեկ անգամ: Մատուցեք կես բաժակ սպասքի չափը, իսկ լոգանքը կշարունակվի:

• Մրգեր եւ բանջարեղեն: Այո, թարմ արտադրանքը կարող է թանկ լինել, բայց եթե դուք վերամշակեք վերամշակված նախուտեստներ եւ ոչ կարեւոր փաթեթավորված սննդամթերքներ, կարող եք թույլ տալ որոշ թարմ մրգեր եւ ուտեստներ: Snacking մասին գազար, պղպեղ զանգը եւ բրոկկոլի, այլ ոչ թե աղի ճարպով լցված կաթնաշոռ եւ չիպսեր շատ ավելի լավ է ձեզ համար:

  Գնել ամբողջ գազար, կտրել դրանք կտոր կամ շերտավորել դրանք ինքներդ. Pre-cut veggies, իսկ հարմար, դրանք թանկ միջոց են գնել դրանք:

  Նույնը վերաբերում է պտուղներին: Cut cantaloupe կամ արքայախնձոր շատ թանկ է, քան գնել ամբողջ պտուղը: Բացի այդ, որոշ վիտամիններ կարող են կորցնել, եթե կտրված իրերը մի քանի անգամ նստած լինեն:

  Գնեք սեզոնին: Ասպարեզը նոյեմբերին պատրաստ կլինի թանկ, բայց շատ ավելի քիչ, քան ապրիլին եւ մայիսին: Գրիչները փետրվարին նույնիսկ արժե հաշվի առնել, բայց հունիսին շատ ավելի մատչելի: Մի գնեք փաթեթավորված աղցան խառնուրդներ կամ նույնիսկ պայուսակ նախապես լվացվող գազար: Գնացեք գազար գլուխը: Ստուգեք ֆերմերների շուկաները թարմ, տեղական արտադրանքի որոշ լավ գործարքների համար:

  Երբ խոսքը վերաբերում է խնձորներին եւ նարինջներին, այն վճարում է տուփացված տարբերակը գնելուց, այլ ոչ թե կորցրած բազմազանությունը:

  Կերեք սառեցված միրգ եւ սմբակ: Սառեցված բանջարեղենը կարող է լինել 5-9 կերակրատեսակներ ստանալու շատ տնտեսական եղանակ: Զամբյուղի վրա սիսեռ, կանաչ լոբի, թակած սառեցված սպանախ, քաղցր եգիպտացորեն եւ սմբուկ:

  Մտածեք ձեր ուտեստների աճը: Այստեղ աճում են որոշ լոլիկ, ցուկկինի եւ մի քանի խոտաբույսեր, եւ կարող է տարբերություն լինել:

• Պահածոներ եւ փաթեթավորված ապրանքներ. Store ապրանքանիշերը ավելի մատչելի են քան անվանական բրենդերը, մակարոնեղենից մինչեւ հացահատիկ:

  Ընտրեք ցածր նատրիումի պահածոներ, ջրի փաթեթավորված միս կամ թունա, եւ ջրի փաթեթավորված կամ ցածր շաքարավազի պահածոներ: Պահածոյացված պոմիդորները մեծ գործարք են, քանի որ դրանք կարող են օգտագործվել այնքան շատ բաղադրատոմսերում: Գնել մեծածավալ բրնձով եւ մակարոնեղեն խոշոր փաթեթներում `փոքր տուփերի փոխարեն: Այն օգնում է նաեւ, եթե դուք մնում եք չափսերի սպասարկմանը, ապա ձեր մակարոնն ու բրնձը կպահպանվեն ավելի երկար:

• Համեմունքներ. Դրանք սովորաբար ավելի հաճախ գնում են: Գնել մի մեծ շիշ, ինչպես Դուք կարող եք օգտագործել / թույլ տալ:
• Ըմպելիքներ. Շշալցված ջուր պետք է: Բաց թողնել սոդա եւ շաքարի հյութի խմիչք: Ծախսեք ձեր գումարը սննդարար խմիչքների նման կաթով: