2009 թ-ի սկսած Sir Paul McCartney- ի կողմից, Meat Free Monday (հայտնի է որպես Meatless երկուշաբթի) քարոզարշավը մեծ ձեռքբերում է ձեռք բերել: Քարոզարշավի էությունը ամփոփում է Պողոսը, ով ասել է. «Առնվազն շաբաթական մեկ նշանակված մսի առանցքային օր է, իրականում իմաստալից փոփոխություն է, որը բոլորը կարող են անել, որ միանգամից մի քանի կարեւոր քաղաքական, բնապահպանական եւ էթիկական հարցերի սրտում է: »:
Ահա որոշ Brit-inspired Meat Free Երկուշաբթի սիրված բաղադրատոմսեր.
01-ը 09
Ծաղկակաղամբ Պանիր RecipeԾաղկակաղամբ պանիրը քվինտեսթենցիալ ավանդական բրիտանական սնունդ է: Դա հրաշալի բաղադրատոմս է, քանի որ այն այնքան հեշտ եւ բազմակողմանի է, այն տարբեր բրիտանական սննդի մեջ է հայտնվում տարբեր ձեւերով: իսկական կողմնակի ճաշատեսակ կիրակնօրյա ընթրիքի համար, թխված կարտոֆիլի համեղ աղցան եւ երբեմն նույնիսկ խմորով խմորով, որպես խմորեղենի կամ կուիշի, այնպես էլ կատարելագործվում է կատարյալ Միս Ազատ Երկուշաբթի բաղադրատոմսը:
02-ը 09
Գորդոն Ռամսայի կծու բանջարեղենը եւ պանդեյը փաթաթում են բաղադրատոմսըԿծու բանջարեղենը եւ պանիրը, ըստ Gordon Ramsay- ի, Հնդկաստանում սովորական փողոցային սնունդն է, ինչպես նաեւ Մեծ Բրիտանիայում: Այս տերեւները բուսական եւ համեղ Միս Ազատ Երկուշաբթի բաղադրատոմսեր են, սակայն դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ աղացած կամ կծու հավ, եթե նախընտրում եք ոչ բուսական բաղադրատոմսը:
Այս բաղադրատոմսը Gordon Ramsay- ի հրաշքն է « Մեծ փախուստ» գրքից :03-ը 09
Իռլանդական Colcannon RecipeColcannon- ը սիրված իռլանդական բաղադրատոմսն է եւ հատուկ Սուրբ Պատրիկի օրվա սիրվածը : Ինչպես տեսնում եք այս բաղադրատոմսով, այն արագ, հեշտ եւ պարզ է դարձնում:
Թեեւ Colcannon- ը սովորաբար օգտագործվում էր Հելոուինում ամուսնության կանխատեսման համար, այն դարձել է ամենօրյա կողմնակի ճաշատեսակը եւ սիրած միսը ազատ ճաշատեսակ է, երբ վերեւում տապակած ձվի հետ ծառայում է:04-ին 09
Golden Beetroot Մակարոնեղեն RecipeԲազրիքը եւ մակարոնեղենը հիանալի համադրություն են, բայց փոփոխության համար փորձեք այս սիրուն ամառային բաղադրատոմսը վառ, համեղ մակարոնեղենի համար: Ոսկե ճակնդեղը ունի մի փոքր մեղմ նրբերանգ, քան սովորականը եւ շշմեցնող վառ դեղին է, որն առաջացնում է ցանկացած ճաշատեսակի գույնի բոց: Թարմ բուսական պեստոյի եւ թարմ կծու հրթիռի հետ միասին «Ոսկե յուղոտ» մակարոնեղենը նույնպես շատ առողջ է:
Եթե չեք կարողանում գտնել դեղին մակարոնեղեն, ապա օգտագործեք պատշաճ ճակնդեղ: Եղեք պատրաստ եղիր, չնայած դրան, որ մակարոնքը շատ վարդագույն գույն է դարձնում:
05-ից 09-ը
Կարամելացված սխտոր տտղի բաղադրատոմսըԱյս Caramelized սխտոր տտիպ բաղադրատոմսը գալիս է Chef Ottolenghi- ի գիրքը, Plenty: Դա մի գիրք է բանջարեղենի եւ հետաքրքիր եւ ոգեշնչող եղանակներ եփել նրանց, այնպես որ շատ ոգեշնչում է Meat Free երկուշաբթի.
Տիկտը մեծ ճաշ է, ընթրիք, ընթրիք, կուսակցություն կամ պիկնիկի կերակուր - բոլորովին վերափոխված է: Կարամելացված սխտորի տտիպը մի քիչ արժե, բայց արժե ջանքեր գործադրել:06-ից 09-ը
Pumpkin ապուր RecipeՄի հրաշալի աշնանային / ձմեռային ճաշատեսակ, այս Pumpkin Soup բաղադրատոմսերը խաչ է թխած դդումի եւ ապուր, այնպես որ կատարյալ է Meat Free երկուշաբթի բաղադրատոմսը.
07-ից 09-ը
Բուսական Բիրանիի բաղադրատոմսըՍա մեղմ համեմված կիվի ճաշատեսակն է համեղ ընթրիք ուտելու համար Միս Ազատ Երկուշաբթի, ինչպես նաեւ շաբաթվա մյուս օրերին կրկնապատկվում է որպես կողմնակի ճաշատեսակ: Բաղադրատրում նշված բանջարեղենը միայն առաջարկն է, օգտագործեք այն ամենը, ինչ պետք է ձեռք բերեք, փոփոխություններ կատարելու համար:
08-ը 09
Տոմատի եւ սպիտակ լոբի խնկունի բաղադրատոմսըՏոմատի եւ Սպիտակ Bean Casserole- ը սրտառուչ, լցոնվող, բուսական աղցան է , որը կատարյալ է սառը օրերի համար: Կարկանդակը լցոնված է լոբուով, եւ լոլիկի ավելացումը շատ առողջ կերակուր է, որպես հիմնական ուղի կամ այլ նվերների ուղեկցում:
Այս լոլիկի եւ սպիտակ լոբու աղցան բաղադրատոմսը օգտագործում է պահածոյացված սպիտակ լոբի, բայց դուք կարող եք նաեւ օգտագործել սառեցված լոբի այնքան ժամանակ, քանի դեռ դրանք նախապատրաստվել են սառեցնելուց առաջ:
09-ին 09
Beetroot եւ Goat- ի պանրի ապուրՉկա ժայթքումի ճակնդեղը լավ է ձեզ համար, այն ունի նուրբ, բայց քաղցր բուրմունք եւ խոհանոցում աներեւակայելի բազմակողմանի: Այն ամենը դարձնում է համեղ ապուրներից եւ նախուտեստներից տորթերի եւ պուդինգների միջոցով:
Այս Beetroot ապուր բաղադրատոմսում, որ ճակնդեղները համագործակցում են մի գեղեցիկ տապակած հացի խառնուրդի հետ, որը համեղ այծի պանրի հետ զարդարված է: Դա հիանալի համադրություն է, բայց ազատ զգալ ցանկացած պանրի օգտագործումը, պարզապես հիշեք, որ դա պետք է լինի մի փոքրիկ դափնու համով: