Oyster սոուսը հարուստ սոուս է, որը պատրաստված է խաշած ձիթենից եւ համեմունքներից: Չնայած անունին, ձիթապտղի սոուսը բոլորովին ձկնային ճաշակ չունի (խմորիչը վեստստանն է հոգում այդ մասին): Այս հարուստ սոուսը օգտագործվում է մսի եւ բուսական ճաշատեսակների մեջ եւ կարեւոր բաղադրիչ է կերակուրների պատրաստման գործում: Oyster սոուսի ապրանքանիշերն ունեն լայն գներ, բայց համոզվեք, որ հնարավոր է, որ դուք կարողանաք գտնել ավելի էժան բրենդերից, քանի որ դրանք կարող են պարունակել MSG:
Oyster սոուսը սովորաբար օգտագործվում է Cantonese, Thai, Vietnamese եւ Khmer խոհանոցում:
Չնայած բուդդայական բուսակերների դիետան թույլ է տալիս ձիթենների ուտել, բուսական բրենդները, որոնք օգտագործում են սնկով որպես փոխարինիչ: Oyster սոուսը սովորաբար վաճառվում է շշերի մեջ, բայց երբեմն վաճառվում է բանկա: Համոզվեք, որ սառեցրեք շշալցված ձիու սոուսը բացելուց հետո: Պահածոյացված ձիու սոուսի համար փոխանցեք փակ բանկա եւ սառեցնել:
Առաջարկվող ապրանքներ:
Regular Oyster Սոուս: Hop Sing Lung, Լի Կաբ Կի
Բուսական Oyster Սոուս. Լի Կում Կի
Ուզեստի սոուս օգտագործելու համար անհրաժեշտ համեղ բաղադրատոմսեր.
Տավարի բրոկկոլիով տապակել ռեստորանի ոճով բաղադրատոմսով.
Քաղցրավենիքը խոհանոցի խոհանոցում ամենատարածված եւ ամենատարածված ճաշատեսակներից մեկն է, իսկ բրոկկոլիով տավարի միսը ամենատարածված խառնաշփոթի բաղադրատոմսերից մեկն է: Այս բաղադրատոմսը ձեզ կներկայացնի այս համեղ ու համեղ ճաշատեսակի ռեստորանի ոճը:
Տավարի եւ ձվի լապշա ծխախոտը ձվածեղի սոուսով տապալված է:
Այս բաղադրատոմսը ոչ միայն համեղ է, այլեւ արագ եւ հեշտ դարձնելու համար:
Չինաստանի տապակած տավարի մսով `Oyster սոուսով.
Oyster սոուսը խթանում է տապակի բնական բույրը այս արագ եւ հեշտ տենդի բաղադրատոմսով:
Տապակած տավարի միս բամբուկի կրակոցներով.
Սա շաբաթվա ընթացքում կատարելու իմ սիրած տապակած բաղադրատոմսերից մեկն է:
Այն կոչ է անում ավելի մեծ քանակությամբ մսի, քան հաճախ հանդիպում է չինական բաղադրատոմսերին:
Համեղ թափահարում հավի մեջ ձիթապտղի սոուսով բաղադրատոմսով: Դուք կարող եք օգտագործել երկու հավի բարակ ֆիլե կամ հավի կրծքամիս:
Mah Gu Gai Pin- ը նշանակում է «թարմ սունկ», որը պատրաստված է կտրտած հավով: Սա Ամերիկայում կայուն կերակրատեսակ է, չինական խոհանոց:
Համեղ թափահարում հավի մսով բանջարեղենով եւ նուշով: Նուշը տալիս է այս խառնաշփոթը ճարպային բուրմունք: Այն ստիպում է այս ուտեստը լրացուցիչ համեղ եւ հատուկ:
Oyster սոուսով հավի սպանախով պատրաստված արիշտա:
Այս բաղադրատոմսը պատմում է, թե ինչպես պատրաստել համեղ ձիթապտղի սոուսի հավի եւ ինչպես կատարել սուպեր առողջ տանը չինարեն սպանախ լապշա: Այն նաեւ ներկայացնում է ձեզ նույն երկու ընկերություններից իմ սիրած սոուսների մեջ. Լի Կոմ Կիի պանդա բրենդային ձիու սոուսը եւ նրանց հոտի սոուսը:
Oyster սոուսը ոչ միայն լավ է ընթանում տապակած հավի եւ տավարի հետ, այլեւ շատ լավ է ընթանում այլ բանջարեղենի, հատկապես սառցե գազարով: Այս բաղադրատոմսերը ցույց են տալիս, որ շատ արագ, առողջ, համեղ եւ հեշտ միջոց է պատրաստել ձեր բանջարեղենը ձիթապտղի սոուսով:
Blanched չինարեն բրոկկոլի հետ Oyster սոուսով:
Oyster սոուսը լավացնում է չինական բրոկկոլի (gai lan) մի փոքր դառը քաղցր համը:
Blanching դառնում է չինական բրոկկոլի գեղեցիկ jade կանաչ, բայց դուք կարող եք օգտագործել կանոնավոր բրոկկոլի, եթե այն մատչելի չէ:
Կծու բուսակերների ձիթենու սոուսը խթանում է չոր սունկի հոտը:
Չինական սխտորի սոուս բաղադրատոմսը:
Խոհարարական սոուսով օշեստի սոուսով բաղադրատոմսը, երկու տեսակի սոյայի սոուսով եւ կտրուկ թարմ սխտորով: Դուք կարող եք օգտագործել այս սոուսը, որպես սոուս սուզուկ, մարինադ, մսի համար, կամ նույնիսկ այն կարող եք դնում տապակած ճաշատեսակով եւ օգտագործեք որպես ճաշ պատրաստելու սոուս:
Խմբագրվել է Լիվ Ուան