Համեղ Քաղցր պղպեղի տասնյակ տեսակներ

01-ից 10-ը

Գնալ Beyond Bell Peppers- ը

Քաղցր պղպեղը այլեւս պարզապես կարմիր եւ կանաչ չի գալիս, դեղին նարնջագույն, եւ նույնիսկ մանուշակագույն պղպեղը բավական տարածված է:

Plus, կան ավելի շատ տեսակի քաղցր պղպեղ, քան պարզապես տարբեր գույների զանգի պղպեղ: Տեսեք այս սլայդների մնացած մասը `պղպեղի համը ստանալու համար, կարող եք հանդիպել ֆերմերային շուկաներում եւ մասնագիտացված խանութներում:

02-ից 10-ը

Չերի պղպեղ

Քաղցր պղպեղը կարող է լինել մի քիչ կծու, բայց դա իրենց զվարճանքի մի մասն է: Հիմնականում նրանք քաղցր փոքրիկ nuggets են համտեսել այն, ինչ նրանք նման են: խտացրած կարմիր պղպեղ:

Դրանք համեղ հումք են, որպես խոտաբույսի խորտիկ: Նրանք նաեւ լավ են աղցաններում կամ թթու:

03-ից 10-ը

Cubanelle Peppers- ը

Այս երկար, բարակ պղպեղները գունատ դեղին կանաչ են, երբ նրանք առաջին անգամ աճում են, բայց մաշկացնում են, հետո կարմրեն, եթե մնան լիովին հասունացած: Շատերը վաճառվում են իրենց անբարենպաստ վիճակում եւ օգտագործվում են որպես թթվասեր, որպես այլ ճաշատեսակների համար անուշաբույր, կամ աղացած եւ լցոնված:

04-ից 10-ը

Green Bell Peppers- ը

Սրանք պղպեղներ են, եւ շատ ուրիշներ, մեծացել են: Նրանք խոտ են բույրով եւ գերխոնավ հաստությամբ: Ես սիրում եմ դրանք լավագույնս այս կծու Bell Pepper Slaw- ում : Մյուսները հայտնի են, որ դրանք գարնանային միսով պատրաստեն եւ պատրաստեն մինչեւ մրցույթի եւ հյութալի:

05-ից 10-ը

Իտալական տապակած պղպեղներ

Այս կեղտոտ, մեղմ պղպեղը այդպես է կոչվում, քանի որ դրանք ամենալավն են, երբ երկար կամ բարակ կամ կտրատված կամ ձիթապտղի յուղով նրբորեն տապակված կամ կտրատած: Երկար բանը, շերտը, իրարից բաղկացած կողմնակի ճաշատեսակ է դարձնում: Թակածները կատարյալ են սենդվիչներ ավելացնելու համար (ամենալավը, իտալական դելյե մսի հետ, իհարկե):

Թարմացրեք դրանք. Միջին ջերմության համար օգտագործեք խոշոր տուփ, որի մեջ առկա է բարձրորակ ձիթապտղի յուղ: Կտրեք պղպեղը (հեռացրեք դրանց բխում, կտրեց դրանք երկայնքով եւ հանեք իրենց սերմերը, եթե ցանկանում եք, եւ ավելացնել թավայի մեջ: Նրբացեք մի քանի աղով եւ եփել, խառնելով հիմա եւ կրկին, մինչեւ պղպեղը փափուկ փափուկ, մոտ 30 րոպե:

06-ից 10-ը

Orange Bell Peppers- ը

Նրանց արեւոտ եղբայրների նման, դեղին զանգը պղպեղ է, նարնջի զանգը պղպեղը մի քիչ պանծալի է, քան կարմիր պղպեղ պղպեղը, բայց նույնքան քաղցր է, որքան գեղեցիկ: Օգտագործեք դրանք հում աղցաններում կամ տապակիր նրանց վառ նարնջի արեւայրուքը ճաշատեսակներ ավելացնելու համար:

07-ից 10-ը

Մանուշակագույն Bell Peppers

Մանուշակագույն պղպեղը պակաս քաղցր է, որ կարմիր, նարնջագույն կամ դեղին պղպեղ պղպեղներ են, բայց նրանք հաստատ քաղցր են, քան կանաչ: Նրանք կատարյալ են աղցաններում կամ այլ հումքի ճաշատեսակների մեջ, քանի որ փայլուն փայլուն մանուշակագույն գույնը վերածվում է փափուկ եւ նույնիսկ մի քիչ մոխրագույն: Դրանք ավելացնում են զարմանալի գույնի հաճելի պայթյուն, այս Paprika Pepper Slaw- ին :

08-ից 10-ը

Կարմիր պղպեղ

Սրանք ամենատարածված քաղցր պղպեղներն են , սա հավանաբար այն պատճառով, որ դրանք իսկապես շատ քաղցր են: Նրանց վառ գույնը եւ քաղցր համը ստիպում են դրանք կատարելագործելու աղցանների մեջ (օրինակ, այս Եգիպտացորենի Ավոկադո Pepper Salad կամ այս Bell Pepper Salad ):

Կարմիր պղպեղը ավելի քիչ խոտի բույր ունի, քան շատ պղպեղներ եւ դառնում է մետաքսե եւ ճարպ, երբ աղցանված, այս համեղ Կարմիր պղպեղի մակարոնեղենում ընդգծված հատկություն:

09-ից 10-ը

Խմորիչ Pimentos (Pimentons)

Տապակած պիմենտոսը լավագույնն է, քանի որ կարող եք գուշակել, խաշել: Նրանք հակված են ունենալ շաքարի մակարդակի բարձր մակարդակ, իսկ աղցանները բերում են իրենց խորը քաղցրությանը եւ դարձնում այն ​​մետաքսյա հարթ: Տեսեք, թե ինչպես կծու պղպեղը բրոյլերի տակ եւ ինչպես կաթնաշոռ պղպեղով վառել, որպեսզի այդ սիրահարների մեծ մասը դառնա: (Նշում. Մյուսները կարող են օգտագործել դրանք ճաշատեսակներում, բայց ես նախընտրում եմ ծառայել նրանց աղացած եւ խառնել մի քիչ լրացուցիչ ծառի ձիթապտղի յուղով եւ կոչել այն օրը):

10-ից 10-ը

Yellow Bell Peppers- ը

Դեղին պղպեղը կարելի է օգտագործել շատ նման կարմիր կամ նարնջի պղպեղ: Նրանք նույնքան քաղցր են, բայց մեղմ ճաշակ ունեն: Նրանք տապակվում են գեղեցիկ, ինչպես պղպեղ կարմիր պղպեղը եւ պահում են իրենց սիրելի դեղնավակը: