Հավի հավի կրծքավանդակի վրա այս համեղ ու անխելք ժայռի մեջ հավի կրծքամթերքները խաշած են, թխված, խոտաբույսերով, տոմատի սոուսով եւ մոցարելլա պանիրով , այնուհետեւ արագորեն պատրաստվում է ջեռոցում:
Այս homestyle բաղադրատոմսը բավականին հեշտ է դարձնել դեռ ուժեղ ներկայացում համար պատահական ընթրիքի կուսակցության.
Մի թողեք սառնարանային քայլը, քանի որ այն օգնում է խառնուրդին հավատարիմ մնալուն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ֆունտ բոնուսային, անպիտան հավի կրծքավանդակի հույսերը, փաթաթված 1/2-դյույմ հաստությամբ
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1 բաժակ իտալական ոճի նրբաթիթեղներ
- 1 (8 ունցիա) կարող է տոմատի սոուս կամ 1 բաժակ
- Մարինարայի սոուս , բաժանված է
- 2 ճաշի գդալ
- ձիթապտղի յուղ , բաժանված
- 1 ճաշի գդալ թարմ մաղադանոս, աղացած
- 1 թեյի գդալ չորացրած ամբողջություն
- ռեհան , մանրացված
- 1 թեյի գդալ չորացրած ամբողջություն
- մարգարիտ , մանրացված
- 1/2 թեյի գդալ
- սխտոր փոշի
- 1/4 թեյի գդալ կարմիր պղպեղ փաթիլներ, ըստ ցանկության
- Աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ `համտեսելու համար
- 1 բաժակ shredded mozzarella պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Կաթում հավի դոշիկներն ընկղմեք, ապա թափահարեք որեւէ ավելցուկ:
- Քաշեք հավի մեջ հացահատիկի մեջ:
- Տեղադրեք մի շերտը մեծ պարկի վրա եւ 30 րոպե սառեցրեք, որպեսզի խառնեք:
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 375:
- Spray 9- ի 13-դյույմ ապակու կամ կերամիկական թխում ուտեստ բուսական յուղով:
- Տոմատի սոուսի մեկ երրորդը բաժանեք ճաշատեսակի ներքեւի մասում եւ մնացածը մի կողմ թողեք հետագայում օգտագործելու համար:
- Տաքացրեք մեծ, ծանր քաշել միջին բարձր ջերմության վրա: Երբ բրնձորը տաք է, ավելացրեք 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ եւ կաթիլ կափարիչը ներքեւում թավայի մեջ:
- Արագ շագանակագույն յուրաքանչյուր հավի դոշիկներ, միայն մեկ անգամ դառնալով: Օգտագործեք երկրորդ խտացրած ձիթապտղի յուղը երկրորդ փաթեթում:
- Ձնագնդի հավկիթը կազմակերպեք ճաշի աղցանի ներքեւի մասում, հնարավորինս քիչ համընկնում:
- Գդալ մնացած տոմատի սոուսը հավասարապես հավի վրա, ապա շաղ տալ մաղադանոսով, ռեհանով, հնդկահավով , սխտոր փոշիով, կարմիր պղպեղի փաթիլներ, եթե ցանկանաք, աղ եւ պղպեղ:
- Վերեւում մոցարելլա պանիրով:
- Թխել 15-20 րոպեով, կամ մինչեւ հավը ջեռուցվում է, իսկ պանիրը փխրուն է եւ փոքր ոսկեգույն:
- Եկեք հավի մոցարելլա հանգստանալուց առաջ 5 րոպե առաջ:
Նշում
Եթե դուք չունեք բաժակ կամ կերամիկական թխվածքաբլիթներ, օգտագործեք 9-ի 13-դյույմանոց տապակած փայլաթիթեղով եւ բարձրացրեք վառարանի ջերմաստիճանը մինչեւ 400:
Առաջարկվող համապատասխան բաղադրատոմսեր
• Թխած ձեթի հավի բաղադրատոմսը
• Վառարան Beercan հավի բաղադրատոմսը
• Հավի տապակած սխտոր բաղադրատոմսով քառասուն գորշ
• Հավանական Հավի Piccata Recipe- ը
• Հավ Stroganoff Recipe
• Հավի կամ Թուրքիա Tetrazzini Recipe
• Fiesta Թուրքիա լոբի կամ Burgers բաղադրատոմսը
• Jambalaya Fettuccine բաղադրատոմսը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 404 |
| Ընդհանուր ճարպ | 23 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 107 մգ |
| Նատրիում | 302 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 35 գ |