Ինչ է TVP- ն: Փնտրում TVP- ի սահմանումը: Բուսական սպիտակուցը կամ TVP կարճ համարը սոյայի ալյուրից պատրաստված բարձրակարգ սպիտակուցային միսը փոխարինող է եւ առկա է տարբեր բուրավետ եւ անբավարար սորտերի, ինչպես նաեւ տարբեր չափերի `խոշոր կտորներից մինչեւ փոքր փաթիլներ:
Քանի որ դա էժան եւ լայնորեն մատչելի է, այն շատ սիրված է բյուջեում բուսակերների պատրաստման մեջ, բուսակերների պատրաստման մեջ եւ օգտագործվում է շատ Vegan բաղադրատոմսերում :
TVP- ն գրեթե փոխարինելի է TSP- ի հետ, որն ընդգրկում է տեքստիլ սոյայի սպիտակուցը եւ երբեմն նաեւ կոչվում է սոյայի միս, կամ Մեծ Բրիտանիայում, սոյայի կտորներ:
TVP- ն կարելի է գտնել բազմաթիվ սննդամթերքների խանութներում, ինչպիսիք են Whole Foods- ը եւ համայնքի համանախագահները:
Խոհարարություն TVP- ի հետ
Քանի որ դա ջրազրկված արտադրանք է, TVP- ն պետք է եփվի մինչեւ տաք ջուրը նախքան 10 րոպե կամ ավելի ճաշ պատրաստելու գործընթացում: Շատ բաղադրատոմսեր կներառեն այս քայլը: Այն արագ պատրաստում է, եւ կարող է ավելացնել բազմաթիվ ուտեստների համար էժան եւ ցածր ճարպային սպիտակուցի մեծ աղբյուր:
Քանի որ TVP- ն ունի նմանատիպ հյուսվածք, որը պատրաստվում է գետնին միսից պատրաստելիս, այն լավ է աշխատում ճաշատեսակների մեջ, ինչպիսիք են բուսական աղցանները , մակարոնեղենի սոուսները, բուսական ապուրները եւ կիլին : TVP- ը ներծծում է համեմունքներ եւ բուրմունքներ, ինչպես շատ tofu , այնպես որ դա շատ բազմակողմանի ուտեստ եւ բուսական մթերային կեռ:
Փորձեք ավելացնել 1/2 բաժակ չոր TVP- ի ձեր սիրած ապուր, chili կամ մակարոնեղենի սոուսով բաղադրատոմսը, մինչդեռ այն պատրաստում է կամ թարմացնող TVP- ի հետ, ճարպակալված լոլիկով, կաթնաթթվով սոխով եւ չիլի փոշիով `հեշտ տաքո լցոնման համար :
TVP Recipes համար Vegans եւ Vegetarians
- Հեշտ Վեգետարիանական Chili Recipe հետ TVP
- TVP Veggie Burgers բաղադրատոմսը
- 10-Minute TVP Tacos բաղադրատոմսը
- TVP եւ Tofu լոբի բաղադրատոմսը
- TVP եւ բանջարեղենային շագանակագույն բաղադրատոմսեր
- Վեգետարիանական հեռուստատեսային զվարճալի Joes բաղադրատոմսը
- Բուսական հովիվի կարկանդակ բաղադրատոմսը TVP- ով
- Ավելին Բուսական եւ Vegan TVP Recipes փորձել