Խոհարարական Թայլանդական Recipes
Թայերենի սնունդը ավելի քան երբեւէ հայտնի է, եւ դրանք ամենուրեք լավագույնն են ամենուրեք: Համոզվեք, որ դրանք ձեր մենյունում տեղադրեք եւ ձեզ դուր գա ճաշակի փորձը
01-ից 10-ը
Chicken Pad թայերենԱյս փորձված եւ ճշմարիտ բաղադրատոմսը աշխարհի սիրելի արիշտա կբերի ձեզ ավելի շատ ձգտում: Կաթսայի թաուս սոուսը վավերական է եւ տանջայով, համային տեսականի ճշմարիտ հավասարակշռությամբ: Թարմացրեք մի քանիսը ձեր սիրելիների համար եւ վայելեք թայլանդական սննդամթերքի համը:
02-ից 10-ը
True Թայերեն Satay (գետնանուշ սոուսով)Կա իմիտացիա satay եւ այնտեղ կա իրական գործարք: Այս բաղադրատոմսը փոխանցվել է իմ ամուսնու ընտանիքի (Թայլանդից) բազմաթիվ սերունդների համար եւ բավականին պարզ է, երբ ես փորձել եմ: Հավի հավի (կամ տավարի) շերտերը մարինացվում են հատուկ թայական մածուկով, ապա շվեյցարացված եւ խորոված խորովածի վրա կամ վառարանում խաշած: Նույնիսկ ձեր երեխաները սիրում են այն:
03-ից 10-ը
Mango- ի փափուկ բրինձ աղանդերԱյս Mango- ի Կարեւոր Ռայս Դեսերտը (Khao Niaow Ma Muang) հանդիսանում է դասական թայլանդական դեսերտ եւ SO scrumptious: Բրինձը պատրաստվում է ձեր սալիկի մեջ, այնուհետեւ պատված է թարմ մանգոյի շերտով եւ կոկոսի սոուսով հպարտանում է `մաքուր երկինքը:
04-ից 10-ը
Թայերեն կանաչ մանգոյի աղցանԱյս աղցան ձեզ հարված կհասցնի իր հրաշալի բուրմունքով եւ հյուսվածքների համեղ խառնուրդով: Եվ որպես բոնուս, այն շատ առողջ է, ցածր կալորիաներով եւ ճարպերով: Վայելեք այն որպես ֆանտաստիկ կողմնակի ճաշատեսակ կամ պատրաստեք ամբողջական ճաշը `ավելացնելով կերակրման ծովախեցգետին, հավի կամ տապակած tofu- ն, եթե դուք բուսակեր եք: Ցանկացած ձեւով նետեք այն, այս աղցանը վստահ կլինի, որ ձեր բոլոր խոհարարական երկրպագուներից խուսափեք վերանայումներ:
05-ից 10-ը
Երկնային արքայախնձոր տապակած բրինձԹաիլանդի ստորջրյա ճաշատեսակներից մեկը, այս դասական Թայերեն արքայախնձորի տապակած բրնձը իրական բանն է: Բրինձը տապակված է արքայախնձորի կտորներով, կաղամբով, ոլոռով եւ հոսանքներով, կիվի համով սոուսով: Ներառում է խոհարարության խորհուրդներ ամեն անգամ կատարյալ տապակած բրնձի ստեղծման համար: Mmmm - երկնային!
06-ից 10-ը
Թանիական ֆիլե ձկնիկը թխում է բանան տերեւի մեջԴուք սիրում եք այս թանկ եւ հրաշալի համտեսած թայլանդական թխած ձուկ: Հագեցած բուրավետ կոկոսի սոուսով, ֆիլեը այնուհետեւ փաթաթված է բանան տերեւների (OR թիթեղ փայլաթիթեղի / մագաղաթյա թղթի վրա) եւ թխած ջեռոցում: Կոկոսի բրնձը հիանալի ընտրովի ուղեկցում է (տես բաղադրատոմսի հղումը) կամ ծառայեք պարզ բրնձով կամ կարտոֆիլով: Այս բաղադրատոմսում գրեթե ցանկացած տեսակի ձկնամթերք կգործի, այդ թվում `սաղմոն, կարմիր սնկապ, կոդ, լեզափիա, միակ եւ այլն ...)
07-ից 10-ը
Թայերեն կանաչ CurryԱյս Թայերեն Կանաչ Curry Chicken բաղադրատոմսը առանձնանում է տավարի հավի խառնուրդներ, որոնք պատրաստված են տնական կանաչ կարրի սոուսով `առողջ բանջարեղենով: Արդյունքն այն է, որ հյութալի ոճը թայերեն կանաչ curry, որը շատ արոմատիկ եւ գեղեցիկ ծառայելու համար (մեծ զվարճալի համար!). Դուք չեք փորձել Թայլանդի կերակուրը, եթե լավ սերուցք չունեիք:
08-ից 10-ը
Թայերեն շերտ Coconut CurryԵթե ցանկանում եք տպավորվել ձեր ընտանիքի եւ ընկերների հետ, առանց մեծ աշխատանք կատարելու, այս հրաշալի ուտեստը մենյուի վրա: The Curry սոուս բաղադրատոմսը հեշտ է անել, պարզապես միացնել մի քանի հիմնական բաղադրիչները, կամ խառնել նրանց մի սննդի մշակող, chopper, կամ blender. Հյութալի արքայախնձորի կաղապարները, ինչպես նաեւ կոկոսի կաթը եւ չոր տոմատի կոկոսը արեւադարձային համտեսման կերի համար կցանկանաք կրկին ու կրկին կատարել:
09-ից 10-ը
Թայերեն Lime Chicken Stir-FryԹթվասերական թարմ հյութերի համար եփել այս հավի խառնուրդը: Այն առանձնանում է լիմոնի համը `զանգի պղպեղով եւ թարմ ռեհանով` ճաշակի պայթյունի համար, որը դուրս է մղում խառնաշփոթներից: Ծառայել բրնձով կամ արիշտայքով իրական թայլայի ճաշակի փորձի համար:
10-ից 10-ը
Թայերեն կոկոսի բրինձԿոկոսի բրնձը հիանալի նվագում է բազմաթիվ թաիլանդական եւ հնդկական ճաշատեսակների համար, սակայն այն հավասարապես հրաշալի է արեւմտյան ոճի շատ ձանձրույթներով: Արագ եւ հեշտ դարձնել, այս կոկոսի բրնձի բաղադրատոմսը հարմար է այն ժամանակների համար, երբ դուք ցանկանում եք ճաշի լրացուցիչ հատուկ պատրաստել, առանց ավելորդ լրացուցիչ աշխատանքի: