01-ից 15-ը
Լավագույն Թայվանական Ուտեստներ
Եթե դուք պատրաստ եք փորձել ձեր ձեռքը տնական թայերեն կերակուր պատրաստելիս, այդ բաղադրատոմսերը կստանաք սկսեք: Թայերեն ապուրներ, խորտիկներ, հիմնական ճաշատեսակներ եւ աղանդեր: Թեեւ ցանկացած տեսակի թայերեն ձեզ տրամադրության մեջ է, դուք կգտնեք այն այստեղ `իր լավագույն հնարքով:
02-ից 15-ը
Թայերեն հավի սատայ
Թայերեն հավի կամ տավարի սատայի բաղադրատոմսը
Եթե դուք երբեք չեք ունեցել իրական իրերը, ապա սիրահարվում եք այս հատուկ բաղադրատոմսով: Հավի կամ տավարի շերտերը մարինացվում են հատուկ թեյի մածուկով, այնուհետեւ skewered եւ grilled կամ broiled. Այնուհետեւ ծառայում է տնական գետնանուշ սոուսով `հիշարժան ճաշակի համար:
03-ից 15-ը
Թայերեն Mini Shrimp Lettce Wraps
Թայերեն Mini Shrimp Lettce Wraps Recipe
Յուրաքանչյուր մինի շղարշը ապահովում է Թայլանդի բուրմունքների պայթյուն, որը հարվածում է ճաշակի տարբեր մասերին միանգամից: Այն հիմնված է ավանդական թայլանդական խոզի մսից մանգի կույտի վրա: Դա կլինի կուսակցության հարվածը կամ կարող եք կերակուր պատրաստել, որպես կերակուր:
04-ից 15-ը
Թոմ Յամ ապուր կոկոսի կաթով (Թոմ Քաա)
Tom Yum ապուր (Թոմ Քաա ) բաղադրատոմսը
Այս համեղ ապուրը կարող է նույնիսկ լավ լինել, թե ինչն է ձեզ համար: Դա Tom Yum Goong- ի տարբերակն է, որը հիմնականում Tom Yum ապուրն է, բայց մի փոքր կոկոսի կաթով ավելացված է հաստության եւ համի համար:
05-ից 15-ը
Larb Gai Թայերեն հավի աղցան
Larb Gai Թայերեն հավի աղցան բաղադրատոմսը
Լարբ Գայը դասական, ավանդական Թայլանդի ճաշատեսակ է, որը պատրաստվում է Թայլանդում խոզի միսով, բայց այս բաղադրիչը օգտագործում է հավի: Թարմ անանուխը հիմնական բաղադրիչ է: Վայելեք այն տաք սառը եղեւնիների կամ բրնձի վրա:
06-ից 15-ը
Թայլանդական ջրվեժի տավարի աղցան
Թայլանդական ջրվեժի տավարի աղցան բաղադրատոմսը
Այն կոչվում է ջրվեժ տավարի միս, որի շնորհիվ տաք գրիլի վրա հյութերի ջերմաստիճանն է: Տավարի միսը կտրատված է եւ ծառայում է սալատի կանաչի եւ թարմ պապայայի խառնուրդով `հատուկ թայական հագնվելու համար:
07-ից 15-ը
Կանաչ Պապայա աղցան (Սոմ Ամ)
Կանաչ Պապայա աղցան (Սոմ Մագ) Recipe
Սա Թաիլանդի ամենատարածված աղցան է, թերեւս այն պատճառով, որ այն ցածր է կալորիաներով, սակայն փաթեթավորվում է բուրմունքով եւ ճռճռոցով: Պանիր ծովախեցգետին, ծովախեցգետին կամ կակաոն կարող են ավելացվել կամ վայելել այն կպչուն բրնձի գավաթով:
08-ից 15-ը
Թայերեն լաց լինելը Tiger տավարի միս
Թայերեն լաց լինելը Tiger տավարի բաղադրատոմսը
Վագրը լաց է լինում կամ ճարպից, կամ որսորդը սպանեց իր կովը: Դուք կվիրավորեք տավարի մսից եւ արագորեն կտրատեք այն մինչեւ միջին կտրվածքով կտրելուց եւ ծառայել այն կողմի սոուսով: Վայելեք այն բրնձով կամ աղցանով:
09-ից 15-ը
Թայերեն կանաչ Curry
Մրցույթի հավի կտորները համեմված են տնական կանաչ կարրի սոուսով, ինչպես նաեւ ձեր նախընտրած բանջարեղենի այս gourmet-style բաղադրատոմսով: Այս ուտեստը շատ արոմատիկ եւ գեղեցիկ է `հյուրերին ծառայելու համար:
10-ից 15-ը
Թայերեն Պանանգի Curry
Panang Curry- ը ջերմ, հարուստ համային տեսականի ունի Մալայզիայից, Բիրմայից եւ նույնիսկ Հնդկաստանից: Դա գեղեցիկ կարմիր կարրի սովորաբար պատրաստված է հավի: Չնայած կան շատ բաղադրիչներ, դուք կվերաբերվեն դրանք միասին, եւ նրանք կտան այն բարդ համը:
11-ից 15-ը
Դասական դեղին Curry Chicken
Այս դասական դեղին կարրին բարձրաձայնվում է դեպի Բանգկոկի շուկաներ եւ փողոցներ: Այն պատրաստվում է հավի եւ կարտոֆիլի կտորներով, պատրաստված կարրի փոշիով, կամ դուք կարող եք կատարել ձեր սեփական շերտ փոշի:
12-ից 15-ը
Բանգկոկի ոճով հարբած արիշտա
Բանգկոկի ոճով հարբած արիշտա բաղադրատոմսը
Այս կծու կերակուրի կերակուրն օգնում է քաղցած ուշացած գիշերային բանվորներին գտնել իրենց տունը: Դուք կարող եք հնչեցնել ներքեւում chilies, եթե նախընտրում եք ավելի մեղմ տարբերակ: Այն կարելի է կատարել բուսակերների, ինչպես այս բաղադրատոմսով, կամ ձեր կերակուրի համաձայն, սոխով կամ հավով:
13-ից 15-ը
Թեյի խորոված ամբողջական ձուկ, Coriander-Chili սոուսով
Թեյի խորոված ձիթապտղի ձուկը, Coriander-Chili սոուսով բաղադրատոմսով
Այս ավանդական Թայլանդական ձկան բաղադրատոմսը կարող է դրսեւորվել խորովածի վրա, կամ դուք կարող եք տապակել ձուկը ներսից: Ցանկացած լիարժեք սպիտակ փաթաթված ձուկ կարող է օգտագործվել, եւ դուք կցանկանայինք, որ այն միացվի սոուսով:
14-ից 15-ը
Թանիական ֆիլե ձկնիկը թխում է բանան տերեւի մեջ
Թայլանդական ֆիլետ ձուկ թխած բանան տերեւի բաղադրատոմսով
Այս բաղադրատոմսի համար կարող եք օգտագործել գրեթե ցանկացած տեսակի ձկան պտուղներ, այդ թվում `սաղմոն, շրթներկ, կոդ կամ լեզափիա: Դուք կախարդում եք դրանք անուշահոտ կոկոսի սոուսով եւ տապակել նրանց բանան տերեւների, թիթեղի փայլաթիթեղի կամ մագաղաթյա թղթի վրա: Ծառայել այն կոկոսի բրինձով , պարզ բրնձով, կարտոֆիլով:
15-ից 15-ը
Թայերեն Մանգո Կարեւոր Ռայս Դեսերտ (Khao Niaow Ma Muang)
Թայերեն մանգո կպչուն բրինձ բաղադրատոմսը
Այն ամենից հայտնի է թայլանդական աղանդեր: Դուք պետք է կպչուն բրինձ, որը հայտնի է որպես քաղցր բրնձ: Տեղադրեք որոշ թարմ մանգոյի շերտերը կպչուն բրինձի վրա եւ դանդաղ կոկոսի սոուսով մի երկնային աղանդերի համար: