Ճապոնական սննդամթերքը շատ է առաջարկում բուսակերների եւ Vegan Eater- ի համար: Ահա մի քանի Ճապոնական սննդի բաղադրատոմսեր, որոնք Ձեզ ներկայացնում են ճապոնական խոհանոցում միսիսթեզի տարբերակներ: Իհարկե, իմ սիրած բանը, երբ այցելում է Ճապոնիան, վեգետատիկ լինելը բուսակերների սուշի է, որը կարծես թե ամենուր է:
01-ը 08-ը
Բուսական Tempurapiato / Getty Images Բուսական tempura- ը բուսակերների տարբերակ է, որը սովորաբար մատչելի է ճապոնական ռեստորանների մեծ մասում: Նույնիսկ եթե խուսափեք տապակած սննդամթերքներից, tempura- ն թեթեւ է եւ փխրուն, այլ ոչ թե յուղոտ, այնպես որ դուք չեք գտնի այն այնքան ծանր, որքան ֆրանսիական կարտոֆիլը կամ խորը տապակած այլ կերակուրները: Այն միայն կարտոֆիլ է մեկ րոպե կամ երկու, այլ ոչ թե մինչեւ յուղը ջրհեղեղ: The veggies պետք է դեռ մի քիչ crunchy! Ճապոնական շոգեխաշած ճարպեր հաճախվում են ռեստորանում, թեեւ միշտ չէ, որ պարունակում է ձվեր, բայց բավական հեշտ է տանը տաք ուտելիք չպարունակել: Ահա թե ինչպես :
02-ից 08-ը
Սնկով եւ tofu potstickersԼուսանկարը, Getty Images- ի Ճապոնական խոհանոցը կոչում է այս փոքրիկ ուտեստի սնկով պղպեղը «gyoza», իսկ նրանք կարող են շոգեխաշել կամ տապակել չինական խոհանոցում, սովորաբար ճապոնական խոհանոցում ընդամենը մի կողմում տապակվում են: Դրանք ռեստորանների մեջ համեղ են, եւ երբեմն դրանք կարող եք գտնել դրանք սննդամթերքի սննդամթերքի ասիական բաժնում կամ բնական սննդի խանութներում: Եթե ցանկանում եք փորձել ձեր սեփականը, այս բուսակերների տարբերակը սնկով, tofu- ով եւ scallions- ը սկսելու համար լավ տեղ է:
03-ից 08-ը
Ճապոնական Udon Noodle ԱպուրԻէն Քոլինս, Օսակա: / Getty Images Ճապոներեն ուտեստների ոչ մի ուսումնասիրություն չի կատարվի առանց որոշ բուսակերների udon noodle ապուր : Այս անուշաբույր բաղադրատոմսով, գինեկրոն, քացախ եւ սոյայի սոուսը եփում են udon արիշտա, scallions եւ թարմ cilantro- ի հետ միասին: Yum!
04-ը 08-ից
Ճապոներեն edamameEdamame սոյայի լոբի ծովային աղի փոշոտությամբ: Լուսանկարը Mixa- ի / Getty Images- ի կողմից Ճապոնական իդամամը ճապոնական ռեստորանների մեծ մասն է, եւ նրանք կատարյալ են ցանկացած ժամանակ խմիչք բուսակերների եւ վարագույրի համար: Նրանք լավ են, թարմ կամ սառեցված եւ առողջ սոյայի սպիտակուցներով: Edamame- ը կատարյալ ճապոնական սնունդ է բուսակերների եւ վարագույրի համար: Ոչ մի բաղադրատոմս չկա, պարզապես եփել կամ գոլորշիացնել, ավելացնել մի քիչ աղ եւ վայելել: Դուք չեք կարող սխալվել:
05-ը 08-ը
Miso ապուր, երեք եղանակ~ UserGI15702993 / Getty Images Miso ապուրը եւս մեկ ճապոնական ճաշատեսակ է, որը կգտնեք գրեթե ամեն ճապոնական ռեստորանում եւ սովորաբար միշտ չէ, որ բուսակերները (եւ ուտան): Հիմնական բաղադրիչներն են միսոն , լոռը եւ tofu, եւ մի քիչ սոյայի սոուս, քնջութի յուղ կամ այլ համեմունքներ համը պարզ արգանակ: Բուսակերները եւ Vegans- ը կարող են վայելել miso ապուր տանը , քանի որ այն ամենաարագ եւ ամենահեշտ ճապոնական սննդամթերքներից է:
06-ից 08-ը
Ճապոնական սմբուկի Curryhaoliang / Getty Images- ը Եթե դու նոր ճապոնական ճաշ պատրաստում ես, դա հրաշալի բաղադրատոմս է, փորձելու համար, քանի որ այն օգտագործում է նախապես պատրաստված խանութի գարեջրի խռոչը ճապոնական բուսական կերի մեջ բանջարեղեն խառնելու համար : Դուք կարող եք սպանել այս կերակուրը ճիշտ այնպես, ինչպես այն է, ավելացնել բրնձը, լցնել լապշա լապշոցը կամ, եթե ցանկանում եք մի սիրուն կերակուր, ավելացնել տապակած tofu կամ այլ ծաղրածու մի կտորներ:
07-ը 08-ը
Ճապոներեն սոդա լապշա շիթլիկներով եւ աղավնիներովrgoldston / Getty Images- ը Հացահատիկի ալյուրից պատրաստված սոդա կարտոֆիլը ճապոնական խոհանոցում սովորական բաղադրիչ է, որը հաճախ ծառայում է պարզ ճարպով կամ սառեցված աղցանով: Սածիլը մի շարք ավանդական ճապոնական ճաշատեսակների հիմքն է, որոնցից մի քանիսը բուսակերներ են, բայց, իհարկե, կարող եք պատրաստել ձեր սվավան արիշտա պատրաստել ցանկացած ձեւով: Այս ճապոնական սոյայի ափամերձ բաղադրատոմսով ավանդական բաղադրիչները, ներառյալ քնջութի յուղը, բրնձի քացախը եւ շիիթեյն սնկով համը, պատրաստում են սաղմոն, որպես աղցան:
08-ը 08-ը
Մակրոբիոզ Սոդա Noodle Ապուրdhsueh / Getty Images Շատ սխտորի եւ ճարպի համեմունքների այս ճապոնական մակրոբիոտիկ բուսակերների եւ Vegan կաղամբով լապշա ապուր բաղադրատոմսը, եւ shredded Napa կաղամբ եւ shiitake սունկ կլոր շուրջը soba արիշտա.