Եթե կարծում եք, որ լոբիները առողջ ընտրություն էին, կրկին մտածեք: Դե, դրանք, իհարկե, կարող են լինել, բայց սովորաբար չեն թխում լոբի: Խանութի գնված թխված լոբի սովորաբար պատրաստվում են շոկի քանակով շաքարավազով (չեմ հավատում ինձ: Read labels!):
Տնական թխված լոբի բաղադրատոմսերը սովորաբար պատրաստվում են մանրաթել շաքարի կամ մելասսի հետ (կամ երկուսն էլ), ուստի դրանց մեջ քիչ մաքրված շաքար կա: Չնայած նրանց անունին, թխած լոբի միշտ չէ, որ պետք է թխել ջեռոցում: Նրանք կարող են պատրաստել վառարանով վերեւ, թխած տաք ծածկված գրիլի վրա, եւ բուսական եւ վեգետարիան եփած լոբին աշխատում է հատկապես խնձորի կամ դանդաղ կաթսայի մեջ: Եվ, իհարկե, լոբի սպիտակուցների մեծ աղբյուրն է բուսակերների համար :
Կարդացեք մի քանի լավագույն եղանակներով պատրաստելու տնական անթաղխ մխացող լոբի: Բոլոր այս բաղադրատոմսերը բուսակերներ են եւ Vegan , եւ եթե դուք օգտագործում եք սնձան ազատ բուսական արգանակ, երբ դուք եփել, նրանք պետք է լինի սնձան ազատ.
01-ը 05-ից
Հիմնական խաշած լոբի խոզապուխտում Վեգետարիանական խորոված լոբի խնկունի մեջ `եւտան եւ սնձան ազատ: Bob Ingelhart / Getty Images- ը Վեգետարիանական խորոված լոբի լավագույն դանդաղ պատրաստվածությունն է, եւ այն, ինչ ավելի լավ միջոց է դա անել, քան ole 'crockpot- ում: Այսպիսով, վերցրեք այն, անհրաժեշտության դեպքում փոշին կտրեք, եւ այս համեղ եւ պարզ տնական թխված լոբի կրկնակի խմբաքանակ պատրաստեք: Բաղադրատոմսը կոչվում է չոր լոբի, սոխ, կետչուպ եւ տոմատի սոուս, եւ, քանի որ ամեն ինչ նոր է, սա բուսական, եւտան եւ սնձան ազատ բաղադրատոմս է:
02-ից 05-ը
Հեշտ Միսս Բոստոնի խաշած լոբի Դասական homecooked meatless թխված լոբի բաղադրատոմսով, սկսեք այստեղ: Այս տարբերակը պատրաստում է ավանդական ձեւով վառարանում տոմատի մածուկի, մելասերի, մի քիչ սխտորի եւ մանանեխի համով սոուսով: Եթե ուզում ես փորձել ավելացնելով «գաղտնի բաղադրիչ», ես կարող է ավելացնել մի քանի կաթիլներ հեղուկ ծխի լրացուցիչ համը: Chef Don- ը վերանայել է թողարկումը, ասելով, որ սիրում էր այս «գերազանց» բաղադրատոմսը եւ շոշափեց այն մի քիչ ապխտած պղպեղով:
Թխված լոբի եւ գարիները կատարյալ համադրություն են: Գարու շնչառությունը հեռացնում է թխած լոբի հալված-մեջ-բերանի քաղցրությունը: Եվ, իհարկե, դուք ստանում եք ձեր դոլարը ձգվող մի քանի սրտով `առողջ եւ կեղտոտ եւ էժանագին ձավարեղենով: Մեկ պակաս մեկ գրամի դիմաց, սա նաեւ գրեթե ճարպ չկա եւ Vegan բաղադրատոմսը: Տես նաեւ. Ավելի առողջ բարձր ճարպի գարու բաղադրատոմսեր
04-ից 05-ը
Քաղցր արքայախնձոր տապակած լոբի Լոբի, արքայախնձոր, խորովածի սոուս եւ թխկու օշարակ միաձուլվում են խնկունի մեջ, ինչն էլ պարզ եւ համեղ ձեւ է, պատրաստելու բուսակերների թխած լոբի: Երեխաները հատկապես սիրում են արքայախնձորի հավելումը, քանի որ դա լրացուցիչ ծանոթ եւ քաղցր է դարձնում: Համեղ. Այս բաղադրատոմսը `bothe բուսակերների, վեգաների եւ սնձան ազատ, քանի դեռ ստուգում եք սնկային սոուս եւ սնկային սոուս:
05-ից 05-ը
Ինչ անել, ձեր տնական խաշած լոբի հետ
Այժմ, երբ դուք ունեք մի մեծ պտուղ բուսակերների թխված լոբի, կամ գուցե դուք պարզապես ստացել մի քանի leftovers օգտագործելու համար, այստեղ մի քանի գաղափարներ. Խորոված լոբի ավելացնում են շատ մանրաթելեր եւ սպիտակուցներ `ընդամենը ցանկացած բուսակերների կամ ուտեստի սննդի համար: