Հնդկաստանում կաթնաշոռը հիանալի այլընտրանք է բուսակերների համար: Paneer (անունը, որը հայտնի է Հնդկաստանում), հաճախ տնական է մեծ բլոկների (ոչ թե runny ինչպես աշխարհի մնացած), ապա կտրել խորանարդի կամ շերտ. Նրա նուրբ կաթնային համը հեշտությամբ կլանում է եւ հարմարվում է դրա հետ կերակուրում օգտագործվող այլ բաղադրիչների համային տեսքներին: Արդյունքում, դա շատ բազմակողմանի է: Ահա մի քանի իմ սիրած Paneer բաղադրատոմսերը: Վայելեք:
01/16-ը
Ինչպես կատարել Paneer- ըՈչինչ չի ծեծում թարմ, տնական պապի համը:
02-ից 16-ը
Պալակ ՊանդեերԱյս թեթեւ բուրավետ ուտեստը նույնպես սուպեր առողջ է: Եթե Paneer- ը ձեռքին չէ, կամ դուք ուզում եք կաթնամթերք չունեցող տարբերակ, կարող եք նաեւ օգտագործել tofu կամ veggies, ծաղկակաղամբ կամ կարտոֆիլ:
03-ից 16-ը
Mutter Paneer- ըՀնդկական հնդկական ռեստորաններից ամենատարածված ուտեստը, հավանաբար, այս հյուսիսային հնդկական curry պատրաստված մոշի (ոլոռ) եւ paneer (կաթնաշոռ) հետ: Կատարեք այն ձեր տանը, եւ դուք ունեք վստահ ամբոխ հաճելի:
04-ից 16-ը
Նավրատան ԿորմաԱյս համեղ Mughlai կերակուրը ստանում է իր անունը Navratan (նշանակում է ինը ադամանդ) ինը տարբեր Veggies, միրգ, եւ օգտագործված ընկույզ! Ծառայել այն տաք Naans- ի հետ եւ վստահ եք տպավորություն գործել:
05-ից 16-ը
Կարագի մածուկ PaneerThe հայտնի բուսական Chicken- ի բուսական տարբերակը: Սոուսի մեղմ համային տեսականիները իսկապես լավ են գնում Paneer- ի հետ:
06-ից 16-ը
Tandoori Paneer TikkaTandoori masala- ում տապակած փափուկ, հյութեղ կտորներ, ապա տապակած սմբուկով: Սա մեծ կերակուր է ծառայելու ձեր հաջորդ խորովածի վրա:
07-ից 16-ը
Paneer KababԱյս պարզ ուտեստը կարելի է ժամանակից շուտ պատրաստվել եւ արագորեն խորովել, երբ պատրաստ եք ուտել:
08-ից 16-ը
Paneer ParathaՕգտագործեք թարմ փխրուն Paneer- ի համար `հաճելի քաղցր համ:
09-ից 16-ը
Toasty Paneer ՍենդվիչA yummy եւ սննդարար խորտիկ, սա սենդվիչ կարելի է կատարել րոպեներով: Այն հրաշալի է, նախաճաշ եւ նույնիսկ դպրոցական ճաշի տուփեր:
10-ից 16-ը
Չիլի ՊանեերԱյս համեղ ուտեստը հնդկական հարմարեցում է չինական բաղադրատոմսով: Այն ստիպում է սարսափելի խորտիկին: Ահա բաղադրատոմսը ...
11-ից 16-ը
Paneer BhurjeeAnda Bhurjee- ի համով տարբերակը, Paneer Bhurjee- ն նույնպես մեծ նախաճաշ է: Այն նաեւ արագ եւ հեշտ ընթրիք է պատրաստում, երբ շոգաթաթի կամ Փաթաթայի հետ շփվելիս:
12-ից 16-ը
Սոթի ԲոթիՍոթի Բոթին բառացիորեն նշանակում է «փայտի կտորներ»! Այս համեղ Punjabi (հյուսիսային հնդկական) խորտիկ շատ սիրված եւ սարսափելի է ծառայել որպես նախուտեստ ձեր հաջորդ ընթրիքի կուսակցության.
13-ից 16-ը
Paneer SzechuanԱյս հեշտ բաղադրատոմսը օգտագործում է նախապես պատրաստված հնդոն-չինական Սչույա սոուս, որը կարող է առաջ ընթանալ եւ պահպանվել ձեր ապակու մեջ ապագա օգտագործման համար:
14-ից 16-ը
RasgullaՍափրված շաքարի օշարակով լցված կաթնաշոռի փափուկ, փրփրացող գնդիկները .... Բարեկեցիք Ռոշգուլան ձեր բերանը հալեցնում է եւ թողնում է ձեզ ավելի շատ ... միշտ:
15-ից 16-ը
ՌուզալայՀավանաբար, իմ սիրած դեսերտը, Ռաս Մալայը կաղամբով կամ ռիկոտա պանրի պատրաստված պտուղներ են, որոնք նրբագեղ քաղցրաված են, կիտամանով հարստացված կաթով:
16-ից 16-ը
ՍանդեշԲենգալյան ճաշը առանց ճաշի կամ քաղցրավենիք չի ավարտվում, եւ բենգալցիները ոչ մի կերպ չեն սիրում, քան Սանդեշը: Զարմանալիորեն հեշտ է անել: