Շալլոկը, սխտորը, գինին, լոլիկը եւ կրեմը պատրաստում են առասպելական թարմ սոուս, ծովախեցգետին եւ մակարոնեղեն: Այն զուգորդված է հրեշտակային մազերի մակարոններով, բայց ազատ զգալ օգտագործեք ձեր սիրած մակարոնեղենը կամ նույնիսկ պանրային tortellini: Ձեր բոլոր բաղադրիչները թակած են եւ պատրաստ են գնալ, քանի որ այս ուտեստը միայն 15 րոպե տեւում է, սկսած մինչեւ վերջ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ
- ձիթայուղ
- 3
- կարկանդակ (աղացած կամ 1/2 բաժակ աղացած)
- քաղցր սոխ )
- 4 մեխակ
- սխտոր (peeled եւ աղացած կամ սեղմված համար ուժեղ բուրմունք)
- 1/2 բաժակ Lambrusco (քաղցր կարմիր)
- 6 ռոմա
- լոլիկ (կամ 3 միջին լոլիկ, թակած)
- 1/2 թեյի գդալ
- օրեգանո (չորացրած, մանրացված)
- 1/4 թեյի գդալ ռեհան (չոր)
- 1 բաժակ ծանր քսուք
- 1 ֆունտ խոշոր
- ծովախեցգետին (31-ից մինչեւ 40-ը ընկած, փշալարված եւ ավերված)
- 1 ճաշի գդալ
- ռեհան (թարմ, թակած)
- 1/4 բաժակ պարմեզան պանիր (grated)
- աղի համտեսել
- սեւ պղպեղ `ճաշակի
- 4 ունցիա հրեշտակ մազերի մակարոնեղեն (եփած
- ալ դենտե )
- Զարդարի: լրացուցիչ թակած թարմ մաղադանոս
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմացնում է միջին ծանրության վրա ծանր ծանր քիթը: Ձիթապտղի յուղ ավելացրեք եւ սոխի կտորներ կամ քաղցր սոխ 2 րոպե: Ավելացնել սխտոր եւ եւս մեկ րոպե սեղմել: Զգուշորեն լցնել գինի եւ եփել եւս մեկ րոպե, անընդհատ բորբոքելով: Ավելացնել թակած լոլիկ, օրեգանո եւ ռեհան, խառնելով միավորել: Եփ գալ մոտ 5 րոպե `համեմունքների խառնուրդի համար:
- Ավելացրեք ծանր քսուք լոլիկի խառնուրդի համար: Շարունակեք պատրաստել մինչեւ նվազեցեք եւ մի փոքր thickened. Ավելացնել ծովախեցգետին եւ թարմ ռեհան, լոլիկի սերուցքի սոուսով եւ եփ գալ, հաճախ շրջվել, միայն մինչեւ վարդագույն եւ անթափանց: (Մի գարշահոտություն կամ ծովախեցգետին չի դառնա կոշտ): Խառնել Պարմեզանի պանիրի, աղի եւ պղպեղի համտեսել: Ծառայել անմիջապես եփած հրեշտակային մազերի մակարոնից:
Առաջարկվող համապատասխան բաղադրատոմսեր
• Խորոված ծովախեցգետնի երշիկ Risotto բաղադրատոմսը
• Խորոված Shrimp Scampi Recipe- ը
• Թխվածքաբլիթ ընկույզով կերակրատեսակ Recipe
• Կարիբյան կղզի կավային ծովախեցգետին բաղադրատոմս
• Ceviche բաղադրատոմսը
• Հեշտ թխած շերտավոր բաղադրատոմսը
• Jambalaya Fettuccine բաղադրատոմսը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 566 |
| Ընդհանուր ճարպ | 28 գ |
| Հագեցած ճարպ | 16 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 298 մգ |
| Նատրիում | 803 մգ |
| Ածխաջրեր | 42 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 37 գ |