Սերբիաները սիրում են հարուստ տեկերներ, ընկույզի գլանափաթեթներ , ստրուդելներ եւ աղանդեր բոլոր տեսակների համար եւ ձիթապտղի, կաթնամթերքի, կարագի եւ միսից խիստ ձանձրալի ժամանակահատվածներից հետո Մեծ պահքի եւ արկածների համար, երբ սերբերը, Սուրբ Ծնունդը եւ սլավանները գլորում են, դադարում է քաղցրավենիքի սեղանի շուրջ, ուրախությամբ: Սերբացիները եւ հոտիները կիսում են միեւնույն աղանդերը, ուստի ես այստեղ եմ ընդգրկել:
Սերբիական շոկոլադի տեկի կամ տորտա կոկոլադայի այս բաղադրատոմսը խոնավ, հարուստ տորթ է, որը հաճախ է ծառայում Սուրբ Ծննդի, Զատկի, Սբավասի եւ այլ հատուկ առիթներով: Նյութի մանր աղացած պտուղները տորթերի շերտերն են տալիս լրացուցիչ խոնավություն:
Սերբական բարեփոխումների կամ բարեփոխումների համար այս բաղադրատոմսը հարուստ, բազմաշերտ ընկույզի սպունգ տորթ է, յուղալի շոկոլադով լցոնմամբ: Ոմանք կարծում են, որ այն դարձել է հետխորհրդային երկրներում կոմունիստական բարեփոխումներով, երբ ձվերը, կարագը, թունդ ալյուրը, շոկոլադը եւ ընկույզը ավելի հասանելի էին եւ կարող էին «փշրվել» հարուստ աղանդերի վրա:
Սերբական dougnuts կամ krofne- ն տարիներ շարունակ կերակրում են, բայց հատկապես մինչեւ Մեծ պահը սկսվում է: Ուղղափառ քրիստոնյաները նշում են Cheesefare կիրակի օրը (վերջին օրվա կաթնամթերքը կարելի է կերել) Երեքշաբթի օրվանից երկու օր առաջ, այնպես որ կրոֆինը, պալաչինն ու այլ տապակած եւ հարուստ սննդատեսակները կերան:
Բուլղարիայում այս բաղադրատոմսը շատ բուրավետ ու համեղ դեսերտ է: Դակիչը նման է ֆրանսիական տաբատին որպես խոհեմ խմոր, եւ արտաքին տեսքը նման է չգրանցված, unllazed eclair. Tulumbe ավանդականորեն տապակած եւ ապա soaked պարզ օշարակ գիշերում. Նախընտրում եմ թխել իմ, ինչպես ես արել եմ այստեղ:
Սա հեշտ է ոչ խոհարար, ոչ աղցանի աղանդեր , որը պատրաստվում է նմանվել Խորվաթիայի Բաջադերի կոնֆետի կտորին: Դա մեծ ծրագիր է երեխաների համար: Սա կդարձնի սարսափելի ուտելիք նվեր, հատկապես, եթե փաթաթված է գեղեցիկ տուփի մեջ:
Սերբական նապոլեոնների կամ քրոմ pita- ի այս բաղադրատոմսը ավանդաբար կատարվում է զրոյից խաշած խմորով, սակայն խանութի կողմից օգտագործվող տեսակի օգտագործումը կատարյալ ընդունելի է: Խաբեությունը կանխելու համար խմորեղենը չափազանց շատ է եւ դեռ փխրուն է: Եթե դուք ավանդական ավանդույթ եք համարում, մխիթարեք եփած կրեմի լցոնման մեջ: