Կատարեք համով սենսացիաներով, ֆենոմենալ թայերեն կարիով: Այս բոլոր սրճարանային ճաշատեսակները պատրաստված են զրոյից, ուստի յուրաքանչյուրը զզվելի թարմ է: Դրանք նաեւ առողջ են, քան նրանք, որոնք դնում են խանութի կողմից ձեռք բերված մածուկներից եւ սոուսներից: Խոհարար եղեք այս երեկո եւ կրկին սիրեք Թայլանդական սնունդ:
01-ից 20-ը
Թայերեն կանաչ Curry ChickenԴ.Սխմեմտ Սա Թայլանդի կանաչ Curry Chicken բաղադրատոմսը առանձնանում է նրբաճաշակ հավկիթի կտորներ, որոնք պատրաստված են տնական կանաչ կարրի սոուսով `առողջ բանջարեղենով (ցուկկինի եւ կարմիր պղպեղի պղպեղ): Արդյունքն այն է, որ հյութալի ոճը թայերեն կանաչ curry, որը շատ արոմատիկ եւ գեղեցիկ ծառայելու համար (մեծ զվարճալի):
02-ից 20-ը
Penang Կարմիր Curry ջերմ համեմունքներովԴ. Շմիդտ Մոտակա Մալայզիայում գտնվող մի պետության անունով, այս հատուկ կիվի կերակուրն իր հետ բերում է հեռավոր վայրերի բուրմունք եւ բուրմունք: Դուք կգտնեք հղումներ Մալայզիայի, ինչպես նաեւ Հնդկաստանի եւ Բիրմայի այս համեղ ճաշատեսակում: Իմ համեղ համադրությամբ համեմունքներով եւ թարմ խոտաբույսերով, իմ Penang Curry հարուստ flavored, եւ կարմիր բանջարեղեն, ինչպիսիք են լոլիկ եւ կարմիր զանգ (կամ քաղցր) պղպեղ ավելացնել լրացուցիչ սնուցում եւ հյուսվածք այս հիանալի ուտեստ.
03-ից 20-ը
Աշխարհի լավագույն թայերեն հավի կերիԴ.Սխմեմտ Թայերեն հավի կարրի ոսկեգույն թխվածքաբլիթը համեմված է առանձին համեմունքներով, թարմ դեղաբույսերով եւ դարչինով ակնարկով: Վերջապես կիտրոնաթթու կաթը ավելացվում է, որն ավելացնում է հարուստ, քսուքանման հյուսվածքը թայական համով: Ամբողջական հավի կտորները, ինչպիսիք են թմբկահարները, շատ մրցակցային արդյունքներ են տալիս եւ կարտոֆիլի խոռոչի կափարիչները, որոնք պատրաստում են ճաշատեսակը:
04-ը 20-ը
Հեշտ Թայլանդ Կարմիր Curry Հավի հետԴ. Շմիդտ Թայերենի Կարմիր Curry Chicken- ը գերազանց հեշտ է դարձնում, եւ այն ներառում է շատ առողջ բանջարեղեն, ուստի անհրաժեշտություն չկա ծխախոտի լրացուցիչ կողմնակի ճաշատեսակ պատրաստել: Այն թխում է ջեռոցում որպես խցան, ինչը նշանակում է, որ այն կարող է եփել, մինչդեռ այլ բաներ եք անում:
05-ից 20-ը
Շքեղ թայվանական տավարի CurryԴ.Սխմեմտ Շքեղ եւ վավերական թայերեն տավարի կարրին, որը տաքացնում եւ ուրախացնում է ճաշակը: Հատկապես ողջունելի է աշնանային եւ ձմեռային ամիսներին, այս սիրուն կարմիր գարեջուրն ունի խորը բուրմունք եւ հարուստ կավարտվի ավարտված թարմ ռեհան տերեւներով եւ թարմ սեւ սեւ պղպեղով: Ծառայել այն Թայլանդի հասմիկի բույրով, բրնձով, շաբաթվա ցանկացած գիշեր ճաշի տոնի համար:
06-ից 20-ը
Bangkok-style դեղին Curry ChickenStockFood / Getty Images- ը Դասական դեղին կարրեն, որը պատրաստվում է հավի եւ կարտոֆիլի կտորներով, ինչպես դուք կգտնեք Բանգկոկում եւ փողոցային վաճառողի կանգառներում: Կիրի փոշի օգտագործումը (կպչունի փոխարեն) օգնում է արագ ու հեշտությամբ հավաքվել ուտել:
07-ը 20-ը
Թայերեն Ոսկեգույն Բուսական Curry (Vegan / Gluten-Free)Դ.Սխմեմտ Այս Բուսական Թայերեն դեղին Curry իսկական, տնական ուgan թայերեն սնունդ է իր լավագույն. Այս բաղադրատոմսը բարելավվել է nixing- ի կողմից curry paste- ի ստեղծմամբ: Փոխարենը, բոլոր աղացած խոտերը եւ չոր համեմունքները ուղղակիորեն ավելացվում են Curry Pot- ի մի մեծ ժամանակի խնայարար, եթե շտապում եք: Եվ ի տարբերություն այնտեղ շատ այլ դեղին կարրի բաղադրատոմսեր, ես չեմ օգտագործում կորենի փոշի, նախընտրում է ավելացնել անհատական համեմունքներ գերազանց համտեսող կերի համար: Տվեք փորձեք:
08-ից 20-ը
Հատուկ Թայլանդական Lime Leaf Curry Chicken- ըԴ.Սխմեմտ Յուրաքանչյուր ոք, ով սիրում է թայլանդական համը, այս կիվի բաղադրատոմսը պետք է փորձի: Պատրաստված է կրաքարի տերեւներով եւ թարմ սեղմված կրաքարի հյութով, կիվի խառնուրդը չափազանց անուշահոտ եւ բուրավետ է: Լիմոնի նշանավոր համը թողնում է այն այլ քորերից եւ տալիս է այն բացառիկ համ:
09-ից 20-ը
Բուսական Թայերեն Կանաչ Curry (Vegan / Gluten-Free)Սիմոնլոն / Getty Images Վավերական Թայերեն կանաչ Curry Recipe- ը բուսական ճաշակի համար: Բոլոր վավերական ծածկոցները, առանց մսի, բայց մսի փոխարինողներով `ցորենի սնձան կամ տֆու, վերցրեք ձեր ընտրությունը: Այս բաղադրատոմսը Vegan է, եւ դուք կարող եք նաեւ ընտրել այն սնձան ազատ է, ինչպես նաեւ. Այն ամենը, ինչ դուք պատրաստում եք, դա նման համեղ կերակուր է, դուք հակված եք մոռանալ, թե ինչպես առողջ է:
10-ից 20-ը
Թայերեն ջունգլիների CurryԴ. Շմիդտ Եթե ցանկանում եք հավի կարրի, դուք պատրաստվում եք սիրել այս Թայլանդի Jungle Curry, հայտնի ճաշատեսակ Chiang Mai, որը պատրաստվում է Թաիլանդի ջունգլիներից բաղադրիչներով: Կծու եւ շերտավորված բույրով, այս շերտը կարմիր գարեջրի հիանալի տատանում է, բայց մի քանի առանցքային բաղադրիչների ավելացումով, որոնք առանձնացնում են շերտերի բազմությունից:
11-ը 20-ը
Թայերեն շերտ Coconut CurryTheCrimsonMonkey / Getty Images- ը Սա Թայերեն շերտ Coconut Curry ոչինչ է, քան ֆանտաստիկ! The Curry սոուս բաղադրատոմսը հեշտ է անել, պարզապես միացեք մի քանի հիմնական բաղադրիչների հետ միասին, կամ խառնել դրանք սննդի պրոցեսորով, կացինով կամ բլենդերով: Այս կերի մեջ գաղտնի բաղադրիչը լոլիկի ակնարկ է, այլապես հիմնական դեղին կարի մեջ, որը բերում է համը մինչեւ նոր մակարդակի: Նաեւ նպաստում է այս հրաշալի Curry- ի համար արքայախնձորի կտորներ, կոկոսի կաթ եւ չոր տոմատի կոկոս, արեւադարձային համտեսելու համար թայլանդական Curry- ը, դուք կցանկանաք կրկին ու կրկին կատարել:
12-ից 20-ը
Թայլանդական ձկների CurryԴ. Շմիդտ Այս ձկան ձիթապտղի տորթը այնքան նրբագեղ է, դուք չեք հավատում, թե որքան արագ եւ հեշտ է այն պատրաստ է ընդամենը 20 րոպեում: Ձկան ֆիլետներ (ցանկացած տեսակի, թարմ կամ սառեցված) են թխված թայերեն քարի սոուսով: Այն ներառում է բանջարեղեն առողջ մեկ տուփի համար: Ինչպես բոլոր curries, այս ձկան կերի կարտոֆիլ է կատարում գերազանց մնացորդները, ինչպես նաեւ տաք լանչերը `աշխատանքի ընդունելու համար: Սա լավ ուտեստ է տարվա ցանկացած ժամանակ, բայց դա հատկապես տաքացվում է սառը եղանակին:
13-ից 20-ը
Թայերեն Մասսաման Գառան CurryԴեյվիդ Բենդեն Photography / Getty Images Թայերեն Մասսաման Գառան Curry- ն հրաշալի ուտեստ է, որը հարուստ է թե բույրով, թե սնուցողներից: Քարի սոուսը զրոյից պատրաստված է լավագույն բույրով եւ թարմությամբ: Բաղադրիչների ցանկը երկար կարող է թվալ, բայց իրականում դա հեշտ է անել, նույնիսկ կարիք չկա սննդի վերամշակման: Պարզապես ներկեք բոլոր սոուս բաղադրիչները կիվի պղպեղի մեջ, երբ պատրաստեք դրանք եւ միսը հետ միասին եփեք:
14-ից 20-ը
Մասսաման տավարի CurryALLEKO / Getty Images- ը Այս Thai Massaman բալի Curry Recipe- ն հրաշալի է եւ շատ բուրավետ: Այն տնական բաղադրատոմս է, որը կարիք չունի որեւէ խանութի կողմից ձեռք բերված կարրի մածուկի կամ փոշու: Բաղադրիչների ցանկը կարող է թվալ երկար, բայց սոուսը բավականին հեշտ է դարձնում, նույնիսկ կարիք չկա սննդի պրոցեսոր: Պարզապես ներկեք բոլոր սոուս բաղադրիչները կիվի պղպեղի մեջ, երբ պատրաստեք դրանք եւ միսը հետ միասին եփեք: Վայելեք:
15-ից 20-ը
Ինդոնեզիա Ռենդան CurryԴ. Շմիդտ Ինդոնեզիայի խոհանոցը միշտ մեծ ազդեցություն է թողել Թայլանդի պատրաստման վրա: Թայլանդում ավելի տարածված ինդոնեզացիների ճաշատեսակներից մեկն է (եւ ողջ Հարավ-Արեւելյան Ասիայում) Rendang Chicken կամ Beef Curry- ը: Rendang- ը համարվում է «չոր» Curry, ինչը նշանակում է, որ սոուսը նվազեցվում է նվազագույնի: Քանի որ այն այնքան տորթ է, սոուսը ձողվում է միսը, այս ուտեստը դարձնելով այն ամենից բուռն, ես երբեւէ փորձել եմ: Իսկ դրա համեմունքների բազմազանությունը այն շատ առողջ է դարձնում: Եթե ցանկանում եք curry, ապա ձեզ սիրում են Rendang:
16-ից 20-ը
Դդմի Curry թրմված է ցիտրուսով (Բուսական / Vegan)Charles C. Place / Getty Images- ը Այս ուտեստը առաջարկում է նարնջագույն, դեղին եւ կարմիր բանջարեղենի վառ գույներ միասին ցիտրուսային շղարշներով թրմված քրտինքով: Դուք սիրում եք այս ճաշատեսակի յուրահատուկ համը, ինչպես նաեւ դրա առողջ համադրությունը բանջարեղենի, այդ թվում `դդմի (կամ squash), yam / քաղցր կարտոֆիլ, գազար, դեղին պղպեղ եւ կեռ լոլիկ: Ավելացնել ձիթապտուղներ որպես սպիտակուցային աղբյուր, ապա ավարտեք ուտեստը դդումի սերմերի եւ նաստուրցիի ծաղիկների ցնցուղով, որը պատրաստում է ճաշակի բուսակերների թայերենը, որը այնքան գեղեցիկ է, որքան համեղ է:
20-ից 20-ը
Թավա եւ թավա թավայի CurryԴ.Սխմեմտ Համեմունքների եւ խոտաբույսերի նուրբ խառնուրդն այս բարձրագույն տավարի մեջ է մտնում, ապահովելով ամեն մի ճարպի մեջ համային բույր: Ճաշատեսակը սկսվում է ձեր ընտրած տավարի մանր կտրատած կտորներով, որը կարճատեւորեն տապակված է նավթի եւ խոտաբույսերի մեջ, ապա նրբորեն սնվում է համեմունքների եւ կոկոսի կաթի ճիշտ համադրությամբ: Այս ուտեստը պարտադիր է հաճելի մարդկանց համար, ովքեր ճաշակել են լավագույն թայական խոհարարական ճաշատեսակները:
18-ից 20-ը
Թայերեն Massaman Curry ChickenPeter Stuckings / Getty Images Այս հայտնի Թայլանդի Curry հարուստ եւ շատ flavorful. Այն մահմեդական ծագում ունի եւ կարող է պատրաստվել հավի, տավարի կամ գառնուկի հետ: Սա անուշահոտ դեղին կրի է, որը ներառում է լիմոնդրուսը եւ ընկույզը, ինչպես նաեւ հիմնական թալիական բաղադրիչները: Կատարում է շքեղ ճաշատեսակ, որը ծառայում է ցրտաշունչ աշնանը կամ ձմեռային գիշերը, իսկ մնացորդները պարզապես կատարյալ տաք օրվա լանչերի համար: Ծառայել պարզ հասմիկի բրնձով կամ հատուկ առիթներով, զաֆրոն բրնձով կամ կոկոսի բրնձով:
19-ից 20-ը
Թեթեւ թայերեն կանաչ Curry PasteԿաթինենա / Getty Images Թայերեն կանաչ curry paste զարմանալիորեն հեշտ է անել, եւ դա այնքան առողջ եւ թարմ - համտեսում է, քան խանութ - գնել բազմազանություն. Ավելացրեց ձեր սիրած ուտեստները կամ ծովամթերքները, արիշտա, բանջարեղենը, tofu կամ ցորենի սնձեղը, այս կիտրոնը կստեղծի հրաշալի curries:
20-ից 20-ը
Համեղ Թայերեն ծովամթերք Curryskaman306 / Getty Images Եթե դուք վայելեք ծովամթերք, ապա ձեզ սիրում են այս ֆանտաստիկ խառը ծովամթերքների կերի: Բաղադրիչը սկսվում է առողջ, տնական, շատ տորթ կարրի սոուսով, որն ամուսնանում է ձկների եւ խեցգետինների հետ: Սոուսը ջեռուցվում է խորոված կամ խորոված տապի մեջ, որի մեջ ավելացվում են սննդարար բանջարեղենի տեսականին, գումարած արքայախնձորի խորքերը եւ վերջապես խառը ծովամթերքները, որոնք բոլոր ժամանակներում չեն պատրաստվում: Դա առողջ, մեկ զամբյուղի զվարճալի ուրախություն է, որը տպավորիչ է ձեր ընկերների եւ ընտանիքի համար: Կատարեք այն, որպես հիմնական կերակուր ձեր հաջորդ potluck կամ ընթրիքի կուսակցությունը, դուք կարող եք ակնկալել քննադատել ակնարկներ: