Recipes համար հունական սննդի սկսնակների համար

Հունաստանի նոր սնունդ Իմացեք ճաշ պատրաստելու տարբեր ձեւերով բաղադրատոմսերի այս բաղադրամասում: Անկախ առաջին կերակուր պատրաստելու համար ընկերներին առաջարկում են մսամթերքներ կամ պարզապես մի նոր կերակուր ավելացնել տանը պատրաստված կերակուրից, սա հիանալի վայր է սկսել:

Այս բաղադրատոմսերը օգտագործում են մի քանի կերակուր տեխնիկա , պարզ խառնուրդից մինչեւ վառարանով եւ վառարանով պատրաստված աղցաններ եւ հունական տների բազմամյա հատկանիշներ ունեցող բաղադրիչներ:

• 01-ից 10-ը

  Tzatziki: Յոգուրտ, վարունգ եւ սխտոր Dip կամ սոուս

  Tzatziki- ն հեշտ պատրաստված ճաշատեսակ է, պատրաստելու եւ մեծ բազմաֆունկցիոնալ ընտրություն: Յոգուրտի, վարունգի եւ սխտորի համադրությունը բերում է թարմացնող համ եւ հյուսվածք: Այն կարող է ծառայել որպես խորտիկի ցածր հաց, կոկտեյլներ կամ թարմ մրգեր, կամ որպես համեմված սոուս, ինչպես նաեւ լցոնված բանջարեղենի նման այլ բաղադրատոմսեր:

• 02-ից 10-ը

  Թեժ պղպեղի պանրի պղպեղ - Tyrokafteri

  Պանիր մզկիթի համար այս տգեղ-տաք (կախված պղպեղից օգտագործվող) տարածումը մեծ ընտրություն է, այլ համային համը ավելացնել այլ պակաս կծու ուտեստների խմբավորման համար, եւ այն նաեւ լավ է սառը միսով: Այստեղ միակ տեխնիկան սավթայնացնող եւ խառնաշփոթն են:

• 03-ից 10-ը

  Country Երշիկ եւ կարմիր պղպեղ - Spetzofai

  Միսը թափվում է խառնուրդով կծու երկրի երշիկով այս բաղադրատոմսով, որը կարող է ծառայել որպես նախուտեստ կամ մսով, կամ որպես հիմնական ուտեստ: Երշիկեղենը, պղպեղը, սխտորը եւ գինի գցելը միշտ զարմացնում են ինձ, երբ նրանք այնքան լավ են խառնվում, որ ամեն անգամ քիչ միջամտությամբ: Լավ միջոց է իմանալ, թե ինչպես ճիշտ բաղադրիչների համադրությունը կարող է կախել միմյանց ստեղծելու համար:

• 04-ից 10-ը

  Հունական աղցան

  Հիմնական աղցան, որը ուղեկցվում է գրեթե ցանկացած ճաշի, այս դասական հունական աղցան բաղադրատոմսը պարունակում է ոչ մի առեղծված, բայց փնտրում է լավ հասուն լոլիկ : Դա պահանջում է բարձրորակ հունական լրացուցիչ ծառի ձիթապտղի յուղ : Եթե ​​դուք չեք վստահում, թե ինչ ձիթապտղի ձեթ է փնտրում, ստուգեք իմ ձիթապտղի յուղի գնման վերաբերյալ խորհրդատվությունը :

• 05-ից 10-ը

  Բաթեր-տապակած ցուկկինին

  Այս տապակած ցուկկինին հաճախ ծառայում են որպես նախուտեստ / խաշած, ինչպես նաեւ մի կողմնակի ճաշատեսակ: Սոդա ջուրը խառնում է դրանք հրաշալի զով ու ջնարակված: Պարզ բաղադրատոմս համեղ կերակրատեսակի համար: Այս ճաշատեսակի միակ հնարքն այն է, որ ցողունին կտրվի: Օգտագործեք մանդոլին կամ երկար դանակ, արագ ճշգրիտ կրճատումներ կատարելու համար:

• 06-ից 10-ը

  Ցորենի պղպեղով պղպեղ

  Սա այն կերակրատեսակներից մեկի մեկն է, որտեղ դուք ամեն ինչ անում եք զամբյուղում, եւ դա իր սեփական կախարդությունն է: Peas, շատ թարմ սամիթ, կարմիր եւ կանաչ պղպեղ, եւ կանաչ սոխը պարզապես պատրաստում են առանց միջամտության, որպեսզի իմ սիրած կողմնակի ճաշատեսակներից մեկը լինի:

• 07-ից 10-ը

  Կանաչ լոբի լոլիկով - Fassolakia Freska me Domata

  Մի հրաշալի բաղնիք, սա նաեւ հիանալի ընտրություն է, որպես հիմնական ուտեստ բուսակերների եւ վարագույրների համար: Օգտագործեք ձեր սիրած տիպի «լարային» լոբի եւ վստահ լինեք, որ այս մեկը ծառայում է շատ խիստ հացով : Սա դասական հունական աղցան է, եւ այս տեխնիկան սովորելու հիանալի միջոց է համեղ արդյունքներով:

• 08-ից 10-ը

  Խորոված խոզի կեաբաբս - Խոզի Souvlaki

  Խոզի միսը ամենաշատ օգտագործվող միսն է Հունաստանում, ինչպես նաեւ հույների եւ այցելուների սիրված տարբերակները `souvlaki - skewered kebabs- ի բոլոր տարբերակների մասին: Սա հեշտ բաղադրատոմս է, եւ նույնիսկ ավելի հեշտ է ուտել:

• 09-ից 10-ը

  Տավարի եւ մակարոնեղենի Casserole - Moshari Yiouvetsi

  Սա իմ անձնական էջերից մեկն է եւ հրաշալի հունարեն կերակրատեսակով հացահատիկով պատրաստված խոզի միսից սկսելու լավ միջոց: Անկախ նրանից, թե դուք օգտագործում եք ավանդական yiouvetsi (կրակված կավե ճարպաթթու) կամ այլ տեսակի վառարանով ապակյա ճաշատեսակ, այս վառարանը սեղանի հիմնական ուտեստը վստահ է:

• 10-ից 10-ը

  Յոգուրտ մեղրով

  Արագ, հեշտ, լավ մարսողական համակարգի համար, եւ հունական կերակուրի կատարյալ ավարտը, մեղրով յոգուրտը Հունաստանում սիրված ամենօրյա դեսերտ է: (Եթե յուղալի, հունական յոգուրտը հասանելի չէ ձեր շուկայում, կարող եք կատարել ձեր սեփական հաստ մածուն, օգտագործելով առեւտրային լրիվ ճարպ, ցածր ճարպ կամ չմշակված մածուն: