Տիպիկ գերմանական ուտեստներ, որոնք միասին են գնում
Գերմանական ճաշատեսակները փայլում են իրենց ավանդական կողմերով ծառայելիս: Տիպիկ գերմանական ընթրիքները, ժամը 13: 00-ին, ներառում են թարմ մրգեր կամ կոմպոտ աղանդեր եւ կեսօրին ուշ երեկոյան թողնում են տորթ եւ այլ քաղցրավենիք: Դա լավ միջոց է ուտել եւ ոչ թե սնուցել, հատկապես եթե այցելում եք Գերմանիա:
Հանրաճանաչ գերմանական ասացվածքը «Նեչ էս Էսսեն լոլի մարդը քրոնիկն է, շոկոլադե շիրտը», որը նշանակում է «Ուտելուց հետո, կամ վերցնել կամ շնչել»: Սա եւս մեկ պատճառ է, որ գերմանական գիրության մակարդակը ԱՄՆ-ում այնքան էլ բարձր չէ:
01-ը 07-ը
Կիրակնօրյա ընթրիք ընթրիք
առաստաղ / Flickr Տապակները կատարյալ կիրակի ընթրիք են: Հետո դուք շագանակագույն նրանց, դուք ունեք շատ ժամանակ, երբ նրանք եփում են ջեռոցում ավարտել մնացած կերակուրը: Պարզապես պատրաստեք «Ապստերների համար» ապուր, այնուհետեւ մատուցել կարտոֆիլ եւ կարագով կարտոֆիլով կարտոֆիլ, մինչեւ փափուկ եւ պատրաստված կրեմով եւ թարմ քերած մշկընկույզով: Եթե դուք ցանկանում եք, որ աղանդեր, դարձրեք այն թեթեւ պուդինգ կամ մուսս, որը ծառայում է պտուղներով:
02-ից 07-ը
Hausmannskost - հզոր մարդը սնունդ է
Տավարի ռուլլաներ - գերմանական Rinderrouladen: J.McGavin Երբեմն այնտեղ ոչինչ չկա, քան լավը, հին մոդայիկ սնունդը: Տատիկի նման հարմարավետ սննդի նման էր: Փորձեք այս roulade բաղադրատոմսերից մեկի (ուղղում կաղամբ կամ տավարի միս) եւ այն ծառայում է խաշած կարտոֆիլով եւ շոգեխաշած կաղամբով, Բրյուսելի ծիլեր կամ թթվասեր:
- Kohlrouladen - կաղամբի Rolls
- Rinderrouladen - տավարի միս Ռուլադ
- Dampfkartoffeln - գոլորշիացված կարտոֆիլ
03-ից 07-ը
Typisch Schwäbisch - Հարավային Comfort Food
Linsen, Spaetzle und Saiten - սիսեռ շոգեխաշել է արիշտա եւ Frankfurter: Քոչտոպֆ Creative Commons Մեկ տարի մեկտեղ ապրելով Սեւ անտառի մեջ, ինձ սովորեցրեց, որ սիրում են «Սանրներ, Ֆրանկֆուրտներ եւ Սպարտդներ»: Ոսպը պատրաստվում է գերմանական խոզապուխտով եւ ապուրի կանաչներով եւ ծառայում կարմիր գինի քացախով : Դրա համար ավելացնում եք Spätzle, լապշա տեսակի եւ երշիկ: Գերմանացիները սովորաբար գնում են երկար տաք շուն պես գինեգործներ, որոնք կոչվում են «Saitenwürstle» կամ «Wiener»:
- Փորձեք այս բաղադրատոմսը վավերական գերմանական Linsen, Spaetzle, und Saiten- ի համար:
- Spätzle բաղադրատոմսը
- Որտեղ գնել երշիկեղեն
04-ից 07-ը
Կիսաեզրափակիչ գերմանական մենյու
Bratkartoffeln mit Spiegelei. J.McGavin Որն է ավելի հայտնի, որ խոնարհ գերմանական քաղցկեղի կարտոֆիլը: Bratkartoffeln- ը ծառայում է բազմաթիվ ձեւերով, բայց ամենահեշտներից մեկը, սակայն ամենից հաճելի ձեւը կանաչ աղցանով եւ տապակած ձվով (Spiegeleier):
- Bratkartoffeln - քաղցր կարտոֆիլ Bacon հետ
- Salad հագնվում է կանաչ աղցան
05-ից 07-ը
Մի սնունդը, որը չի կարող սառը նվերներ պատրաստել, հում խմիչքների եւ աղցանների համար
Եթե դա տաք է կամ դուք չգիտեք, թե երբ եք ուտում, պատրաստեք այդ հացահատիկային շոկոլադերը վաղուց եւ ծառայեք աղցան կամ երկու: Մի արծաթե աղցան հագցրեք, մինչեւ պատրաստ լինեք ուտեք, բայց ամեն ինչ կարող է պատրաստ լինել:
06-ից 07-ը
Մի կերակրատեսակ - Eintopf
Գարի Ապուր - Graupensuppe Eintopf. Ralf Hertsch Creative Commons- ը Փորձեք ոսպի ապուր կամ գարի շոգեխաշել հացահատիկի տնական Bauernbrot կամ հացով, պարզ ճաշի համար: Հաճախ Գերմանիայում «Քանթենենում» եւ «Մենսաս» -ում ծառայում է այս ապուրը ուջգիներ, կարտոֆիլներ եւ ոսպներ, ինչպես նաեւ կտրտած երշիկ: Կատարեք գերմանական ոճով հաց պատրաստելու համար, լցնում եւ առողջ սնունդ: Եթե դուք սառեցեք բոքոնի մի մասը, ապա հաջորդ անգամ չեք թխել այս ընտրացանկը:
- Linseneintopf - սուպ ապուր
- Graupensuppe - գարի շոգ
- Bauernbrot
- Այլ տնական հացեր
07-ից 07-ը
Քաղցր հիմնական կերակրատեսակ - Գերմանական հիմնական ուտեստներ, մրգերով եւ վանիլով
A Germknödel կարագի սոուսում: Սրճարան / Վիքիմեդիա CC 2.0 Գերմանական հիմնական ճաշատեսակները կարող են լինել քաղցր, ոչ թե կծու: Շատ ածխաջրեր ցուրտ օրերին շատ էներգիայի համար եւ լցնում են բեռնախցիկ, այսինքն, քաղցր հիմնական ճաշատեսակները ծառայում են: Հաճախ մատուցվում է մրգերի կամ վանիլային սոուսով , մի բաժակ ափսե կամ երկու տաք ափսե թեյի հետ, սպիտակուցը նույնպես ունի, որպեսզի ձեզ լիարժեք պահպանի:
- Milchreis եւ Berlinerreis - բրնձի պուդինգներ
- Pfannekuchen - crepes համար ճաշի
- Germknoedel - լցոնված խմորիչ dumpling
- Kaiserschmarrn - Egg նրբաբլիթ ռոմ եւ չամիչով
Երբեմն այդ քաղցր ուտեստները սպասվում են մի քիչ ապուրով: